Тинктура рибизле вотке, Моонсхине, алкохол

рибизле дуго познат по одличном укусу. За љубитеље домаћих духова прави пронађу, као доступности и приступачности воћа довести до инфузије рибизле у кући. Ми ћемо погледати три најбољи рецепт. Сви они су тестирани у пракси многих генерација кувара.

За припрему инфузија на рибизле бобица уклапају било црне, црвене, па чак и беле сорте. Претходно их треба добро опрати, очистити од шибља и сортирају, остављајући само највише зрела и сочна. На првом рецепту можете направити свој тинктуре замрзнути или купио у супермаркету бобица, то јест, током целе године. Други и трећи рецепти су дизајнирани за ново плуцкед воћа.

Алкохоличар основ може бити водка, водка, разблажена алкохол и јефтин ракије. У потоњем случају, тинктура оригинала са неупоредиво укусом. Саветујем вам да пробате.

Тинктура од црне рибизле

У овом рецепту пред мацератинг бобице треба да прокључа, а онда масх, онда они дају најбоље укусе. Спреман пиће има лепу тамну боју и пријатан мирис.

састојци:

• водка (разблаженог алкохола, вотка) - 0.5 л;
• рибизла - 400 грама (2 шоље);
• ватер - 200 мл;
• сугар - 250 грама.

Припрема:

1. Едит шећер у посуду и вода и довести до врења.

2. Додајте рибизле и промешајте.

3. Чир смешу 3 минута и склоните са ватре.

4. Перемиат Црусх бобице.

5. Охлађена је до собне температуре, смеша са сируп рибизле вотке сипа у теглу и затворите поклопац чврсто.

6. Инсистирати на тамном топлом месту 18-20 дана. До бољих састојака растварају свака 2-3 дана садржај банака треба да се уздрмана.

7. Филтер домаћи инфузију кроз газе и памука.

8. Сипати у боцу, чврсто зачепљују.

У пића фрижидера или подруму могу се чувати више од годину дана.

Класичан рецепт

Водка на црне рибизле

Алтернативни рецепт тинктуре рибизле шећера кључања и постројење за плодове. Гет а жестока пића са карактеристичним мирисом. Недостатак - погодан за кување само свежег воћа, као и смрзнуто превише топи воду.

састојци:

• црна рибизла - 3 шоље;
• водка - 0,5 литара.

Уместо тога, можете користити неразблажен вотку алкохол (70-96 степени), с обзиром да апсорбује боље екстракт Берри. Онда завршио тинктура смеју мешати са водом да смање тврђаву у односу 2: 3 (два инфузије до три дела воде).

Припрема:

1. 3/4 запремине да попуни литар теглу црне рибизле бобица.

2. брим поур вотке (алкохол) и чврсто затвори поклопац.

3. Поставите посуду за 2 недеље у тамној топлом месту за инфузију.

4. Страин рибизла ликер кроз неколико слојева газу и сипати у боце.

рок трајања - до 2 године.

Водка на црне рибизле

Тинктура од црвене рибизле

Са овом рецепту, можете направити једноставан пијења ракије лепу светло црвене боје са нотама бобица црвене рибизле и суптилно укус алкохола.

састојци:

• Редцуррантс - 300 грама;
• водка (ракија, вотка, алкохол) - 0.5 л;
• сугар - 100-150 грама.

Припрема:

1. Опране и ољуштене гране црвене рибизле воће попуните литар тегли.

2. Додајте шећер и сипати вотке.

3. Затворите теглу, добро промућкати и ставити у 14-16 дана у топлом тамном месту. Сваких 3-4 дана да се тресе.

4. Филтер готов тинктура кроз памук-газе филтер и сипати у боцу за складиштење. Рок трајања - више од годину дана.

Тинктура од црвене рибизле