Рецепт Крамбамбулиа: алкохолно пиће са абсинт
Пити. Азербайджанская кухня
Преглед садржаја:
Алкохолно пиће "Крамбамбулиа" - тинктура лековитог биља и меда, који је врло популаран у Белорусији и другим европским земљама. По први пут о љековитом пиће, који је припремљен са прополисом и цимет постала позната у 18. веку, али сада је то велики успех.
Назив "Крамбамбулиа" потиче из ликер "Крамбамбулиа" произведен у Немачкој од ракије и смреке. Лов-алкохол пиће је пијан и хладна и топла, а савршено не само за свакодневну употребу, али и за свечане сто. Рецепт "Крамбамбулиа" може бити различит - јер алкохоличар База се може користити у водка, водка, виски и чак абсинт. Врло укусом пице има невероватну укус и лековита својства, тако да је могућност да се кува ће бити врло корисно за љубитеље кућне алкохола.
- Водка - 500 мл
- Вода - 250 мл
- Мед - 2 кашике. л
- Орашчић - прстохват
- Аллспице - прстохват
- Каранфил - 2-3 ком
- Црвена паприка - прстохват
- Бибер - 2-3 ком
Како се припремити пиће Крамбамбулиа
Пиће "Крамбамбулиа" је врло лако да кува код куће. Пре свега морате да припремите зачине и зачина - чена, ломљеног у прах и помешан са орашчића и паприке. Сипати смешу у емајлирану посуду, додајте воду и пола региа, грејани на тихој ватри.
Када се смеса проври, покрити и кувати 5-7 минута. Добијени супа склоните са ватре, охладити на 60-70 степени, додати преостали вотку и мед. Врло добро Мик, додати црни бибер и ставити на хладном месту.
"Крамбамбулиа" инсистирао током недеље, онда морате да пијете да се сипа у царафе и ставити у фрижидер. Серве Цхиллед са ледом. У облику топлоте да пију ракију одједном, али је најбоље да се упије у недељу дана, а пре сервирања загрејати.
"Крамбамбулиа" са абсинт
Од Абсинтхе - јаког алкохолног пића, која се састоји од различитих зачина и ароматичног биља, може да се користи и за израду "Крамбамбулиа".
"Крамбамбулиа" са Абсинтхе се кува врло једноставно:
1-2 кашике. мед ставити у стаклену посуду, помеша са 500 мл топле воде и добро промешати. Добијена смеша се сипа 100 мл апсинт, мик, цоол и служи лед.
