Самбуца "Лиуксардо (Лукардо)» - и опис врсте марака

Историја Ђироламо Лукардо СпА је јединствен и по италијанским стандардима: скоро два века, фирма припада истој породици. Самбуца Лиуксардо извози у 70 земаља, најпопуларнији у Великој Британији, САД, Канади и Јапану. Пијте признати кошер.

Лукардо Самбука деи Цесари је добио следеће награде и разлике:

• 1998. године - златна медаља у конкуренцији Интернатионал Вине и дух конкуренције у Лондону;
• 1999. - пиће је добила 90 од 100 поена на скали од америчког пића Дегустација института у категорији Куповина Водич за духова;
• 2003. - сребрну медаљу у конкуренцији Интернатионал Вине & Дух конкуренције у Лондону;
• 2010. - бронзану медаљу на такмичењу Харпер вина и алкохолних пића дизајн конкуренције у Лондону.

Компанија спонзорише Међународни бармена конкуренције Лукардо Цоцтаил купа, који се сваке године одржава у Сједињеним Америчким Државама. На такмичењу је одређен најбољи коктел Лукардо пића.

Врсте Самбука Лиуксардо

Произведена 11 типова снаге 38%:

• Лукардо деи Цесари - јасан, безбојни Семе аниса ликуеур;
• Лукардо Пассионе Нера (Црна страст ") - љубичасти црни Самбука са зачинима и Сладић корен;
• Лукардо са Цреам Флавор - Самбуца са укусом кафе "еспресо" и крема;
• Лукардо са Флавор Цоффее - Самбуца кафа "арабика" сорта;
• Лукардо са Брусница Флавор - Самбуца Тастефулли бруснице;
• Лукардо са Циннамон Флавор - Самбуца са циметом;
• Лукардо са Распберри Флавор - Самбуца са укусом малине;
• Лукардо са зачињеним Аппле Флавор - Самбуца укусно зачина и јабуке;
• Лукардо са Цхилли & Спице Флавор - Самбуца укусних зачина и чили паприке;
• Лукардо са Пеар Флавор - Самбуца укусне крушке;
• Лукардо Самбука са Цола Флавор - Самбуца са цола укуса.

Код куће, лако за припрему коктел Јасноћа. Мораћете:

• 23 мл Лукардо Самбуца деи Цесари;
• 30 мл свеже исцеђеног сока од лимуна;
• 23 мл шећерног сирупа;
• 75 мл воде;
• ице;
• танак комад лимуна.

Рецепт: У високу коктел чашу баци неколико коцкице леда. Миксер повезивање Самбуца, сок од лимуна, шећерни сируп, воду и прелије преко леда. Украсите кришком лимуна на врху, нит сламе и уживајте у нежну укус коктел.

Историјски подаци. Године 1817., у главном граду Зара Далмација, налази се под заштитом Аустрије, он је дошао до младог конзула Краљевине Сардиније Гироламо Лиуксардо. Зара (данас се зове град Задар) - стратешки важна лука на Јадрану, која двадесет година пре догађаја припадала Млетачке републике. Због тога, 80% грађана су били италијански, а Ђеновљана Лиуксардо осећао као код куће овде.

На дужности, конзул често добијао госте, и његова супруга, господјо Марија Цаневари, је на гласу као велики домаћица. Посебно добро успела различите ликере.

У то време око целе Грове Зара Таилор узгајају Марасцхино трешње, плод је мањи од нормалног и имају специфичан кисело, Тарт укус. Монаси оближњих манастира су одавно направљени од ових вишње ликера.

манастир сигнора Марија пије много, али она није променило мало рецепт: додато за укус латице, па чак и мало траве. Шта и на који пропорције мешовити жена руски конзул, заувек остати мистерија, познат само својим потомцима. Међутим, резултат ликер Марасцхино је толико савршен да је чак и одушевљени локални познаваоци.

