Рецепт за пиво од мете је
MINT - Kako se pravi zanatsko pivo?
Преглед садржаја:
Пиво је једно од најстаријих пића. Амбер алкохолно пиће припремљено од стране древних Египћана, познато је у древном Вавилону. Наши преци припремили су опојно пиће од јечма, хмеља и воде. Током времена, рецепти су се променили, али до сада класична верзија припреме пива остаје иста.
Основне компоненте пива су сачуване и можете да регулишете укус пића својим сопственим укусом. Пиво од мете има диван освежавајући укус и арому, што је сигурно задовољити све љубитеље овог пјеничког пића. Припрема пива код куће није тешка - припрема производа трајаће мало више од једног сата, а готовом пићу може се судити за два дана.
- Мента - неколико гранчица
- Вода - 3 литре
- Шећер - 3 шољице
- Квасца - 50 г
- Црни хлеб - 1 кришка
- Ванилин шећер - баг (опционо)
Како да кува менте пиво
Нане, па добро испере. Пребаци се на стаклену теглу или посуду и прелијте кључалом водом.
Оставите воду нане охладити до собне температуре. Длака са комадом црног хлеба квасца, пире са шећером. Коришћењем сувог квасца, они треба да буду лагано навлажите топлом водом помешана са шећером и натопи хлеб.
У топлој води, ставити нане хлеб и оставити да ферментира.
То ће потрајати неколико сати док не видите пену на површини воде. Припремити чисту флашу, одвод и сипати у њих пеперминт пиво. Чврсто затворите поклопац и ставити у фрижидер да процес ферментације.
Два дана касније, спремни расхлађени пиво може пробати. Да дају још више свеж мирис, можете додати на сваку чашу свеже нане листа.
