Ваниле и ванила крем ликери: како направити највише
Kazino Domaci ceo 2017 HD
Преглед садржаја:
- Ванила ликер на класичном рецепту
- Како могу направити највише од ваниле-крем ликер?
- Рецепт ваниле какао ликера са
Овај ароматични зачин као ваниле као скоро сви, па колача, слаткиша и алкохолних пића са њеног учешћа је веома популаран. Ванила ликер `Галијано "(Галијано) који је направљен у Италији и члан једне од најпознатијих брендова алкохолних пића. Састав пића је веома једноставна, тако да можете да га кувате сами. За базе пића се препоручује да предузме вотку разређен на 40-55% етанол (у зависности од жељеног коначног снази продукт), вискија и ракије. Али ракија, чак и најчистији и мирисна апсолутно неприхватљиво, јер елиминише арому ваниле.
-
<----!>.
- 1 Л вотке, вискија или разблаженог алкохола;
- 20 г ванилин капсула (3-4 ком.);
- 350 г шећера (пожељно бровн);
- 300 мл воде.
Ванила ликер на класичном рецепту
Да бисте започели, покушати да скува ваниле ликер на класичном рецепту.
Припрема:
Ванилла подс се сломљен, искључен у теглу, сипати алкохолно пиће и херметички затворене.
Ставите посуду ваниле и алкохола на тамном месту да стоји три недеље. Поступак инфузије се мора обавити на собној температури и мућкан дневно.
Три недеље касније, филтрира кроз четири слоја газу добијеног инфузије.
Растварају шећер у одређеном количином воде, довести до кључања сирупом и кувајте уз стално мешање и уклањање белу пену за пет минута.
После хлађења на собну температуру сируп да га сипати у танком млазу у инфузионе сирупом и добро измешати.
Хомемаде ванила ликер стоји на тамном месту за три дана, а можете почети на дегустацију.
Држати даље од пића треба сунчеву светлост. Максимални период складиштења пет година.
Како могу направити највише од ваниле-крем ликер?
Такође, веома популаран ванила-крем ликер, што је такође могуће да се припремите.
Састојци:
- 500 мл вотке (разблаженог алкохола, коњака);
- 100 г чистог чоколаде без икаквих адитива;
- 200 мл павлаке 35% масноће;
- 400г кондензовано млеко;
- 15 г ванилин шећера.
Припрема:
У воденом купатилу да се топи чоколаду.
Вхип крем расхлађена ванилин шећером.
Комбинују са кондензовано млеко и крем отопљену чоколаду и тукао блендеру док не постане глатко.
Добијена маса за прелити вотку, промешати и сипати у боцу.
Пре употребе алкохола треба имати три сата фрижидер.
Складиштити не више од две недеље у хладњачи стању.
Рецепт ваниле какао ликера са
Ако желите да се пиће још слатка и јака, можете користити испод рецепт.
Састојци:
- литар вотке;
- Три велика Ванилла Под;
- 400 г смеђег шећера;
- 200г кондензовано млеко;
- 50 г какаа;
- 100 мл воде.
Припрема:
Ванилла махуне се секу ножем или маказама кухиња укосо на кришке дебљине 4-5 мм,.
Ставите их у стаклену посуду за инфузију, сипати литру вотке; и послати на тамном месту за месец дана инфузију.
Свака три дана, инфузија је неопходно да се тресе једномесечни течност доубле-филтрирана, некада кроз газе, по други пут кроз филтер папир.
Воде и шећера је потребно припремити сируп и охлади га до собне температуре.
Мешати кондензована млеко, какао, шећер и повезали се сипати танком млазу на добијеног течном алкохолата ваниле. Све добро промешати.
Након мешања, пиће је пожељно да одстоји две недеље у фрижидеру. То ће помоћи да укус нетакнут, и све његове компоненте "спријатељити" једни с другима. Међутим, ако заиста желиш, да је одмах спреман за дегустацију.
Знајући колико је могуће направити ванила-крем ликер, увек можете изненадити ваше госте укусне и ароматичног алкохолних пића, квалитет и сигурност употребе које нико не сумња.
