Квас од дивљег кестена Болотову
How to make Kvass - Cooking with Boris
Преглед садржаја:
Сваког пролећа можете погледати одличну слику о цветање кестена, и сваке јесени - уживајте осећај клизав касхтанцхика у длан - успомене из детињства школе. Родитељи често сакупљају плодове кестена и чува их у ормару (мољац), а школа је добила посао направити нешто од тих плодова - колико је због Цхестнут Трее! Ако је све ово је за тебе, да ли знате да воће и цвеће у овом невероватном дрвета као његов коре, користе се у фармацеутској и кување? Тако, пиваре користе плодове кестена за производњу специјалних "Роиал" лечења и пива. Веровало се да су плодови кестена - важан додатак који побољшава здравље и повећава виталност.

-
<----!>.
- 3 Л чисте воде;
- 30-40 цхестнутс;
- 1 оз. Арт. сугар;
- 0. 5 ц. Арт. сурутка (или 1 сат. л. павлака).
Користећи овај приступ, академик Болотов предаје припремљено из плодова дивљег кестена посебног кваса која побољшава микрофлоре, приказује тело соли тешких метала и радионуклида већина. Ово пиво од кестена треба да пије у медицинске сврхе, након консултација са лекара. Потребан Доза 100-150 мл за пола сата пре оброка.
Припрема дивљег кестена квас Болотову спроведено на бази воде, али, ако је потребно, цела количина воде може да замени кући сурутку. Коначни укус пића његовог огорчења подсећа на пиво и, ако је потребно, њена разноликост, можете додати биље и зачине (кумин, коријандер, коморач и борових иглица).
Припремите резервоар за ферментацију и исећи све плодове кестена на пола. Стави их на дну посуде, сипати шећер и додати квасац (сурутку или павлака). Затим напуните водом и чувати на температури од 30 степени (на топлом месту) за око 14 дана.
На почетку потрошње кваса из дивљег кестена, води је правило да се одмах напуне волумен. То значи да када ливење излаз из посуде са пићем одређеног износа, на пример, 1 шоља одмах додати исту количину воде и додати 1. 5 ст. Ја. шећера - и следећи дан ће бити поново скувати исти засићен. Дакле, из једног дела воћа пића претвара 2-3 месеци.
Квас кестен Болотову јача имуни систем, повећава стрес, регулише функцију многих телесних система. За воће која инсистира пиво такође може да се једе и додао разним јелима.