Прах пиво - јуст адд ватер

Према гласинама произвођачи су научили да пиво из прах не поштује традиционалном пива технологији. Потрошачи замерити, желе да пију природну или још боље, уживо пиво, а не скуп хемикалија непознатог порекла. У ствари, истина није тако страшно. Онда ћу то доказати.

Повдер пиво - ово је готов пиво кантарион концентрат, из кога је вода уклоњена вакууму. Екстракт се продаје у облику прашка или пасте. Да поново пиво довољно да га раствара у води одређену температуру и додати квасац.

Метод прах помоћу малих приватних пивара и ресторане који припремају своје пиво игре. То је непрофитабилна има потпуну технологију, која користи специјалну опрему и скупе састојке, па коштају концентрат.

Од квалитета концентрата зависи од коначног укуса ових напитака. Уз правилну припрему да се раздвоји живе од праха пива је готово немогуће. То је као у случају млека у праху, коју укус и боја је апсолутно идентичан природно.

Упозорење! Коришћење прах у великим постројењима непрофитабилних као на традиционалну пива технологије додаје још једну фазу - испаравање, која захтева велике енергетске улаза. У саопштењу се да су сви познати руски предузећа пиво пиво из праха није више од мита. У погледу профитабилности је неисплативо.

Мишљење да у праху пиво уобичајено штетни или корисни, такође, је неоснована. На састав пића, оба су идентични. У већини случајева, пиво из праха није пастеризовано, тако да укус може бити још боље. Све зависи од квалитета екстракта и степена разблаживања водом.

Пити или не пити пиво у праху свако одлучује за себе. Једини проблем је што потрошачи не увек стављати у препознавању пореклу пића. Ако купите пиво у ресторанима или мале пиваре, могуће је да је направљен од праха, али то не знам.