Без кључања медовине: Меад рецепт без кључања
Royal Sovereign Manual Coin Sorter Review
Преглед садржаја:
У старом медовине припремљени не само без додатка квасца, али без кључања. Пиће се не кува, али је инсистирао у храстовим бурадима. Да би Меад сазрела, то је задржан неколико година, а понекад то може бити продужен деценијама. Током времена, Меад рецепти без кључања појавио квасца и хмеља који смањују времена зрења, без утицаја на квалитет.
Припремите ово пице може бити у нашим данима, јер су сви најважнији састојци: мед, вода и квасац може се лако наћи у локалној продавници. Пошто медовина не треба да кува, поступци за његово добијање знатно поједностављена, а можете направити ову пиће, чак иу градским становима.
-
<----!>.
- Вода - 1 литар
- Меја мед - 50 гр
- Сувог квасца - 10 г
Припрема медовине без кључања
За овај рецепт, кување без кључања меда медовине је пожељно да се течност у мају - то је више мириса и учиниће пиће више засићена.
Вода је најбоље да се у пролеће, али ако то није могуће, онда можете да урадите уобичајено. Филтрирана вода, сипати у одговарајуће јела и загрева на 30-32 степени. За мед у топлој води, добро измешати са дрвеном кашиком и додати квасац.
Ако постоји храст барел, пиће је најбоље да се одржи тамо.
Али у одсуству таквог контејнера, могуће је користити конвенционалне стаклене флаше.
Фазе кувања без кључања медовине
Прва фаза припреме медовине - хонеи мешавина сипати у тегле и ставити на топло место да га добро ферментира. Друга фаза - поклопац са газом или завојем и оставити да одстоји недељу дана. Трећа фаза - пиће одвод и оставити већ у затвореним посудама на хладном и тамном месту.
Медовина без кључања може да се одржава онолико колико је потребно, али не мање од два месеца. Укусно мед пиће добија свој јединствени укус трећег месеца, а то је када ће бити могуће да се покуша.
За припрему медовине без кључања из древног рецепта, квасац може користити уместо зрелих вишње, грожђа или сувог грожђа.
Користећи грожђе, по литру воде биће потребно 50 грама, ако желите да испробате трешње медовине, то ће бити потребно да се мало више - 500-600 грама.
Правила како да медовине без кључања
Пре него што се медовине без кључања, треба да знате одређена правила. Пошто напитак припрема без кључања, задржава више хранљивих састојака и витамина. Међутим, да је пијем у медицинске сврхе је могуће само након консултације са својим лекаром. Да не треба пити медовину у великом броју људи који пате од алергија, а то се не препоручује да се даје деци. Од алкохолно пиће испоставило, није препоручљиво да се пије током трудноће и дојења. Што дуже сазревања медовина, јачи ће бити - да попије је 15-17 степени, она ће морати да се чува најмање 3 месеца.
