Како одабрати прави Абсинтхе - 5 универзални савет

Не само са неким алкохолно пиће је због онолико легенди, гласина и митова као "зелена вила". Али испод свега тога информације бука изгубила реалне чињенице, а просечна особа није лако изабрати апсинт за бучне гозбе или појединачног вина. Ми ћемо погледати шта треба да буде усмерен на почетнике приликом куповине пиће фактори.

1. тврђава. То мора бити 70 степени или више, ако је садржај алкохола не достигне одређену вредност, пред вама - пелина пића, али не прави пелен.

Од увоза боце нису нам познате назначену проценти или степена, и "Прооф» (прооф). Да бисте сазнали тврђаве алкохол (било, не само Абсинтхе), једноставно поделите тај број са два. На пример, 80 је 40 степени доказ.

2. Име. Обично се наводи у језику земље производње, односно Абсинтхе у Француској, АбсентА у Шпанији и Италији, Чешкој од Абсинтх. Ако видите неку другу писање, постоје две могућности:

• држите фалсификат;
• име намеру да промени да би могли да ослободи алкохол који не испуњава формалне услове за међународну абсинт. У сваком случају, то није прави пелин и један од симулација.

3. Боја. Класични пелин смарагдно зелена, али ту су транспарентни, црвене и црне сорте. Шта треба обавештени: запрљане густу смешу седимент, додатне елементе у флаши (биље, зачини, итд видљив). Све ово указује на лажних или замена.

Абсинтхе ис не само зелено, то је нормално

4. Присуство тујона. Супротно популарном веровању, тај састојак се не сматра обавезном компонента абсинт, о чему свједочи и службеним печатом са ознаком «тујона без» или «префињен». Међутим, прави познаваоци, наравно, воле да одговара пиће уџбеника рецепт.

Уколико етикета не указују да тујона одсутан, али њен удео се такође није наведено, то значи да се садржај не прелази 10 мг / кг и не може бити наведен на бочици.

5. Поступак за производњу. Овај абсинт - само дестилат него алкохолна пића, осим тога, препоручљиво је да изаберете грожђа пије алкохол - ове сорте су високог квалитета и одличног укуса.