Рецепти моонсхине кукуруз: како направити виски од кукурузни гриз и брашно
Кукуруза в открытом грунте от рассады до початков
Преглед садржаја:
- Припрема МоонСхине кукурузни гриз
- Моонсхине рецепт кукурузни
- Како направити пиво од кукуруза без квасца
- Припрема муња од шећера и кукуруза
- Цорн моонсхине рецепт квасца
Кукуруз - један од највреднијих житарица, који се с правом назива "Краљица поља". Поред изненађујуће квалитету укуса, кукуруз има много других предности. У свом саставу садржи велики број потребних човека витамина и минерала, тако да се једе здраво.
Кукуруз може припремити скоро сваку јело, од пријатне ароме хлеба и завршава са одличним пићем. Један од највише високог квалитета и укусан алкохолних пића направљеног од ове житарице, је дом-пиво.
-
<----!>.
- Кукурузни гриз - 8 кг
- Пшенично брашно - 1 к
- Вода - 30 л
- Барлеи слад - 7 кг
- Квасац - 100 грама
Припрема МоонСхине кукурузни гриз
Моонсхине кукурузни гриз - основа за припрему врхунског вискија. Позната "Бурбон" је само из овог напитка. Ако желите да приуштите себи дивној мирисној виски, неће бити довољно да једноставно додати мало храстове пиљевине или клин и оставите да одстоји најмање годину дана. Међутим, без додатних манипулација ово пиће неће вас разочарати.
У великом тигању или погодним млеко канти мик воде, кукуруза и брашна.
Мешавину треба загреје до кључања и кувајте кува не мање од четири сата. Да се мешају пире не запаљена, треба повремено мешање. Када је смеша глатка, треба уклонити из топлоте и добрим завршити топло крпом или ћебе.
Ово је да се осигура да се смеша охлади што је спорије могуће. После око 5-6 сати, када температура кукуруза мешавине буде испод 40 степени, потребно је додати слада и квасца. Врло добро Мик резултат масу и оставити на топлом месту за ферментацију.
Моонсхине кукуруз може дестилована док Брага потпуно фермент.
Ако сте одлучили да се не заустави и припремити пиво праве "Боурбон", ставио Свака тегла мало храстове пиљевине или струготине, напуните их и затворити поклопце. Сипати вискија најмање 12 месеци, тако да ће имати довољно времена да се много кува још укусне напитке.
Моонсхине рецепт кукурузни
Моонсхине кукурузно брашно - једноставан начин да се кува код куће дивну пиће. Да бисте то урадили, потребно је скуп јефтиних и доступних производа:
- Меал, кукуруз - 1. 2 кг
- Малт (греен) - 200 г
- Квасац (дри) - 5 грама
- Ватер - 5 л
У великом тигању загрејте воду и сипати у њега кукурузни. Покушајте да добро промешати, да би се избегло грудвице формиране. Густа смеша, склоните са ватре и оставити да се скувати у мало, када је скоро хладан, мора се вратити на средњој температури и топлоте до 60-70 степени. Смањите температуру и кувајте кукурузни 1-1. 5 сати да се добро врети и постане густа хомогена маса.
Слад црусхед у машину за млевење меса или блендеру, помешајте са топлом водом и квасца. Ставите мешавину слада и квасца у топлом за ферментацију. У овом тренутку, извадите тежину брашна од топлоте и кул. Када је охлађена на собну температуру, додати га и слада квасац. Добро промешајте и оставити на топлом.
Брага за кукуруз моонсхине треба добро ферментира - то обично траје 3-4 дана. Сада остаје само да га претекне са моонсхине и сипати пиво у боцама спремни.
Како направити пиво од кукуруза без квасца
Моонсхине кукуруза без квасца биће природнији и мање укусна. Да га направи, потребно је да се:
- Зрно кукуруза - 5 кг
- Сугар - 6. 5 кг
- Ватер - 17 л
Зрно кукуруза треба сипати два литра топле воде, додати 8 шоље шећера, промешати и оставити их за клијање. Постоје различите сорте овог житарица, које се разликују у скроба и укочености. Стога није потребно да није доказано сорте - покушати кукуруза укус, требало би да буде нежан, мекан и сладак. Свако је сјајан кукуруз из кречњака - најпогоднији град за припрему овог пића.
Пре него што направите муњевит од кукуруза, проверите квалитет зрна. Покушајте да клија зрно - напуните их водом и оставити да одстоји 3 дана у топлини. Ако постоје калеме, ова сорта се може користити за бергање. Ако је зрна тешка, не уклапају се.
Када се саднице добро означена, сипати остатак воде, поспите у шећерној, мешати и ставити јела на поклопцу са водом заптивком. Брага ставити на топлом месту за 2 недеље - користи печат воде или обичне гумене рукавице, можете видети када је процес ферментације је завршен. Рипе Брага да преузме два пута и сипати пиво у конзервама или флашама за складиштење.
Припрема муња од шећера и кукуруза
Моонсхине из шећера и кукуруза може се припремити на два начина. У једном случају, потребно је да додате квасац у другом уместо квасца користи сувих грашка. Обе верзије су погодне за припремање масх повољну укусом пиће код куће.
За овај рецепт пиво од кукуруза и грашка, мораћете да:
- Цорн - 4 кг
- Сугар - 8 кг
- Грашак - 1 кг
- Ватер - 13 л
Зрно кукуруза самлети користећи млин и поново добијене смеше у посуду. Стир у кукурузном кашом 1 кг шећер, осушена грашка и попуни 3 литра топле воде. Оставите смесу да ферментира на топлом месту 10 дана.
Након што је пулпа излази на површину, додајте остатак воде и шећера, промешајте и оставите на топлом месту за недељу дана.
Готова Брага сој и да преузме, пожељно два пута.
Цорн моонсхине рецепт квасца
следећи производи требају бити припремљени за рецепту кукуруза Моонсхине квасца:
- Зрна кукуруза - 10 кг
- Вода - 20 л
- Квасац - 500 грама
- Сугар - 1 кг
Зрно кукуруза треба да буде основ и попуните свој лонац.
Вода доведена до кључања и сипајте га у смешу кукуруза. Оставите пот на топло место за споро се хлади 5-6 сата. када је смеша охлађена до 30 степени, додајући јој шећер и квасац, добро промешати, покрити водом заптивком и оставити да ферментира још 4-5 дана. Брага треба оцедити и преузме.
Да би се припремио кукуруз Брев своје руке, можете користити житарице, житарица и чак брашно овог житарица. У зависности од доступности сировина и индивидуалне укус, добијени пиће може бити засићен или јаки и мека и мирисне.
Можете одабрати било који од рецепата које подносе хоме-пиво направљен од кукуруза и да пиће чак и код куће. Ми смо покушали да прикупе највише једноставне начине да овај велики пиће да чак и почетници у моонсхининг фит.
