Дамаст за водку - мера обима и посуда за снабдевање пића
ВОДКА. Экскурсия на ликёроводочный завод
Преглед садржаја:
Схтоф (ит Стоф.) - првобитно мерење обима за мерење алкохолно пиће, а затим посуда у којој чува вино или вотка. Буквално преведено, значи "велики круг", и то изненађујуће поклапа са постојао сличан мера у Русији. Занимљиво, и прецизно, чак и иста запремина - 1.23 литара.
Као меру. Схтоф - једнако 1/10 кашике, док је у Схтоф садржи 10 цхарок. Лако је израчунати да је у канти од око 12,5 литара (углавном - водка), а куп - класична "Стотину грама," (са малим интереса). Међутим, постојао је алтернатива систем бодовања, у коме дамаск износио 1/8 кофу и био ~ 1,5 литара.
Како посуђе. Временом, име обима мера је пребачен у најчешћи посуду за водку и дамаскс постао познат као тетраедарске флашама од зеленог стакла са кратким вратом, зачепљују. Визуелно, то је нешто као гумене Совјетског Вармер (мада ко зна, можда случајно није случајна?).
Због малог конфузију са мерама постојао као десиатериковие дамаскс и осмериковие и осим схтофс су још полусхтофи и схтофики (обично последња боца смештен ~ 300 мл вотке, али то није фиксни износ, који је био слободан да "хода" у било ком страна).
Историја вотке схтофс
Како је руски "круг" је уступила немачким "дамаскс"? Бламе страних мастер произвођачима стакла, што је довело у новој руској уметности, а уз то - и лексикон. Да би илустровао популарност ове мере (и контејнера), само морам да кажем да је почетком КСИКС века у Русији производи више од 2,5 милиона схтофс - колико све друге врсте боца заједно.
Са развојем производње стакла почео да се појављује свечани и поклон дамаскс кристал, керамика, порцелан. Производи украшени сликама и гравира, из простог "сељака" дамаста "одвојила" изузетна боцу за чување скупих пића. Међутим, правоугаоног облика је остала непромењена, само промењене материјала и завршне обраде.
Цлассиц дамаст - квадрат и зеленаЗанимљива чињеница: полу-заборављени дамаскс је имао значајан утицај на дизајн данашњих кутија вотке. Сигурно сте приметили да је 20 "слотови" дати у контејнеру оптерећења, као и кутија окреће асиметрично: 4к5 флаше. Ово је јако непријатно: празни контејнери тешко чувати, они заузимају више простора и мање ергономски. Зашто, онда, то раде тако? То је једноставно: раније вотка није испоручена у "пола-литра" и у полусхтофах и стандардни серија је кофа (20 полусхтофов). Од тада, како је обим и судови су се променили, али традиција је остала.
Још један занимљив детаљ: осмерикови Дамаск је мање популаран од десиатерикови, али ни он није био у нашој историји на тангенте. Осмерикови полусхтоф износи 0,76 литара - тачно онолико колико је садржан у модерном боцу шампањца.
Дамаскс за водка данас
Данас дамаст се више не сматра битан атрибут празник - а, то је чудно сувенир са историјском духом, добар поклон за шефа, и статус, или друге поштован особе. Наравно, произвођачи нису гледали неки од облика или запремине од: на тржишту постоје "дамаскс" у облику архитектонских објеката, бродова и чак копије познатих светских уметничких дела. Клиренс, такође, могу бити веома различити: од уметности дршком и завршава са ликом националне заставе и других симбола препознатљив.
Модерна верзија провидног стакла са гомилеОстаје само име, што се може тумачити као Беаутифул (Оригинал) за флашу вотке.