Мандарин ликер код куће - 2 рецепту и видео

Један од најбољих одмор десерт алкохола, који комбинује савршено са воћем, пецива и других слатких јела. Главна ствар је да се уради дом мандарина ликер је могуће у било које доба године, продали смо мандарине увек. Двојица најбољих пића рецепте смо даље види.

За припрему одговарајуће ликер непорцхение мандарине (клементине) било које сорте. Пожељно је да су сочни, мирисни и слатки. Алкохоличар основ може бити вотка, разблажена алкохола или пречишћава брев добро без мириса.

Цлассиц ликер од мандарина

У више наврата тестирана рецепт, доказано најбоље.

састојци:

• тангеринес - 7 јединица;
• водка (алцохол 45%) - 500 мл;
• цимет - 1 цоли (опционо);
• ватер - 150 мл;
• сугар - 100 грама.

рецепт:

1. Воће исперите под топлом водом и затим осушити брисањем очистити кору од конзервансе, које се примењују за дугорочно чување.

2. Пажљиво уклоните мандарина скините горњи слој не утиче на белу пулпу.

3. кора ставити у теглу, сипати вотке (алкохол), додати цимет, поклопити и протрести неколико пута.

4. Банка миграте током 7 дана у топлој просторији (18-25 ° Ц).

5. ољуштеног мандарина стисни сок. Најлакши начин - да се сломи передавит месо кромпир и провући газу.

6. Мик у пот шећера, воде и изнад сока корака. Доведи смешу до кључања и кувајте, мешајући непрекидно, док се шећер потпуно не раствори. Реади сируп да се охлади до собне температуре, сипана у јар, поклопац и фрижидеру.

7. Профилтрирати тседрови инфузију кроз газу, а затим помешати га са тангерине сирупом.

8. Спреман ликер стоје 10-14 дана на хладном и тамном месту. Када остатак филтриран кроз газе и памука.

класична ликер

То се лако претвара пијем Тангерине ликер са карактеристичном аромом сировина и пријатног слатког укуса. Фрижидер напитак се може чувати до 2 године.

Брзо мандарина ликер

То не захтева дугу старење, припремајући се за 5-6 дана.

састојци:

• водка (брев) - 0.5 л;
• тангеринес - 1 кг;
• сугар - 250 грама;
• ватер - 300 мл;

рецепт:

1. Тангерине испере у топлој води, обриса сува и рез, заједно са пилингом танким пресецима.

2. Цирцлес савијен у стакленку, поур вотке, чврсто покрити и ставити на 1-2 дана у тамној просторији на собној температури.

3. Помешајте у посуди воде и шећера, довести до кључања и кувајте 6-8 минута на тихој ватри, уклањање бела пена. Реади сируп да се охлади до собне температуре.

4. Мандарин инфузију одвод и провући газу. У припреми пулпе пића се више не користи.

5. Мешати шећерни сируп и мандарине вотку. Пре употребе, готов ликер стоји у фрижидеру 3-4 дана.

brzo опција

У тамном и хладном месту Рок употребе до 2 године.