Хомемаде вишња ликер: рецепти, како направити трешње ликер код куће са ништа да пије трешње ликер

Royal Sovereign Manual Coin Sorter Review

Royal Sovereign Manual Coin Sorter Review

Преглед садржаја:

Anonim

Цхерри - идеално за кућне бобица пића. Ликери и тинктуре од тога испасти веома мирисне и укусне, захваљујући чињеници да су готово не смрде на алкохол. Цхерри има веома богат, али не цлоиинг укус - што је разлог зашто је волео без изузетка. Ако не знате шта ваши гости воле - ставити на сто боцу пића. Деликатна слатко и кисело укус пића неће разочарати.

Састојци: <- Погледајте исхрану биља и мерне скале у ФАК.--!>
    <----!>.
  • Цхерри - 500 грама
  • Шећер - 2 чаше
  • Лимун - неколико чена
  • Вода - 5 шољица
  • Водка - 500 мл
  • Ванилин шећер - да пробају

Како да кува домаћи трешња ликер од

Овај рецепт вишња ликер може да се припреми не само од свежих бобица, али користе замрзнуте. Стога, чак и зими можете уживати у реду укусом пице.

Цхерри пожељно да се са костима - дају посебан укус на било који напитак. Ставите бобице у чинију или плех, покрити са хладном водом и ставити на лаганој ватри. Кад вода проври, ставити на трешње више лобулес свежег лимуна или неколико кристала всипте шећера лимунске киселине и додати ванилу. Чир сируп кува 7-10 минута, а затим извадите из топлоте и охладити до собне температуре.

Сируп сој путем конвенционалног Цоландер или сита и сипати течност у погодном стаклену теглу. Бобице не бацај - они се могу користити за десерте и печење. Хомемаде вишња ликер непожељан кувар у пластичној амбалажи, јер то може уништити укус готовог напитка.

Поур сирупа вотку, затворите теглу или најлонски затварачам и ставите га на хладном месту 2 недеље. Када дође време, сипати ликер у малим бочицама да буде лако чувати у фрижидеру.

Пре служења ставити боцу за 20-30 минута у замрзивачу - то ће учинити још дебљи. Сипајте у чаше и лепе чаше и уживајте у дивном укус пића.

Брзо рецепт за како направити трешње ликер од

Брзо рецепт за домаће вишње ликера је погодан за свако ко не воли дуго да чекају. Пиће ће бити спреман за три дана, а на његовом кување, ви ћете потрошити мање од сат времена.

Мораћете:

  • Цхерри - 350-400 г.
  • Банка вишње оставља - 150 ком
  • Водка - 2 л
  • Вода - 1 литар
  • Лимунска киселина - 1/2 тсп

Да бисте брзо направити ликер направљен од трешње и листови треба да се добро оперу у топлој води и покупити кости.

У шерпу сипати воду, ставити у њу припремио вишње и лишће и ставити на средњој температури. Мешавина је доведена до кључања, смањите ватру и наставити кувати 10-15 минута. Маса Берри завршен склоните са ватре, охлади на собну температуру и добро одвода кроз фино сито.

Затегнутост инфузија за шећер, ставити шерпу на лаганој ватри и кувајте сируп. Количина шећера може се подесити по вашем укусу.

Сируп склоните са ватре, хладном и сипати у велику стаклену теглу. Такође сипајте вотку, додати лимунску киселину и добро промешати дрвеном кашиком. Оставите пиће на хладном месту за 3 дана, а затим сипати у повољнијим јела - боце или тегле са капацитетом од 0.3-0.5 литара.

Спреман домаћа вишње ликер у фрижидеру. Пиће можете испробати одмах, чим се добро охлади, а можете оставити га да стоји на 1-2 месеца. Што дуже штанд ликер, богатији ће бити његов укус.

Рецепт за јаке трешње ликер

Овај рецепт ликер од вишања је погодан за све љубитеље укусне, али прилично жестока алкохолна пића. да припреми је врло лако у све три компоненте - цхерри вотке и шећера. Мораћете:

  • Цхерри - 3 кг
  • Шећер - 2 кг
  • Водка - 1 литар

Цхерри груди, опрати и изаберите семе. Ставите очишћене вишње у емајлираног посуду или стаклену теглу. Поврх бобица, сипати пола шећер и сипати једну боцу вотке - 500 мл. Тегла бобица смеше стави у хладном месту 5-6 недеља.

