Рецепти шљива пиво на црвено и бело вино
Вторая ночная варка пива: Часть 1
Преглед садржаја:
Ви сте окупила велики жетву мирисних зрелих шљива и не могу да схватим како да га рециклирати у нешто укусан поред омета? Онда би ове плодови шљива пиво, светло укус који неће оставити равнодушним!
-
<----!>.
- 1 кг зреле шљиве;
- 500 мл воде;
- 200 мл белог вина;
- 2 кг шећера;
- 1 2 паковања квасца;
- кора од два лимуна.
Испуштање испирања, уклонити кост замеси док не добијете хомогену слурри државе;
Стави добијени кашу у посуду, прелијте 500 мл топле воде;
Затим, сипати вино и додати шећер, па мешати док се шећер раствори;
Ставите плех на лаганој ватри, довести до кључања и кувати да се добије хомогена маса;
Добијена чорба охлади, пут квасац, покрет и место у топлој просторији на температури 16-18 ° Ц за три дана ферментације.
После 3 дана, раствор, која мора бити у стању превирања, додати лимунову кору и зачепити способност да настави да унапреди процес ферментације, чиме подешавање печат воде. Чекамо још 10 дана, а затим сипати у боце и плуте за сазревање.
Шљива пиво и црно вино
Постоји још једна шљива рецепт пиво са медом, даје укусну ниско-алкохола напитак.
Да би се припремио да ће требати ове састојке:
- 5 кг зреле шљиве;
- 10 л воде;
- 1 литар меда;
- 250 мл сувог црног вина;
- 100 г свежег квасца;
- кора 3 поморанџи.
Припрема:
Шљива воће добро оперите и извадите кости. Месо се темељно масх виљушком и место у шерпу и прелити 2 литра воде. Након тога, потребно је да додате воду шљиве црвеног вина и меда, сви састојци су потпуно мешају и послати на ватру. Проври требало би да буде на тихој ватри док све док течност је глатка. Сада можете уклонити будућу пиво од топлоте и охлади до температуре од 20-22 ° Ц, тако да може да уђе у квасац.
Заједно са квасцем морате да додате још 2 литра воде, мик и пошаљите на тамном месту за инфузију при константној температури од 15-18 ° Ц током 3-5 дана. Након одређеног времена, добијени раствор је стављен квасилни поморанџе, контејнер је добро затворен и држати још 10 дана са водом печатом. Онда се сипа у контејнер, је запечаћена и послата у сазревању на тамном месту.
