Рецепти за јабуке вотке код куће: водка направљен од јабука и сок од јабуке

Royal Sovereign Manual Coin Sorter Review

Royal Sovereign Manual Coin Sorter Review

Преглед садржаја:

Anonim

Припремите вотка код куће је лако. То је заправо прилично једноставан процес. Предност оваквих алкохолних пића је да њихов састав може укључивати састојке који јој дају пријатан укус и арому.

Постоји много рецепата јабучна региа, које се разликују у основне и додатне алкохолне пића састојака.

У току његове припреме, можете користити било које врсте јабука, али најпогоднији за ову мирисне јабуке "Перри".

Састојци: <- Погледајте исхрану биља и мерне скале у ФАК.--!>
    <----!>.
    • "Перри" - 3 комада;
    • прстохват ваниле;
    • цимет - халф штапови;
    • брев - 1 литар.

Водка на јабукама и моонсхине

Користећи овај рецепт за јабуке вотке код куће, припрема алкохолно пиће на следећи начин:

"Перри" васх, исећи на мале кришке, уклањање језгро. Додајте кришке јабуке у теглу.

Цимет штапић симпатија са оклагијом, за на врху јабуке, додати ванилу.

Попуните 0, 5 литара алкохола и ставити у тамном топлом месту да стоји недељу дана.

Након 7 дана, течност одвод, јабуке поново напунити 0, 5 литара пива, инсистирају поново недеље, повремено мешање садржај конзерве.

Помешани алкохол Укус: ако је прејака, разблажити водом до жељене концентрације. Исто тако, ако је потребно, можете додати 1-2 кашике. Ја. мед.

Хомемаде водка фром јабуке, шећер и квасац

Популаран овај једноставни рецепт вотке на јабукама, који, ако је потребно, свака жена ће моћи да кува код куће.

Састојци:

  • Апплес - 30 кг;
  • Вода - 20 л;
  • шећера - 4 кг, могуће је и без шећера или узети мању количину;
  • квасац - 100 грама пресованог или 20 сувом г.

Технологија припреме:

Оперите јабуке, извадите језгро и све недостатке. Исећи на мале кришке. Као припрема за пиће је само потребно да се користи пулпу и кору, кости и трулеж дају непријатан горак укус.

Аппле нарезак, који меље коришћењем ренде, али да убрза процес, боље је користити посебан млин.

Кувана пире кромпир са сока од јабуке ставити у резервоар ферментације.

Шећер раствара у води, а сипати сос. Уколико шећер се користи у припреми алкохолом само треба сипати воду.

Убрзати ферментацију или компримовани сувог квасца раствара у топлој води - не већи од 30 степени, додати за ферментацију посуду и добро промешати.

На врату посуде да ферментира инсталирати печат воде или гумене рукавице. Бочица је стављен на тамном месту на температури од 18-28 степени.

Процес ферментације траје од 5 до 45 дана. Сазнајте које пиво је спреман, могуће је да на таквим основама: то ће бити горко на укус, разведри, више неће прокључа и каша измирује на дно. Након тога дестилација може да почне да се скувати.

Водка је од сока од јабуке

Можете користити рецепт за јабуке вотке, која не укључује воће и њихове сокове. То је много лакше од претходног, тако да је неопходно да се зна да је алкохолно пиће није тако отворена због недостатка јабуке целулозе и коре.

Према овом рецепту, вотка направљена од јабука у кући направљен од ових састојака:

  • 5 литара сока од јабуке;
  • 1 кг шећера, могуће је и без њега;
  • Ватер - мораћете 200 мл на 1 литар сока и 3 литре по 1 кг шећера;
  • сувог квасца - 10 г

Квасац се може заменити Неопрано грожђице: 30 г по 1 литар сока. На површини од сувог грожђа су дивље вино квасац, тако да не може да се пере, или не сме да ферментира. Користећи грожђе, алкохол неће имати непријатан мирис квасца.

Према овом рецепту, домаћи водки од јабука припремљен на следећи начин:

сок од јабука сипати шећер и квасац, или суво грожђе.

Сипајте Ворт у ферментације посуду, постављен на врху печата воде или носите рукавице, што малу рупу у једном од својих прстију.

Бочица је стављен у мрачној просторији са температуром од 18-28 степени у 5-45 дана. Трајање ферментације зависи од врсте квасца. Све време, требало би да посматрамо сока.

Када је домаће пиво је спреман за дестилацију, рукавица експлодирала, и мора постати горка, и слано, светлост и без талога.

Пратите упутства на дестилације прања:

Брага филтрирати кроз газу да очисти све течности из чврстих честица, као што може да гори у току дестилације и да дају напитак горак укус.

Филтрирано Брага треба да се сипа у Алембиц, и преузме Брага на уређају било ког дизајна. Да бисте то урадили док течност достиже тврђаву од 30%. Разредити Брев воде до 20%.

Поново преузме месечина до тврђаве постао 40%. Сипати у стакленку, чврсто затворите поклопац и ставити у тамном хладном месту 3-4 дана.

Припрема вотке на јабукама без шећера

Ово је једноставан рецепт водки на јабукама без шећера, јер ће његова припрема потребно само две компоненте:

  • Водка (40-50%) - 1 л;
  • Јабуке - 1 кг.

Процес кувања изгледа овако:

Паре пажљиво оперите под хладном текућом водом.

Уклоните језгро заједно с семеном и исеците на мале коцке.