Када скоро сав шећер не истопи и вотка ће постати интензивну боју вишње, потребно је да пијете ће процедити кроз газу или фино сито. У напуњеној инфузији додајте још једну боцу водке, додајте преостали шећер, затворите посуду са поклопцем и ставите је на хладно место 7-8 дана.

Готово пиће се сипа у мале тегле или боце и ставља у фрижидер. Можете пити ликер у чистој форми, јер се користи за израду домаће коктеле. Пошто је пиће веома јако, попијте га у малим порцијама.

Цхерри ликуеур код куће може се складиштити дуго времена. Дакле, ако имате довољно стрпљења, пустите да се пије најмање месец дана - онда можете ценити његов изврсни укус за добро.

Рецепт је како направити вишње од 1 недеље

Одлично и ароматично пиће можете учинити за само једну недељу. За припрему лишће од вишње на овом рецепту мораће да се узме:

  • Вишња - 1 кг
  • Водка - 1 л
  • Шећер - 1 кг
  • Вода - 1 стакло

Бобице добро пере и уклањају из њих кости. Ставите трешњу у суду, додајте шећер, сипајте у воду и кухајте.

Када се врећа квари, уклоните са врућине и оставите да се потпуно охлади - 2-3 сата. Током овог периода, сируп ће заситити укус и арому трешње.

Када сируп охлади, процедити га кроз газу свих сувишно и сипати у стакленку.

Поур сирупа вотку, затворите теглу и оставите на тамном месту на недељу дана. Спреман да пије могу да се сипа у чаше и уживајте у суптилну трешње арому.

Да би вишње ликера код куће још завршен, сипати га у малу теглу или боцу и ставити га на хладном месту још 3 недеље.

Древна метода кувања вишње ликера

Ако желите да изненадите своје пријатеље и да науче да открију ново и оригинално укус уобичајеног вишње, покушајте стари начин припреме напитка. Пре вишње ликера на овом рецепту, треба да припремите следеће састојке:

  • Цхерри - 500 грама
  • Водка - 1 литар
  • Шећер у праху - 3 чаше
  • Лимун - 3-5 чена

Трешње добро опрати, уклонити семенке и ставите јагоде у стаклену теглу или глеђи шерпу. Пре него што кувати вишања ликер припремити шећер у праху - ако није готов, мељу шећер у млин за кафу. За припремљену воћа у праху - најбоље је да то уради у слојевима. Топ са неколико кришки свежег лимуна - можете га заменити са кашичицом лимунске киселине. И сипати бобичасто мешавину вотке.

Покријте посуду и ставите га на хладном месту за 1 месец.

Пре него што ће употреба алкохола треба да се оцеди, сипати у декантеру и добро охлади у фрижидеру. Бобице не бацај - они могу бити велики кувар млевено месо или воће пире алкохолних коктела.

Класични рецепт за трешње ликера

За класичан рецепт за кување трешње ликер, често се користи у индустријској производњи, потребно је једноставан низ производа:

  • Цхерриес - 1 кг
  • Алкохол - 1 литар
  • Сугар - 1 кг
  • Вода - 2 чаше

Цхерриес испрана, одвојили од костима, сока и ставите у једну теглу. Кости сломи и додати вишњама. За јагоде са алкохолом, и пити штанд на тамном хладном месту за 3 недеље.

Процедити кроз газу или сито и додати једноставну шећера сируп. У шерпи, растворити шећер са водом и кувати на тихој ватри док се шећер раствори. Охладити сируп и помешати са натегнути вишње ликера.

Не журите да покуша готов ликер - нека скувати. Сипајте у чисте тегле или малим бочицама и стави га на доњој полици фрижидера. Оптимално време за сазревање пића - 2-3 месеца, али ако не могу чекати тако дуго, нека скувати у трајању од најмање 4 недеље.

Како да кува трешње ликер са наном

Пре него што кува од вишања ликер са наном, припремите следеће састојке:

  • Цхерри - 600-700 г.
  • Цхерри камење - 10
  • Минт - 10 листова или 2 кашике. л
  • Водка - 500 мл
  • Лимуна - 1 ком
  • Шећера - 1 шоља

Зрели трешње добро опрати и састави - уклоните размажена и труле грожђе. Пресеците Берри у средини и извадите семенке - оставити 10-11 комада да се дода у пиће. Кости дробљени чекићем или дршком ножа, ставити их на комаду газе и везати чврсто са навојем.