Сигнор Лиуксардо цени отвара перспективу и 1821. саградио малу дестилерија за производњу пиће измислио супруга на индустријском нивоу. Случајеви Лукардо Дистиллери били толико успешни да је у 1829. привукла пажњу цара Аустро-Угарске. Пробали "Марасцхино" Његово Величанство доделио почасно звање Лукардо Дистиллерие ПРИВИЛЕГИАТА Фаббрица Марасцхино ЕКСЦЕЛСИОР. Некада давно нестао са мапе Хабсбуршке империје, али је породица Лиуксардо и даље поносни на ове разлике.

Ђироламо Лиуксардо је умро 1865. године у 81. години, сада стоје компанију свом сину Ницхолас. Када Господјо Николо и његов син Микеланђело асортиман производа компаније знатно порастао. Миксери Лукардо Дистиллерие створио јединствене рецепте за ЛИМОНЦЕЛЛО, Амаро, Граппа и, наравно, Самбуца, која је постала модерно у другој половини КСИКС века.

Нови анис ликер под називом Лукардо Самбука деи Цесари, у част Иулииа Тсезариа. Микеланђело Лиуксардо знао Габриел д`Аннунтсио и деле своје ставове. Чувени писац и сковао име за једну од трешње ликера Лукардо: Сангуе Морлаццо - «Блоод морлакко" ("морлакко" под називом војнике који су бранили Далмацију од Турака у односу на врхунац Млетачке републике).

Лукардо производи су толико популаран да је у 1913., сигнор Микеланђело изграђен нови, опремљен најсавременијом технологијом погона, највећи у Аустро-Угарској.

Након Првог светског рата европских граница била нацртана, и Зара је у Италији. Време између два светска рата може безбедно да се зове најбољи сат Лукардо компаније. Мараскина је био један од најмодернијих пића у љубави тога сам признао Хемингваи.

Просперитет породица Лиуксардо завршен 1943. године, када је британски авиони не камен је остало од фабрике: Зара Таилор је бомбардован 72 пута заредом. И у 1944. град је ушао Тито страначке везе. Након што су нацисти радили у Југославији, чак и мирни Италијани нису могли очекивати благост.

Током евакуације умро скоро целу породицу, само је успео да преживи најмлађег сина сињор Микеланђело, Гиоргио. За дивно чудо, не тоне на крхки рибарском броду је прешао Јадран, и свих личне имовине довео са собом у Италију садница трешњама. У Италији, Ђорђо састао се са вишим технолог компаније, који је успео да спасе рецепт књига духови Лукардо.

Пријатељи су у потрази за местом где би могли да поставе нови сад. На крају Ђорђо Лиуксардо стекли земљиште у региону Венето, где је кисела вулкански земљишта слична земљишта у Зара. Лукардо нова фабрика изграђена је 1946. године у непосредној близини Торрели, у близини Падови. Сигнор Ђорђо оживео компанија названа по свом претку: Ђироламо Лукардо СПА

Проблем је у томе што дрвеће расте споро, и променљив публика је имала времена да објасним навике вишње ликера "Лиуксардо". А онда је прави спас за фирму постао старији. Испоставило се да је самбуца деи Цесари ни на који начин лошији од добро познатих брендова. Поред тога, Лукардо хоме производи не садрже никакве вештачке адитиве и само најбоље сировине користе да би ликере. Након Самбуца је проглашен кошер, обим продаје значајно повећан.

Компанија постепено почела да поврати изгубљену земљу. Сигнор Ђорђо заменио своје синове Николаса и Францо. Затим руководству фирме дошао до 6. генерације породице.

Тренутно, пост председника компаније узима Пјеро Лиуксардо. Седиште и фабрика Ђироламо Лукардо Бање Торреле. Површина фабрике простора - 6800 м², 45 запослени који раде у компанији.

Сигнор Франко Лиуксардо, директор извоза, тврди да није превелика биљка - достојанство, а не недостатак. Због тога је компанија лакше да одговори на захтеве времена. На пример, када се у првој деценији КСКСИ века Европе, дошао у Вогуе "боји" Самбуца, Лукардо је мање од годину дана да створи рецепте, развој технологије и изградњу нових производа. Ниједан од џиновских међународних компанија не може да се похвали таквом ефикасности. Врло је важна чињеница да је компанија у потпуности у власништву исте породице, тако да доношење одлука није потребно да се тражи мишљење изван акционара.