Медовина у Перге: Перге медовина рецепт на

The Great Gildersleeve: Laughing Coyote Ranch / Old Flame Violet / Raising a Pig

The Great Gildersleeve: Laughing Coyote Ranch / Old Flame Violet / Raising a Pig

Преглед садржаја:

Anonim

Домаћи алкохолна пића направљена од меда има дугу и веома богату историју. Упркос томе, начин израде опојну пиће без додавања квасца и додатне опреме није много. Рецепт Меад на Перге - одлична прилика за добијање опојне пиће код куће, где ферментација одвија природно.

Медовина, припремљен на овај начин има пријатан цветни мирис и деликатан укус. До спреман пиће треба држати на хладном месту не мање од 6 месеци, али ако имате стрпљења, резултат неће вас разочарати.

Састојци: <- Погледајте исхрану биља и мерне скале у ФАК.--!>
    <----!>.
  • Хонеи - 1 кг
  • Амбросиа - 150 г
  • Ватер - 4 литара

Припрема медовине у Перге

За припрему медовина Перге до чисте воде сипа у глеђи пан и загрева до собне температуре. Мед се стави у посуду, добро промешајте и симмеред довести смешу да рефлуксује. Проври мед воде за око 30 минута - не заборавите да уклоните пену која периодично појављују на површини.

Добијена смеша је директно хлади у посуду, а затим сипана у погодан контејнер са заптивком воде. Можете користити стакленку и гумену рукавицу, која направи малу пункцију да ослобађа угљен диоксид. Меад инсистирају на тамном топлом месту, где ће бити трајно одржава на собној температури. После око две недеље ферментације мора бити заустављена и може да се дода медовине амброзију.

Пре него што ставите пиће за старење, она ће морати да се процедити кроз неколико слојева газу. Најбоље је да користите стаклене боце тамног стакла.

Медовина у Перге остављен да стоји на хладном месту најмање 6 месеци, али након тога пиће може сматрати спреман за употребу.

Квалитет полен

Бее полен има јединствене квалитете и сматра се још више користи од меда.

Садржи велике количине витамина Ц и Б1, Б2 и Б6, П и А, Д и Е и К, док то није алерген и има практично нема контраиндикација. Богат је ензимима, који су у стању да нормализује живот у канцеларији гастроинтестиналног тракта. Његова употреба у лечењу гастритиса и улкуса, болести јетре и метаболичке проблеме.