Рецепт за домаће ликер од малине или ракије у вотке
177. Что важно сделать для малины весной
Преглед садржаја:
Кувар деликатна десерт пиће је лакше него што мислите, поготово ако сте баштован или летњиковца. Да би се то види, довољно је да разумете како да се малина ликер код куће. Предложене рецепти стварно не захтевају ретке састојке потребне само воће, шећер, вотка (ракија) и воде.
За припрему инфузија малине боље да свежег воћа, али ако не, стане и замрзнута, који су претходно одмрзнути. Без обзира на рецепт прве малине сортирани, уклањање покварили воћа и корене, као што су хит пиће озбиљно утиче на укус.
Идеално алкохоличар база - добро вотка или коњак. Више се може користити разблажен до 40-45 степени алкохола или скувати високе чистоће.
Тинктура малина вотка
Тврђава пиће које се добија са умереним пријатном слатког укуса.
sastojci:
- водка (водка, разблажен алкохол) - 1 литар;
- малина - 3.5 кг;
- сугар - 250 грама;
- ватер - 250 мл.
рецепт:
1. Пажљиво преселили малина сипати у теглу, сипати вотке за 2-3 дана у топлом тамном месту.
2. Испустите добијени вотке малине у одвојеном контејнеру.
3. Од воде и кувати сируп шећера, охладити до собне температуре.
4. Сипајте вотку у сирупу и добро промешати.
5. Сипати ликер малине у боцу, чврсто затворите поклопац и одржава 15-20 дана на хладном и тамном месту.
6. Филтрирати пиће кроз филтер памука и сипати у боцу за чување. У подруму или фрижидера тинктуре не погоршава током година.
Тинктура малина воткаМалина ликер са коњаком
То је без шећера, тако да се пиће је сачувана укус ракије, која комбинује савршено са малинама.
sastojci:
- малина - 750 грам;
- Бранди - 1 литар.
рецепт:
1 ољуштени и опране малина сипати у теглу.
2. Додајте ракије, тако да преклапа 2-3 цм слој малине у.
3. Банка чврсто затворите поклопац и ставити на топлом месту за 45-60 дана.
4. Поур Малиновача из талогом и филтрирана кроз памучну вуну.
5. Сипати у боцу за чување.
МалиновачаТинктура од малина пекмез
Није лоша опција за обраду старог џема, који више неће се користити за његовом наменом. Главна ствар да је ваш џем или мармелада нису покварила (нема буђи), или уместо воћних ликера ће Брага.
sastojci:
- водка (брев) - 300 мл;
- Распберри Јам - 300 грама.
- Ватер (опционо) - 100-150 мл.
рецепт:
1. Додајте џем у тегли.
2. Сипајте вотку и добро промешати.
3. Затворите теглу, ставио на 3-4 дана на тамном месту. Ако је џем искристалисала, онда препоручујем 1-2 пута дневно је добро да се тресе тинктуре.
4. Филтер за пиће кроз памука и газе.
5. Како би смањили тврђаву да припреми домаће тинктуру се може растворити са обичном водом.
Тинктура од малина пекмез