Тинктура на дрен вотке, алкохол, водка, коњак

Домаћи ликер од дрена (у "кизиловки" људи) добија се мирисно, леп и једноставан за пију. Бобице прекинути мирис алкохола. Не одмах Претпостављам да ово пиће који је изгледао више као компот. Ми сматрамо универзални рецепт, погодан за инсистирање по било ком основу.

Припремите тинктура може бити из зреле свеже, смрзнути или сушени дрена. Пре-васхед свеже бобице. Суши неед дупло мања од прописане у рецепту. Фрозен догвоод први одмрзавања и испустите воду. Најбоље алкохол база - вотка, јефтин ракија или алкохол 40-50%, може се користити и очистити виски без оштрог мириса. У тинктуре догвоод ракија оригиналног укуса, која није присутна у другим остварењима.

састојци:

• Догвоод бобице - 500 грама;
• водка (коњак) - 700 мл;
• шећер (мед) - 50-150 грама.

Рецепт тинктура дрена

1. Опране бобице меси оклагијом (уколико свежа или замрзнута). Добијена густа суспензија се искључен у теглу. Суши свиба додати ништа.

2. Поур основе алкохол, добро промешати, чврсто затворите поклопац и ставити у 15-20 дана на тамном месту на собној температури. Свака 2-3 дана да се тресе.

3. Процедите инфузију Цорнел кроз неколико слојева газу.

4. Додати шећер или мед по укусу, промешајте.

5. корица чврсто, пре употребе инсистирање време 5-7 дана. Ако се напитак мутна, може се филтрира кроз вате.

Резултат је ликер снага од око 25%. Рок трајања до 5 година.