Квас из сурутке: домаћа пића рецепти

Самый быстрый квас.

Самый быстрый квас.

Преглед садржаја:

Anonim

Сурутка - бочни прехрамбене производе и домаће и индустријске млечни производи (сир, сир, казеин, итд…), која је формирана у току денатурацијом млечних протеина. Након денатурације и загревања смеше завојиту протеин и серум је припремљена одмах филтрира, а производ 2: басе серума и протеина.

Састојци: <- Погледајте исхрану биља и мерне скале у ФАК.--!>
    <----!>.
    • 1. 5-2 литара серума:
    • 250 г ражани хлеб;
    • 100 г шећера (или укус).

Квас из сурутке: једноставан рецепт

Многи су покушали да сурутка у детињству, када наше мајке и баке кувано сира, али ако га користите сада, као одрасла особа? Ако не, веома добар разлог! Серум корисни за кожу, а гастроинтестиналног тракта и осигурава добро здравље и дуг живот лепоту. Она садржи много аминокиселине, више од половине која - есенцијални протеини постоје богат слободних аминокиселина и микроелементе из садржи пуно гвожђа, цинка и бакра. Стога, серум и бодибилдери користе као адитив.

Ако не волите укус за себе, покушавају да припреми пиво из серума рецепата испод, ви ћете волети ову необичну и користан пиће наших предака.

Најлакша опција - бесквасни, основа кваса у серуму делује као ражаног хлеба, веома укусан и здрав. Када се дода овом скухати квасца могу добити пуну домаћа пива, а ако поред квасца назад у кревет још и ражи слада, као и домаће пиво. Да би додали изузетну арому и укус се препоручује да попуни неку цимет или друге зачине.

Хлеб произвољно цут, испуните га са серумом са раствореним шећера и пустити да скухати један дан.

Дан касније пажљиво процедите течност кроз неколико слојева ткива и чувати га у фрижидеру до доласка жеђи кваса.

Милки брев направљен од сурутке квасца

Уколико кувате млека квас из серума користећи квасац, добијамо веома ароматична пића и диван пуњење за хасх истовремено. Ако сте љубитељи меда укуса, слободно додати Тхе Брев меда пре него што га пију.

  • 5 литара сурутке;
  • 1 оз. Арт. сугар;
  • 50 г квасца.

Серум литтле хеат (мање од 40 степени) и растворити у њему шећер и квасац.

Затим стрме у мраку и топлине није мања од 6 сати.

Пре служења, хладно.

Мед квас од сурутке

Бригхт акценат на сваком столу ће служити као напитак меда из сурутке са Берри сирупа. За бојење на пића пре флаширања се додаје сваком светле бобице сируп (црне рибизле и тако даље.)

  • 2. 5 л серума;
  • 25 г квасца;
  • 25 г меда (или на укус);
  • 10 г шећера.

Серум сој пажљиво, и кувајте сачекати док се не добија температуру од око 30 степени. У таквом млакој серума раствара шећер и квасац, мешати и остави да ферментира у мраку неколико дана.

Пре сипајте течност у бочици, његова боја сируп и складиштити на 5-7 степени Брев (хладњачама) у запечаћеном контејнеру.

Квас од сурутка пресцриптион Болотову

Позната по љековитом пиво из серума Болотов, која делује као темељ руса. Да би било могуће користити не само свеже лишће, али и суве пхармаци руса, који се продаје у облику чекића (ако у рецепту треба да додате 0, 5 гр. Арт. Подземних лишћа). Такве квас требају да пију 100 мл 15 минута пре оброка за лечење и превенцију промена гастроинтестиналног тракта.

  • 3 литре сурутке (или хладном кључале воде);
  • 1 оз. Арт. сугар;
  • 1 оз. Арт. свежи исецканог лишће Целандине (или осушене);
  • 1 кашика. Ја. домаћа павлака.

Целандине Сипати у малом газом или торбу тканине кувано.

Растворити шећер и павлаку у серуму и место на дну резервоара кесу руса, дробљење рад који не искачу. Поклопац са газом контејнер чврсто и продавнице у мраку.

Еатинг пиво, не заборавите да напуните хранљиве подлоге капацитет - то ће вам пружити бескрајном количином кваса. За овај топ уп серума у ​​висини је обликовао да пије количину, и еквивалентну количину шећера (1 л воде - 33 г шећера). У року од пола пиво поново достигне жељену концентрацију.

Други

Опширније: