Како да кува црвени квас код куће: укусна дринк рецепти
Part 3 - Jane Eyre Audiobook by Charlotte Bronte (Chs 12-16)
Преглед садржаја:
- Како да кува црвени Малти пиво код куће
- Рецепт Ред Моунтаин пепела кваса код куће
- Како направити црвени квас са цикорија код куће
- Како цвекла квас код куће
У овом тренутку да купим флаширану или буре пиво лако могуће у готово било која радња или супермаркета. Међутим, и поред велике разноликости представљени на полицама пића, укус купио квас није увек задовољавају наше потребе. То је разлог зашто многи домаћице воле да кувају своје освежавајуће и безалкохолна пића. Један од њих је дом црвено пиво да кува који је довољно једноставан. Не треба ти неке необичне производе, али само дуго познати састојци. Маке а црвени квас код куће ће помоћи следеће савете и рецепте.

-
<----!>.
- Ватер - 2 л;
- Раж ферментисане слад - 1 2 кашике.;
- раж кекса - 100 г;
- сугар - 1 кашика;.
- суви пекарски квасац - 10 г
Да припреме своју црвену пиво код куће, што ће задовољити ваш укус и пријатан боју. Током кувања, можете користити различите производе да квас дивну боју и укус.
Ред домаће пиво може бити сладак, додајте рибизле и шећер, зачињену, користећи у припреми цимета или кима, горког или зачињено, користећи своје кување бели лук или рен. Укус и боја пића ће зависити од тачно који састојци су укључени у свом саставу. Нека буде могуће на основу крекери, слада, бобица, воћа и поврћа, и додати боју на репе, грожђа, јабука и цикорија.
Тестирани рецепти за векова Хоме Ред кваса сигурно задовољити ваш укус и арому добијеног напитка. Који од следећих рецептима користи - то је ствар личног избора.
Врло укусно и силногазированним светли црвено Малти пиво.
Припрема:
Прокувајте воду и охлади га на 45-50 степени;
Адд слада у води, темељно измешати и издваја за 3 ворт добијен цхаса;
Онда је потребно обликовати по 100 мл течности у чаши и растворити у њој квасац и издвојити 10 минута до квасца активирани;
Помешајте Ворт и квасац, додати шећер и крекере, послати на будуће Брев 6-8цхасов да ферментира на топлом месту.
Реади квас, који ће због ражани хлеб постане црвенкасто-смеђе боје, треба филтрирати кроз газу у тегли или бокал и уклонити на 3 сата хладњака.
Рецепт Ред Моунтаин пепела кваса код куће
Такође можете кувати опори црвени квас код куће, на основу планинском пепела.
Састојци:
- сугар - 0, 5 кг;
- Ред Рован - 1 кг;
- Ватер - 2. 5 л;
- сувог квасца - 20 г
Припрема:
Рован врста, саопштено је из гранчице и лишће, испрати са текућом водом;
Ставите бобице у врелу воду на 7 минута;
Бацајте плодове планинског пепела у циркулац и допустите вишак течности да се исуше;
Сипајте плодове пепела с свежом чистом водом, доведите до вреле и кувајте на ниској врућини 10-12 минута;
Наварите јухо, користите фино сито или неколико слојева газе, а затим додајте шећер, добро мијешајте;
Када се јуха охлади на 38-40 степени неопходно је додати квасац, мијешати га;
Инсистирајте на црвеној асхберри квасу за 10-12 сати на топлом месту.
После тога морате да га залијете на бочице и очистите 2 дана у фрижидеру.
Како направити црвени квас са цикорија код куће
Такође можете направити црвени квас код куће са цикорија
Састојци:
- Пречишћена или кувана вода - 5 литара;
- Шећер - 300 г;
- Цикорија - 3 тбсп. Жлице;
- Лимунска киселина - 0, 5 тсп.
- Суви квасац - 7 г.
Припрема:
Сипајте шећер у чисту пласту од три или пет литара, додајте лимунску киселину, квасац и цикорија;
Сипати у води, поклопац са навојима боцу и мућка да распусти садржај до максимума;
Допунити остатак воде и без напуштања, флашу оставити на топлом месту сазревање.
Сада можете сипати у бочицу и послати га у фрижидеру 3 сата.
Како цвекла квас код куће
Ту је и рецепт за црвену квас куће на основу сок од цвекле на. Пиће постаје помало оштар, тако да је добро тона.
Састојци:
- цвекла - 1 кг;
- Ватер - 2 л;
- шећера - 2 кашике. л;
- црни хлеб - 20-30 г,
- Со - 1 4 кашичице;
- чен белог лука.
Припрема:
Темељно испрати, кора и нарендајте на репу;
Ставите репе у тегли, додати со, шећер, добро промешати;
Додати воду и хлеб, покрити теглу са газу и ставити на топло место за 3 дана;
Додајте исецкан на 2 комада белог лука и оставити за неки други дан 1.
Сој, сипати у флаше и у фрижидеру пре сервирања у фрижидеру.