Муллед вино са белог вина код куће: рецепт, како кувати од сувог семисвјетног вина

Домашнее вино из винограда кислых сортов (с водой). Часть 1

Домашнее вино из винограда кислых сортов (с водой). Часть 1

Преглед садржаја:

Anonim

Мирисно вино од белог вина може се послужити у божићном вечери за разне тематске слаткише. На столу за ручак, он ће бити релевантан за јела од рибе, пилетине и ћуретине. Муллед вино од белог вина код куће може се припремити према неколико рецепата. Избор изгледа производа темељи се на стварним укусима чланова породице и гостију. О томе како правилно припремити пиће код куће или у стану можете прочитати на овој страници. Материјал садржи широк спектар рецепата, међу којима увек постоји нешто што заслужује пажњу.

Састојци:
    • 600 мл белог сувог вина
    • 100 мл коњака
    • 1 лимун
    • Каранфили
    • цимет.
    • 1 кашика шећера

Како да кува кувано бело вино

За белог Кувано вино је најбоље да користите бело полуслатко вино, а не додати сок од лимуна и наранџе. Али морамо имати на уму да када се загрева бело вино постаје кисела. Кувано вино не могу бити кувано. Мора се поново загреје на температуру од 70-80 ° Ц, док је грешка нестане формиран белу пену.

Кувано вино може да се састоји од воде, и не могу имати. Ако је укључена вода у свом саставу, неопходно је да се одмах скувати топлу воду пре употребе. да сипа треба да буде на ивици, онда букет вина није покварила. По правилу, кувано вино додати цимет, каранфилић, лимунову кору, наранџаста, мед, ђумбир, каранфилић, мускатни орашчић, црни бибер и Аллспице, кардамон, кардамон, анис, слане јабуке, суво грожђе, ораси, киви, поморанџе - у зависности од дестинације и рецепт.

Пре него што кувајте кувано бело вино, запамтите који користе само стакла, емајла или есцајг. Кувано вино се препоручује да пију одмах након загревања, вино не губи укус. Припремљена кувано вино се могу чувати у термос. Лимун кора, ако је у куваног вина, морате да извадите на кувано вино није горак. Кувано вино не само стимулишу имуни систем, али и убрзати опоравак од бронхитиса и упале плућа, прехладе и грипа, допринесе укупном побољшању и подмлађивање организма, могу да уклоне физички умор.

Кувано сувог белог вина

Сипајте кључале воде преко лимуна, суво, пробушити неколико рупа у коју убаците чена. Сипати у посуду вина, пут од лимуна, шећер и загреју за 5-8 минута на јакој ватри. Додајте кувано вино од сувог белог вина ракије, затворите посуду са поклопцем и оставите да одстоји неко време, а онда загријати, не води до кључања. Пре служења, уклоните лимун кувано вино и ставити цимет.

Рецепт за кувано вино полу-слатко бело вино

Састојци за овај рецепт кувано вино полу-слатко бело вино - то је следећи производи:

  • 1 литар полуслатко бело вино
  • 2 јабуке, коцкице
  • 200 г шећера
  • прстохват цимета
  • 4-5 каранфилић буд
  • 15-20 грашак црни бибер

Додајте вино, све састојке, донесе мешавину да проври, склоните са ватре и оставити да се пије 10-15 минута. Сој кувано и служити вруће, пре-подешавање у свакој стакло Лемон слице и неколико коцкице јабуке.

Да ли је могуће направити кувано бело вино

је потребно.

  • 1 боца белог вина
  • 55 мл рум или коњак
  • 100 г
  • шећер.
  • 2 шоље воде
  • 2 каранфилић пупољак и кора од пола лимуна

Одговор на питање да ли је могуће направити кувано бело вино, увек позитиван, то је довољно сипати воду у емајл лонац и ставите чена, цимет, полет и шећер, ставити на ватру. Кувати 2-3 минута и соја. Затим додајте вино и загрејати поново. Ракија или рума додати непосредно пре служења.

Кувано вино "Белаа Роза" од сувог белог вина

Вантед:

  • 100 г
  • шећер.
  • Каранфил цвет 2
  • 1 комад цимета коре
  • 1 наранџасто или лимун
  • 1/2 шоље воде
  • 1 литар белог сувог вина
  • 1/2 шоље чаја

У емајлираним јелима ставите шећер, каранфили, цимет, нарезани наранџасто или лимун, напуните водом, ставите на ватру и доведите до врућине на малу топлоту. Затим напојите добијену смешу. Додајте бијело вино, поново загријте на 80 ° Ц, сипајте у врући чај и служите врућим.

Муллед вино бело

Ставите у посуду од емајла:

  • 100 г шећера
  • 2 пупољка каранфила
  • Комад коре од цимета
  • Наранџа или лимун, исечени у танке кругове
  • Додајте 0, 5 чаше воде

Спаљивати и довести до врућине, напрезати. Пребаците посуду на сто, додајте 0, 75 л бијеле сухе или јабуке вина, топло и пијте вруће.

Муллед вино од белог вина

Састојци:

  • Бело вино - 3 шољице
  • Коњак - ½ шалице
  • Шећер - 1 кашика жлица
  • Лимун - 1 ком.
  • Каранфили
  • Цимет

Лимун је опечен врело водом, осушен, пробушен неколико рупа у којима се убацују нокти. У посуди сипати у вино, ставити припремљену лимуна, цимет, шећер и топло за 2 минута пуном снагом. Затим, додати ракију, поклопац и оставите да стоји мало. Затим загрејати тако да је пиће било довољно топло, али не и да доведе до кључања. Пре служења, извадите напитак од лимуна и цимета.

Кувано вино са медом

Састојци:

  • 1 литар сувог или полу-слатко бело вино
  • 10-12 штапићи чена
  • 3 циннамон стицкс
  • 1 х. Споон грашка перец душистиј
  • 1 кашика. кашика меда
  • 1 смалл оранге

Сипајте вино у посуду, додајте преостале састојке и топлоту, мешање, без кључања. Сој кувано вино са медом, и одмах служити. Наранџаста исечене на листиће са кором и ставити у вино.

Кувано вино и ракија

Састојци:

  • 750 мл сувог белог вина
  • 400 мл воде
  • 125 г шећера
  • 10 Царнатионс Царнатионс
  • комад цимета
  • 1 лимун
  • 50 мл коњака

У емајл техника стави чена, цимет, лимунову кору (на исти сок од лимуна цеђења), шећер, напуните водом и кувајте неколико минута. Филтрирани, благо цоол - до собне температуре, додајући да бујон вино и загрева на 60-65 ° Ц. Добијени пиће сипа ракију. Пити више од једну шољу истовремено. лежи смо се у кревету и крије добро.