Квас од грожђа: идеални рецепти
рязане на лозе различни сортове
Преглед садржаја:
- Реципе квас из грожђа
- Рецепт квас од лишћа грожђа
- Квас од грана грожђа са лимуном
- Савршен рецепт квас од листова и младица грожђа
Припремите пиво, не можеш само крекери и осванули су житарице, али и готово сви бобичасто воће, воће и поврће. Принцип припреме овог напитка је једноставна: сировина узима, њу је додата вода, шећер (или меда) и квасац. Ако није при руци квасац, или једноставно не желе да их користе, можете их заменити са потенциометрима хмеља. Међутим, укуснији пиво би то био случај да га кувати без квасца и хмеља и користи ферментације бактерија, које се зову вино. Они живе на рибизле, малине и јагоде, а посебно многи од њих не митом грожђе. Квас од грожђа испада јако укусна и мирисна. Редовно његова употреба ће помоћи да се нормализују јетре, црева и желуца.
-
<----!>.
- рипе берриес - 1 кг;
- 200 г шећера;
- млаке воде - 4 литара.
Бобице за сортирање и место у великом тигању и црусх;
Растворити шећер у топлој води (довољно до 200 мл) и, заједно са преосталом водом за сипати у бобица;
Покријте посуду са газом, послати до 24 сата у топлој просторији са температуром од + 18-20 ° Ц.
Након што је пиће треба да се филтрира, сипати у флаше, плута и ставити на њихову недеље у подруму или подрум.
Рецепт квас од лишћа грожђа
Осим грожђа воћа за припремање освежавајући напитак пену може да се користи и њен лишће. Рецепт квас од лишћа грожђа је веома популаран и укључује употребу оба младих изданака и лишће, и пасторчад и антена. Најважнија ствар да изабере само Зелених, која није третирана пестицидима.
Састојци:
- грапе фолиаге - 500 г;
- Вода - 5 л;
- сугар - 1 кашика;.
- грожђице - 100 г
Припрема:
Греенс Испирање и сува;
Стави свој густ слој на дну једног емајлираног или стаклене посуде са широким устима;
Поур кључале воде, поклопити, загрејати користећи ћебад и стоје на топлом месту за 3 дана;
Након што је инфузија течност мора да се празни и пусти да реши, зелени стиснути;
Супернатант пажљиво за филтрирање и сипати у стаклену боцу, додати шећер, грожђице;
Близу контејнер памук утикач, послати у соби са температуром од 18-20 ° Ц за недељу дана.
Спреман пића сој, симмеред довести до усијања, а затим сипати у стерилне боце и плуте. После хлађења 12 сати у напитак фрижидер или подрумске је спреман за потрошњу.
Квас од грана грожђа са лимуном
На сличан начин као припрема квас грана грожђа, које такође не морају да имају трагове пестицида тренутно обрађује.
Састојци:
- 500 г грожђа грана;
- 5 литара воде;
- 300 г шећера;
- 2 лемонс;
- 3 кашике. Ја. мед.
Процес кувања је сличан претходном времену као инфузије и складиштења. Лимун треба исећи на кришке и додати мед заједно.
Савршен рецепт квас од листова и младица грожђа
Данас да пронађете савршен рецепт квас од грожђа може бити на интернету. Покушавајући различите начине кувања и експериментисање са додатним компонентама, можете креирати нове рецепте из овог укусног напитка. На пример, они могу бити следећи рецепт.
Састојци:
- 500 г листова и изданака грожђа;
- 6 ватер;
- 450 г шећера;
- 10 бр. суве кајсије;
- цимет штап;
- 2 кашике. Ја. мед.
Припрема:
Листови се исперу, дробљени и оклевао;
Пребаци дробљеног лишће у велики лонац, сипати топлу воду и издвојено за 2 цхаса;
Након тога, одвод течности и стиснути лишће, дај да стоје;
Супернатант течност филтера, сипати у чисте стаклене боце, додајте кајсије, цимет и мед.
Покријте посуду са газом и убризга на температури од 18-20 ° Ц у току 5 дана.
Реади квас филтрира и 3 дана да пошаље у фрижидеру.
