Тинктура аронија вотка: рецепти за инфузије црне Рован
КУПИЛ БОМЖАМ ВОДКУ! | ПАРЮ ВЕЙП С БЕЗДОМНЫМИ!
Преглед садржаја:
Цхокеберри је веома корисна и мирисна бобица. Међутим, у својим укусним особинама, она је инфериорна од сочних јагода, малина и трешања. У својој природној форми, њено воће је мало суво и има укус киселости, због чега се ретко користи у свежем облику. Упркос томе, цордиалс и ликери ове бобице сматрају да је веома укусна и веома популаран и међу онима који су задовољни алкохолних пића домаће производње.
Методе припреме алкохолних пића на основу овог бобица је много, али готово сви они су направљени од истог општег принципа. Разлика може бити у укусу и снази готовог тинктуре - може се припремити вотке, алкохол, па чак моонсхине, са додатком шећера или без.
- Свеже аронија
- Шећер
- Водка Царнатион.
Како се припремити тинктуру црног Рован вотке
За тинктуре аронија о водке треба:
- Свеж планински пепела - 1 кг
- Сугар - 500 грама
- Водка - 1 литар
- Каранфил - 2-3 пупољак
Пре него што припремити пиће, воће морају да прођу кроз добро, сипати у Цоландер и добро исперите у чврсту воду. Попуните Рован чисте стаклене тегле и лагано замесити их толкусхкои или конвенционални потапања блендеру.
Када су бобице почну да пусти сок, додати шећер са њима и додати мало чен буд - само 2-3 комада. Добијена смеша је мешана уз дрвеном кашиком, покријте комадом газе или банке светлости тканину и ставити на тамном месту 2 дана. Када су бобице ферментира и добро истичу сок сипајте вотку, промешајте поново, затворите поклопац и најлон на топлом месту.
Тинктура од Блацк Моунтаин пепела на вотке ће бити спреман за око два месеца. Због тога, потребно је само да имате стрпљења и сачекати.
Готова тинктура ће морати да се оцеди и сипати у погодним за складиштење контејнера - конзервама или флашама. Држите пиће може бити неколико месеци у фрижидеру.
Рован тинктура вотке даје веома укусна и мирисна, али ако желите из ње ће бити могуће припремити величанствену дезерт ликер. Што дуже сазревања пиће, више мириса и богатија ће бити његов укус.
Припрема тинктуре Рован вотке
Могуће припремити тинктуру планинског пепела на вотке и других средстава. За почетак, припремите све потребне састојке:
- Рован фресх - 2-литарски јар
- Водка - 2-2, 5 литара (колико ће ићи у банку)
- Шећера - 1 шоља
- Вода - 1 шоља
Бобице би требало да измери не килограма, а колико ће ићи у банку - овај износ ће бити довољно да се припреми 2 литра прелепе тинктура.
Прикупља рипе бобице мало промрзнут, очистите их од остатака, извадите оштећен и покварен. Јар пуна бобица сипати прикладну посуду, добро исперите, нека одводила вишак течности и поново Рован у већој тегли - 3-4 литара. На врху бобичастих сипајте водку, покријте посуду са поклопцем и оставите тинктуру на собној температури 3 недеље. Покушајте да изаберете место тако да светло не стигне на теглу - може се ставити у оставу, на балкону или једноставно обмотати тамном тканином.
Када је тинктура спремна, биће неопходно да га напуни кроз неколико слојева газе. Извуците сируп из воде и шећера, охладите и залијте га у запаљени напитак. Количина шећера може се подесити по вашем укусу - повећати или смањити проценат.
Према рецепту, тинктуре направљене од црне чоке на водици, можете припремити невероватно укусно и здраво пиће. Савршено је за породичну паузу, а за славље сваке прославе.
