Припрема вискија од алкохола код куће: рецепата, како направити пиће својим рукама
Bank Placeholders & My Layout
Преглед садржаја:
Код куће, припремите виски од алкохола буквално са својим очима могу затворен: ти треба само мало стрпљења, под одре | еним прописима и, наравно, препоруке су већ искусили мајстори створи шкотски квалитетан напитак аналогни.
Како направити дом вискија алкохола
У ствари, најлења од нас може да иде у најједноставнији начин и користе такозвани "примитивни" метод: то није никаква тајна да је заиста добро вотка храст Воодцхип око 2 недеље, можете добити неку врсту брзог варијације жељеног елитног алкохола.
Али вреди напоменути да је формулација добијеног материјала је веома далеко од оригинала. Стога, да би утисак о својим пријатељима и познаницима, позивамо вас да запамтите неколико доказане рецепте за дом вискија од алкохола.
Мораћете да се мало више напора у припреми напитка, али резултат ће вас пријатно изненадити: наши савети ће вам помоћи да постигнете богату боју и карактеристичан укус.
Оно што је потребно да се одмах сетити јесте чињеница да ће кључни састојак бити више вотке да једноставно не испуњавају критеријуме неопходне тврђава. Гатхер добро пиво, где садржај алкохола неће бити мања од 60%. Поред тога, потребно је да имате при руци већ поменуто наше храста чипова, малих шипки или обичан пиљевине. Узгред, у скоро свакој згради налази се супермаркет морамо храст даска, који се лако може претворити у чиповима или клиновима, који ће бити потребни за процес старења. Само од почетка, узети у обзир величину посуде у којој желите да гура пиће: Храст чипови би пролазили кроз отварање на врху лименке.
Сада када смо снабдевене потребне материјале, идемо доле у домаће виски од алкохола: прво, умотајте у фолију направљена од храстовог дрва и са њима добар динстајте у рерни 3 сата. Имајте на уму: на којој температури да изаберете директно ће зависити од карактеристика укуса пице.
Зато се менталну белешку да је
- постићи суптилан храст укус могуће ако ће температуре печења бити 120 ° Ц;
- богат укус за узврат ако повећати температуру на 150 ° Ц;
- у индексу температури од 205 ° Ц виски од алкохола добију благи укус ваниле;
- да се поново рецепту шкотске варијанте елитног алкохола, неопходно је да се повећа степен печење до 215 ° Ц Онда се лако "Смоки" укус;
- бадем напитак стиче белешке, ако ће параметар температура достигне 270 ° Ц
Када сте постигли жељени резултат - дали смо супстанци карактеристичан укус и арому - мора се водити рачуна да је виски са сопственим рукама од алкохола купио највише посебан шкотски нијансу. Могуће је, ако након пржење храстове чипове и пажљиво карбонизирати на отвореној ватри.
Након тога можете слободно поставити клинове у припремљену посуду: оак чипови ће морати да се десети део целокупног простора у банкама. Даље, за боцу моонсхине и оставити да стоји на 4 месеца. Ако сте спремни да трпе шест месеци, ваш пиће ће бити много укуснији, захваљујући дугог излагања.
Узгред, запамтите Још један савет стручњака ако се тако деси да би се цела храст одбор није радио, а затим наћи заједнички храстове чипова у подруму. Осим тога, рецепт вискија у кући од алкохола из практично не мења: разлика је само у томе што ће поднесци треба да пажљиво прелијте кључалом водом, тако да не иду саме коже - тзв нераствориве органске. Кључале процес пречишћавање отпадних вода треба да се врши за поверење 3 пута.
Због описан рецепт виски од алкохола у кући, можете да приуштите себи и ваше госте добар аналог шкотском алкохола. Наравно, стручњак може лако разликовати домаћи верзију брендирана, али не покушавате да задовољи неке високог ранга особу?
Рецепт за виски од алкохола код куће
Направите домаћу виски од алкохола може и помоћу мало другачије технологије: запамтите да ми не говоримо о инфузије разблаженог алкохола или вотке на храстовом цхипс! Ова опција се радо напустили и заборављен.
Зато, хајде да погледамо још један начин припреме жељеног напитка.
Пре него што се на посао, проверите да ли имате на дохват руке:
- капацитета, чија се запремина је 3 литара. Успут, ви ћете приступити нормалан стаклену боцу;
- кључни састојак - алцохол;
- купити на сваком коре апотека храста, који ће бити потребна три велике кашике;
- 50 г дрвеног угља;
- 8 до 10 воће шљиве или кајсије.
Када се складиште са све што је потребно, имати стрпљења и почнете да правите виски код куће од алкохола.
Да би то урадили, пажљиво следите следећа упутства:
Тако да је потребно да израчуна количину воде да би на крају добијемо 45 степени алкохол. Вода мора нужно довести до кључања.
Када сте припремили топлу воду, пажљиво додати претходно припремљене смесе капацитет храст кора, шљиве или кајсије и угаљ. Све ово треба одмах сипати топлу воду.
Следећи корак - сипа у посуду четвртог дела алкохола. Током овог процеса, потребно је да пажљиво промешати ликер. Затим сипајте преосталу алкохол, тако да је банка била пуна до врха.
Када то урадите, затворите посуду са поклопцем и оставити да одстоји шест месеци или годину дана. Што дуже брзина затварача - то је бољи укус.
На истеку овог периода пре примене алкохол на столу, не заборавите да пијете филтрира.
Да би ваш дом виски изгледала чвршћа, сипај на прелепим судова.
Више искусни мајстори знају како да виски од алкохола још као свог шкотског колега. У том циљу, они прибегавају а више тежак техникама и неколико трикова. Заинтересовани? Затим написати.
Овај рецепт стручњаци називају "Смоки". Да га спроводе, потребно је да пре-купи добру вотку или алкохол. Поред тога, испод руке морате бити и храста чипова.
Оно што треба да урадите:
Прво морамо попунити крхотине вотку или алкохол и оставите смесу да одстоји неколико сати.
Тек тада би требало да користите обичну газу за филтрирање тинктуре.
Такав састојак као "течног дима", и не може бити потребна ако користите следеће технологију: користећи све исти дух, да примените га спалили шећер.
У следећем кораку додати у мешавину шећера сирупа, вотке и шери.
Али овај поступак припрема напитак се ту не завршава. Остаци алкохола треба долити, а затим пређите на веома важан процес давања навике својих карактеристичних особина - боју и укус.
То вам може користити за ову сврху:
Са шафраном ваш дом виски добија природни хлад. Стога се 25 г зачина и сипати 200 мл вотке. Пре употребе ову мешавину, не заборавите да га убризга у року од 2 недеље. Захваљујући овој трик, можете обојити пиће у богатом златном бојом.
Ако одлучите да се виски од алкохола, могуће је да прибегне таквом поступку, пића мрљама, праха од обичног црног хлеба. Хлеб производи пажљиво распала и осуши, а затим сипајте вотку. Узгред, једна шоља течности ће бити довољна. Брев је боја мора у топлом тамном месту за 3 дана. Користећи овај материјал, ви ћете додати дом вискија племенитог тамне нијансе.
Ако имате при руци ће бити омана оставља - 20 г. ће бити довољно, можете лако да их самлети и сипати 200 мл вотке. На топлом месту за бојом за пар дана инфузија, па се може користити за бојење алкохола Шкотске колегом у изузетном тамносмеђе.
Тако, знајући све трикове и нијансе кување виски из материјала при руци, не можете потрошити новац да купи фабулозан пиће у продавницама.
