Вхискеи ице: изводљивост и култура хлађење

Виски с ледом изгледа као класични комбинације, пијем праве господо и храбре каубоја. Међутим, овај утисак само међу навијачима вестерна и "Јамес Бонд". Прави познаваоци хигх-енд пића сматра богохуљење је да ублажи добар пице са ледом, и то тачке гледишта постоје добри разлози.

Шта пиће виски са ледом. Укратко - неукусан и јефтин. Ако је напитак може похвалити изузетан букет, он нема шта да изгуби осим у тврђаву, а понекад и непријатан укус. Ови недостаци помаже да се сакрију лед - што се појавила током отапања воде смањује тврђаву, а укус хлађење ублажава и равна се "дух" мириса, дозвољавајући цвеће на неки начин отворен.

Слободно додајте у чашу замрзнутих коцке, ако пиће:

• Бурбон (амерички кукуруз виски).
• Мешано виски зрна (осим "Делуке" класа).

Међу свим врстама бурбон виски само традиционално служи са ледом

Разредити се не препоручује малт виски, јер је пиће је неповратно изгубљена ноте ваниле, тресета, старе коже, карамеле. Уравнотежен, утврди најбољи Дистиллерс, укус ће погоршати, а суперцоолед виски, који има штетан утицај на мирис и укус.

Према легенди, традиција и додао лед у виски дошао са бармена - тако да можете Недолиа купаца алкохол, али визуелно износ порције неће променити.

Како да пије виски са ледом

Ако заиста желите да смањите тврђава, употреба не-газиране воде, и додати га након другог гутљаја. Исто се односи и на леду - најпре покушати да "очисти" пиће, а затим бацити у стакленој коцки.

Шкоти верују да је једино оправдање за лед у чаши може послужити као топлота лета, али време је наишао на својој земљи, где мање од духа у породичном замку, тако да чак и осредње трака је обично пијан уредан.

Савети:

• Величина је битна коцке: Ице "чипови" се топе брже и разблажене пиће, док су велики комади леда хлади само виски, са минималним утицајем на укус.
• Немојте користити стари лед, смрзнути пре неколико месеци.
• Направите коцке високог квалитета воде - на пример, газирана минерална вода.

Што више блокова, спорије се лед топи, минимални ефекат на укус

Пио виски са ледом боље поподне, увече, у пријатној атмосфери међу блиским пријатељима. Цаноницити "снек" је ограничен на пушење добру цигару, али виски зрно или бурбон може хранити сиреви, месо јело, па чак и тамну чоколаду или кувана јела. Држите температура напитка је у опсегу од 10 до 18 степени превише замрзнута алкохола пао окус, и претераној топлоти - "има нос" алкохол паре.

Шта је дупли виски

Логично је претпоставити да је такозвана двострука порција, је друго питање - колико ће бити у милилитара.

Све зависи од бару или власника куће, али историјски, који се сматрају стандардни мера пола грама - то јест, 45 мл. Сходно томе, дупли виски - је 90 мл. У ресторанима и вредност може да се заокружује на 100.

Традиција се појавио у америчким баровима, али не постоји снажна корелација: двоструко више профитабилније и згодније, посебно ако је вече је планирано дугу један, и не зависи од земље. Дуал лед и пиће виски се испоручује на исти начин као стандардни део и по унци.