Пречишћени трешње са јама и газе ставити у стаклену теглу. Лимун је добро опран у топлој води, обришите сувим и гајите нарибану зест. Можете лагано олупити кору лимуном са биљним ножем. Ставите посуду у лонац од вишње, сипајте шећер и залијте водку.

Свињске свјеже нане су добро опране и нежно сипају листове. Ако свежа мента није доступна, можете користити сушено. Ставите пеперминт у теглу са ликером, затворите га поклопцем и ставите га на сунце. Дајте пићу добар пиће недељу дана, а затим премештати посуду на тамно и хладно место. Оставите ликер у трајању од 4 недеље, затим напрските и сипајте у чисте боце.

Ставите бочице са готовим пићем на доњу полицу у фрижидеру или на другом хладном месту још месец дана. Пијаца може бити не само у чистој форми, већ се користи и за чаробно освежавајуће воће "Мојито".

Са оним што можете пити чварну течност

Са чиме да пијеш ликер на вишњој столици, одлучите за себе. Ако служите течност на крају вечере, ставите ваза свјежег воћа на сто. Пиће је идеално за додавање у десерт и сладолед.

Можете га пити са уобичајеним минералне воде, тоника и џина. Од њега се може кувати предиван млеко или крем коктел. Љубитељи жестоких пића може разредити са малом количином ракије или ракије.

Цхерри ликер

Састојци: 2 кг вишања, 1 кг шећера, 6-7 цлове пупољака, 2 кесице ванилин шећера, 6 вишње лишће, 750 мл вотке, цимета, мушкатног орашчића укуса.

Начин припреме. Зрели трешње опран, уклоните ручице и семе. Пеелед цхерри Сипати у боцу са широким вратом или теглу и напунити са шећером. Додајте вишње лишће, каранфилић, ванилин шећер, цимет и мускатни орашчић по укусу и лагано уздрман боце.

Станд боцу у сунце 8-10 дана, свакодневно тресе, а затим додати јак вотку и ставити на тамном месту.

После 4-5 недеље ћемо филтер ликер и боцама.

Ликер од трешње камења

Састојци: 10 цхерри јаме, 1 г штапића ваниле, 250 г шећера, 100 мл воде, 300 мл Рома, 500 мл сувог црног вина природног, 100 мл сувог белог вина природног.

Начин припреме. Цхерри камење црусх чекићем и толкусхкои, спава у боци, попуните га са румом, белог и црног вина, додати охлађену шећера сируп и пола штапића ваниле.

Боца, зачепљују са гуменим чепом, стави на тамном месту за 6 недеља, а често уздрман.

Затим филтрира пиће и флаширане.

Ликер од вишања и смокава са бадемом

Састојци: 2 кг цхерри, слика 3 кг, 500 г шећера, 1 кашика. Ја. цимета, оранге 1 (пеел) 1 лимун (кора), 20 г бадема, каранфилић буд 3, 2 Л вотке.

Начин припреме. Трешње и смокве опрати, постављен у контејнеру восмилитровуиу, додајте цимет, каранфилић, лимун и поморанџе полет, шећер и сецкане бадеме.

Добро промешајте и ставите на сунцу 1, 5 месеци.

Онда филтер, помешати са вотком, флаширана и запечаћене.

Цхерри ликер (опција 1)

Састојци: 1 кг трешње, 1 Л шећерног сирупа, 1л ракију или алкохол.

Начин припреме. Цхерри очишћене од стабљика и семенки, ставите у теглу и напунити га са ракијом или алкохолом тако да су у потпуности покривена са њима.

Банка покрива и чува 8-15 дана, уз мешање с времена на време. Онда смо профилтрирати течност кроз газу у 4 слоја, и заврнути вишње.

Добијена течност је помешана са сирупом, филтер, флаширана и чува на хладном месту.

Цхерри ликер (опција 2)

Састојци: 1 кг трешње, 1 кг шећера, 1, 5 Л и бранди алкохол.

Начин припреме. Цхерри очистити од петељки и смрви заједно са костима. Онда смо их пребацити у теглу, попунити са шећером и добро промешати.

Банка за затварање, стави на сунцу и држан 10 дана, тресе сваки дан. Онда смо филтрирати сок кроз газу, пресавијени у 4 слоја, и заврнути Цхерри тежину.

Ми Профилтрирати добијени течност, мешају са алкохолом и флашира.

Други

Опширније: