Ликер "Амарето" у кући: састав и рецепт ликера
Яблучний глінтвейн з Амаретто (Яблочный глинтвейн с амаретто)
Преглед садржаја:
"Амарето" - слатко, средње густине ликер тамно браон боје са укусом и аромом бадема. У производњи оригиналне пића користи семе кајсије или бадема, ваниле, разне зачине и биљке. По први пут ове ликер почео да припрема пре више од 500 година, а од тада њена формулација је променио неколико пута. Упркос чињеници да је укус пића "мало горког", што значи да је његово име преведено са оригиналном језику, то горчина није цлоиинг и сасвим пријатно.
Тренутно је ликер се сматра једним од најпопуларнијих и скуп у свету. Међутим, користећи једноставан класичан рецепт, пиће није тешко да кува своје руке. Стога, нећете морати да проведу значајан део својих средстава да пробам овај невероватно укусна пиће.
-
<----!>.
- Водка - 1 литар
- Цхерри камење - 100 грама
- Шећерног сирупа 350-400 г
- Ванилла - 1 г
Рецепт ликер "Амарето" на трешње камење
У класичном рецепт пића "Амарето" се користи само храна снагу алкохол 90-96%. Међутим, код куће најчешће користи вотку. Ако имате добар чист алкохол, узми - његова вредност би требало да буде два пута мање од вотке.
Ликер "Амарето" у кући кувар није тешко. Потребно је само да правилно поштује редослед акција.
Почињемо са припремом боје. За ретуширање ће морати да припреми "карамеле" - три кашике шећера сипати у посуду или неким другим металним посуђем, и СРЈ до браон.
С обзиром да алкохол има карактеристичан мирис семена, они ће морати да се дода напитка. Неколико комада треба да буде сломљен помоћу чекића или ручицу кухињским ножем - да сломи љуску у неколико делова.
Баци их у стаклену теглу и одмах сипати вотке. Затворите теглу и ставити на топлом месту 3 сата.
Сипати у ракију у боји са сирупом и ванилин шећером, добро промешати и ставити на топлом месту још 10 дана. Немојте стављати пиће под јаком сунцу, иначе ће изгубити своју јединствену боју.
Спремни да пију одводну добро филтер и сипати у флаше. Ликер је спреман за употребу!
У склопу ликвора "Амаретто" садржи витамин Б17, који има јако антиоксидативно и антиканцерогено својства. Зато се може користити у медицинске сврхе. Ово ликер је врло укусна и мирисна. Међутим, не треба заборавити да је веома јак, тако да је пожељно да се пије само умерено.
Опције за како да пије алкохол "Амаретто"
Опције о томе како да пије алкохол "Амаретто" много - све зависи од жеља и личних склоности. Најчешћи начини коришћења:
Ликер "Амаретто" можете мешати са Цоца-Цолом, Тоницом, па чак и обичном газираном водом.
Пиће се такође може конзумирати у чистој форми, као засебно пиће - сипати у чашу са ледом. Многи воле да пију алкохол у комбинацији са соком од поморанџе или да припремају освјежавајуће напитке, додајући неколико лима резина или листова менте. Често се користи у кувању - додајте у десерт и сладолед, да бисте добили укус бадема.
Можете експериментисати с оним што пити ликер "Амаретто" - може се додати различитим коктелима и створити нове и јединствене рецепте.
