Како се припремити и пије кефир гљивице код куће
Кефир на Матч ТВ
Преглед садржаја:
Кефир фунгус - састоји се од разних микроорганизама садржи млечну микрофлоре основне цоли и квасац. Захваљујући томе непристојно не само да има специфичан укус и арому јогурта, али и стекне нутритивне особине.
Кефир гљива код куће савршено и умножава тамо, али без одговарајуће неге, он може да умре. Познато је да јогурт, припремљен на основу овог гљива, а благотворно делује на црева и других унутрашњих органа. Пиће је добро за кожу, косу, па чак и подмлађује тело у целини. Припрема кефир гљива је веома једноставна и не захтева много труда.
-
<----!>.
- Кефир гљива - 1 кашика. л
- Млеко - 250 мл
Како да кува гљива Кефира
Пре него што припремите кефир гљиву треба пажљиво испитати његову појаву. Добро живи од гљива у изгледу подсећа на редовну сира, то је млечно бели цвет са карактеристичног мириса за кисело млеко. У почетној фази свог развоја, она има веома малу величину - до 6 милиметара. Пре поделе може бити и до 5-6 центиметара.
На чистом стаклену теглу треба ставити потребан број гљивица и сипати млеко до собне температуре. Најбоље је да користите домаће млеко или редовне продавнице, али са минималним роком трајања. Милк дугорочно складиштење није погодан.
На собној температури, овај напитак ће бити спреман за тај дан.
Реади јогурт одвод - Немојте користити метално сито, у супротном гљива може да умре. Гљивице треба опрати млаком чистом водом - онда можете припремити следећи део.
Ако ћете да направимо паузу, за гљива млеко разређен са водом - тако да се може чувати до 5 дана. Дуже складиштење, опрано печурке мора бити постављен у замрзивач.
Пре него што попијете кефир гљива је пожељно да се консултује лекара, јер постоје контраиндикације.
Пиће се не пије ако користите лекове, на пример - инсулин. Није погодан за оне људе који имају нетолеранцију на млечним производима. Са повећана киселост кефирове гљива да се пије веома пажљиво - избегавајте перекисанииа пиће.
У другим случајевима, јогурт напитак од млека печурака може бити више него 700-800 мл дневно. Најбоље је да се подели пријем пити три пута - пре или после оброка.
