Квас од брусница код куће

Royal Sovereign Manual Coin Sorter Review

Royal Sovereign Manual Coin Sorter Review

Преглед садржаја:

Anonim

Лингонберри дуго познат по својим терапеутским својствима због високог садржаја танина и биолошки активних супстанци, различитих микро и макроелемената, флавоноида и фенолних угљене смоле. Користан, међутим, није само плод ове евергрин жбун, али њени листови (плодови се бере у јесен-зимски период, и лишће, напротив - у рано пролеће). Жетва бобица је могуће на више начина: од уобичајених замрзнутих брусница на старом начину северних народа, када су бобице само испуњене водом и добро држе; воће складишти добро и не погоршава већ дуже време и да штеди не само њихов укусна укуса, већ и корисна својства. Надаље, припрема и евентуално различите врсте празнине, који ће уштедети бобице у више познатом облику (сушене, у форми џем, џем, итд. Н.)

Састојци: <- Погледајте исхрану биља и мерне скале у ФАК <---->!.->
    • 5 г. Арт. берриес бруснице;
    • 4 Л хладне прокуване воде;
    • 2 ц. Арт. сугар;
    • 20 г сувог грожђа;
    • 1 кашика. Ја. квасац.

Древни рецепт квас од брусница

Брусника се широко користи у традиционалној медицини у сами бобичасто воће, сокови, чорбе, и сирупи, који показују дезинфекцију и диуретичко својства форме. Берриес може бити корисна у авитаминоза, ниском желудачне киселине, код пацијената са Уролитијаза и смањује укупну имунитет (у т. Х. и прехлада и промене туберцулосис). Сок од воћа олакшава живот пате од хипертензије, неуроза, и анемије. Супа је користан у дугом хипертермијом и сируп побољшава вид.

У кувању бруснице добре за било коју врсту хране: она може употпунити меса и рибе, додати арому у салату, да се створи основа за сос или маринаду, или да прошири асортиман посластица. Њен сладак и горак укус је хармоничан и пића: сокови, воћни напици, квас и сок.

Испод су неколико рецепата квас од брусница, која ће бити од користи у врелини да угаси жеђ и кул да пренесе необичну породичну табелу. Сервирати ову пиво са сиром и то ће погодити своје кулинарске идеје, а ако се пробудите сир сорти, коза или оваца - само постао идол.

Најлакши, берба, пиво брусница припрема 2 дана и само се сервира хладна. Ово брусница пиће се може припремити унапред и чува на глечер за неколико месеци, она ће побољшати само своју богату и необично укус.

Бруснице, пажљиво сортирање кроз и испрати, много примного. Ово се може урадити као давно, дрвену тучка или великом кашиком. Затим сипајте воду Боил Берри Веигхт и кувајте 10-15 минута на минимум пламен пећи.

Охлађени бујон (температура око 30 степени) из филтера воће кљука и униформно помешана са шећером и квасац. Оставите да се одмори на неколико сати (до 6).

Затим квас сипати у припремљене посуде, додајте мало сувог грожђа у свакој и затворите поклопац. Контејнери од хладноће за додатних 2 дана, након чега брусница пиво је спреман за употребу.

Квас од брусница са лимуном

Укус овог древног кваса од бруснице код куће је добро допуњен лимуна нијанси. За такву потребу квас 3 лимуна кором, као што је представљено износу од компоненти добити око 10 Л готовог напитка.

  • 10 л воде;
  • 1. 2 кг шећера;
  • 1 кг брусница;
  • 3 лемонс;
  • 30 г квасца;
  • 1 кашика. Ја. лимуна.

Набројани и опране бобице грожђа или исецкати блендер, стисни сок од њих и филтрирати. У последња два корака може се извршити и помоћу соковник, који укида потребу за додатно филтрирање сока од брусница резултат.

Берри цаке поур Боил воде и охладити на температури од 30 степени.

Док је чорба се хлади, скините кору из лимуна, стисни сок од њих, и кору и ситно исецкати прелијте кључале воде, која их уклања из додатног горчине.

Цоолед бујон Страин и растворити у њој све шећер. Када се шећер раствори, додати брусница и лимуновог сока, квасца и коре лимуна.

Ова мешавина се пусти да се загреје место за 12-20 сати пре почетка ферментације, а затим ставити у фрижидер до момента подношења.

Квасс из замрзнутих рибизли: рецепт без квасца

Ако сте велики поборник рецепата без квасца, ово пиво брусница ти одело савршено. Постоје три компоненте: вода, бобице и слатка база и здрав напитак је спреман. Може дати и дете, као постотак фортресс квас практично нула. Као слатка база је добро прилагођен меда или меласе, али ако нема при руци, слободно да користе шећер. Бобице могу се узети не само Сладолеџиница, али и свеже.

Реади квас могу да се филтрирају из бобица и прошле поново напунити водом и слатким базе и тако понавља све док бобица није у потпуности остане без паре, и то скоро до следеће жетве!

  • 4 л хладне кувана вода;
  • 2 пакет. фрозен берриес бруснице;
  • 1 оз. Арт. мед или меласа.

Пролазе кроз и испрати бруснице, ставите га у великој посуди за даљу инфузију, а његова пажљиво гмина Промна. Као погодну посуду стакла или дрвеном буре, која се прво морају Парбоилед или (у првом случају) или веома Парено (у секундама).

Дробљени бобице напунити водом, додати слатку базу, и укључите место или у фрижидеру или на глечеру за 2-3 недеље.

Квасс фром бруснице Болотову имунитет

Урадио сам доста буке на интернет верзији кваса из бруснице Болотову, који гарантује брзу и дуготрајну јачање имунитета. Друго име овог кваса - ензима бруснице и препоручује се мЛ мора користити сваки дан 100-150 за четврт сата пре оброка.

  • 3 литре сурутке;
  • 2. 5 ц. Арт. берриес бруснице;
  • 1. 5 ц. Арт. сугар;
  • 1 х. Л. павлака.

Цранберриес Лооп, прање и каша. Вринклед бобице попуните сурутке и растворити у овој смеши преостале две компоненте. Спремни да напусте базу инфузију топлог 12 дана пре завршетка процесу ферментације.

Пријатно!