Исечене јабуке стављају на дно стаклене посуде.

Сипајте водку у теглу и затегните га поклопцем, јер након контакта са ваздухом, плодови могу да се погоршају.

Ставите посуду на тамно место и инсистирајте на 4-5 дана на собној температури.

Сваког дана пажљиво протресите посуду, тако да ће алкохол равномерно неговати окус јабуке.

Завршите тинктуру и прелијте мањи контејнер.

Домаћа водка са јабукама и крушевима

Водка из јабука код куће може се припремити и комбиновати са крушевима. Ови плодови дају алкохолном пићу посебан укус и мирис.

Састојци:

  • Јабуке - 1 кг;
  • Крушке - 1 кг;
  • Моонсхине - 2 литра;
  • Шећер - 5 кг;
  • Вода - 1 литар.

Корак по корак кување јабуке водке код куће:

Воће Васх, пеел а семенке из језгра.

Поставите исецкану воће у посуду за припрему вотке, и напуните их моонсхине.

Да би се побољшао укус и мирис пића, можете додати у тегли од ломљеног мускатни орашчић 1-2 и 5-7 листова матичњака.

Јар са садржајем ставили у тамном топлом месту 2-3 недеље.

Реади пиће Страин, додати шећер, мешати док се потпуно не раствори, а затим затворите поклопац и затим ставити на топлом месту 2-3 дана.

Сада је јабука-крушка ракија може да се сипа у флаше и служи госте током партије. Рок трајања таквог алкохола - до 1 године.

Рецепт Спанисх Калвадос или јабука вотка

Традиционално Спанисх Цалвадос или наш вотка на јабукама направљене од великог броја сока од јабуке. Међутим, овај рецепт подразумева коришћење јабуке спреман алкохола или вотке и воде.

Састојци:

  • хомемаде водка;
  • јабуке;
  • вода.

Све компоненте треба да у истом износу, према овом рецепту - 2 кг и 2 литра.

Припрема:

Покупи добру непорцхение воће, опрати их, извадите на пола пута и кости. Исеците их на мале кришке.

Поставите кришке јабуке у дну тегле, напуните их са алкохолом.

Затворите поклопац и извадите посуду на место где ће доћи процесу израде Цалвадос. Пожељно је да је био мрак и кул.

Водка треба Сипати за 8-10 дана, након чега се течност део треба послати у фрацтионатор.

Додајте шећер, мерење садржаја алкохола, важно је да не прелази 20 степени. Пратите први дестилације. Први 80 мл морати излити.

Наставити дестилације док садржај уређаја достигне алкохол 40%.

Пиће разблажити водом до нивоа од 45%, пуњење и даље потопити за 2-3 дана.

Требало би да мекан и пријатан за укусу вотке са посебним укусом јабуке.

Аппле вотка са рибизле лишће

рибизле лишће - заједничка компонента многих закаток за зиму, јер имају пријатан мирис и даје производу посебан укус. Познат рецепт вотка прожет јабукама и оставља рибизле.

Потреба:

  • 1 кг јабука;
  • рибизла лишће - 20 комада;
  • 2-3 кашике. Ја. шећер или мед;
  • 1, 5 литара вотке.

Припремите пиће овако:

Оперите јабуке, извадите их из језгра, сечена у мале комадиће.

Активности јабуке пута у три-литара тегли, додајте томе рибизле лишће, шећер или мед.

Све компоненте за вотку.

Банка да затворите поклопац и ставите га на тамном хладном месту за шест недеља, свакодневно мешање њен садржај.

Алкохолно пиће, соја, и оставити да одстоји недељу дана, након чега ће бити још укуснији. Сада јабука вотка на рибизле оставља спреман!

Реципес хомемаде водку на сушеног јабука

Током кувања, дом вотке може да се користи не само свеже, али и суше јабуке. Постоји неколико рецепата за водка сушеног јабука код куће.

Рецепт №1. Водка направљен од сушеног јабуке и шипка

Састојци:

  • 1 шоља сувих јабука;
  • 0, 5 шољица сушеног шипка;
  • 2 кашике. Ја. мед;
  • 1 Л вотке.

Припрема:

Дриед шипак и јабуке, испрати водом и склопите у банку.

Напуните резервоар са алкохолом, поклопити и оставити на хладном и тамном месту за 1 месец.

Дринк сој, додајте мед и добро промешати, док се потпуно не раствори.

Ставите на хладном месту за две недеље, сипати у контејнере једног мањег обима.

Рецепт №2. Водка прави од сувих јабука, сувог грожђа и ђумбир

За припрему алкохолних пића на овом рецепту је потребно следеће производе:

  • 2 кашике. дриед апплес;
  • 2 кашике. Ја. суво грожђе;
  • 2 кашике. Ја. наренданог ђумбира;
  • 1 кашика. Ја. мед;
  • 1 Л вотке.

Процес припреме алкохолних пића:

Сушене јабуке и гратед ђумбир струко у литар теглу.

Поур Компоненте 1 литра дестиловане ликер или дух, разблажена до пола водом.

Поставите посуду са садржајем месец дана у мрачној хладном месту.

Страин течности кроз газу или сито, додати мед, мешати и оставити на недељу дана.

Поур водка боце.

Сада, у вашем арсеналу дома рецепти постоје једноставни начини да се припреми вотке од јабуке и других алтернативних компоненти.

Други

Опширније: