Слано домаћи ликери вотка: рецепти за ликере и вотку
Pletene korpe od papira
Преглед садржаја:
- Рецепти ликери од ораха и латице са вотком
- Чај и грожђа пикантно ликери
- Како направити зачињена ликер од нане и барБерри
Ако сте уморни од свеже хране и пића, можете пробати не-традиционалне рецепте. Слано домаћи ликери вотка ће истаћи не само за десерт сто - могу се служити као аперитив и. То је због зачињеног ликера са вотком укључују зачине који стимулишу апетит. Поред тога, ова пића могу да се додају чаја или кафе.
-
<----!>.
- 2 чаше ружиних латица,
- 500 мл воде,
- 500 грама шећера,
- 500 мл вотке.
Рецепти ликери од ораха и латице са вотком
Ликер од латица на вотке.
Пре него што направите ликер и водка латице, треба да прикупе само цветања росебудс (или шипка) и скину латице. Онда их чувати у боци, попуните га са вотком, тако да је само покривен терен, и ставити у сунчаном месту.
После 3 дана, инфузија спојити у боцу, а латице поново напунити са вотком и оставити 3 дана.
Овај поступак треба да буде праћено 3 пута. Затим, сви екстракти комбинују, додати шећер, вода и дати раствор шећера. Ми филтер добијене ликер и боцама.
Ликер од ораха.
Прописивање овог ликера са вотком треба да се: 50 зелени ораси, 30 г цимета, каранфилић, 15 г, 2 литра шећерног сирупа, 2 Л вотке.
Узмите мале младих зелених ораха меком језгром, бреак их спустите у тамној бочици са вотком и додати арому у цимета и каранфилић.
Излагати боцу за 3 недеље на сунчаном месту и често уздрман.
Онда садржај боце се филтрира кроз газу, пресавијени у слојевима 4-5 су помешане са дебелим шећерним сирупом, профилтрирати, флаширана, запечаћене и смешта у хоризонталном положају.
Чај и грожђа пикантно ликери
Чај ликер са зачинским смеше.
Састојци: Л. 20-30 г коре лимуна, 3 хр. црни чај високог степена, 200 мл воде, 1 литар јаке вотке, шећерни сируп по жељи, За зачинском смешу 1/2 х. Л. цимет, 1/2 хр. л. каранфилић, 1 / 2х. Ја. орашчић, 1 / 8х. Ја. коријандера, 1 / 8х. Ја. гингер 1/2 сата. л. најгвирц бибер.
За припрему овог ликера вотке кућну свежег лимуна жаром, помешати са 2 Цх Л. зачински смеша стави у теглу, додати јак чај инфузију (3 хр. л. Виши разреди чаја инсистирају 10 минута у 200 мл топле воде), попуњавају све вотку, затвори поклопац и инфузијом током 6 недеља.
Затим додати сируп шећера, промешати и дати га скухати још 2-3 дана. Након тога ликер је спреман за употребу. Можете га пити на своју руку, а може се додати чај за производњу ароматизоване пиће.
Грожђа ликер са бибером и ваниле.
Састојци: 1 литар грожђаног сока, 1 кг шећера, 1 кашика. Ја. црни чај, 5 ловор, црни бибер грашак 5 1/2 сата. Ја. ванилин, 1 литар вотке.
Мик свих састојака, сипати у боцу, затворите га, и инсистирати 5-6 дана, тресе се редовно.
Онда филтер, филтера, флаширана и запечаћена.
Како направити зачињена ликер од нане и барБерри
Зачињено лоза ликер.
Састојци: 500 г барберри, 250 г шећера, 200 мл воде, 1 Л вотке, 1 лимунову корицу, 3 пупољак каранфилића, цимета прстохват.
Онда смо филтрирати смешу и напунити шећерним сирупом. Ликер мик поново и боци.
Минт ликер са вотком.
Састојци: 2-4 арт. Ја. исецканог свежи пеперминта листови, 200 г шећера, 250 мл воде, 750 мл вотке.
Нане прикупљени пре цветања, обсусхиваиут опрано и онда исецкан. Рез лист је стављен у боцу вотке, запечаћене чврсто и оставити да стоји на сунчаном положају. С времена на време садржај боце је уздрман.
После 3 недеље припреме сируп растварањем шећер у кључалу воду, филтриран и дај охлади. У међувремену, ми филтрирати метвице кроз газу, искључен у 4-5 слојева и лагано стиснути лишћа.
Затегнут инфузија повезивање са сирупом, пуњена и запечаћен. Ликуор сторе у хоризонталном положају у тамном месту.
