Најбољи Сангриа рецепте код куће

Сангриа доћи до шпанских воћа комисионери. Они су додати у изворске воде винескин и стиснути лимуна сок. Добијени пиће гаси жеђ, али није довело до озбиљне интоксикације, што вам омогућава да радите на сунцу. Времена су се променила, а сада ови људи уживати у пићу широм света. Једноставност рецепта вам да Сангриа код куће. Ми ћемо погледати најбољих опција.

Сангриа (Сангриа, на шпанском значи "крв") - алкохолни коктели од 4-9 степени, припремљени на основу црвеног вина разређеног водом уз додатак комадића воћа. У неким рецептима у сангрије такође укључује зачине, мед, шећер, ракија, ликер и соду.

Сангриа се често меша са другим популарним вина пиће - кувано вино. Разлика је у томе што шпански сангриа сервира хладна, и кувано вино - хот.

До 1964. године, она је сматрана за пиће сангриа медитеранска сељаци и није популаран изван региона. У 1964. на међународној изложби у Њујорку, шпански представили Сангриа као необичне шпанског вина.

Американци цени укус новог пиће, појавио се на менију чврстих барова и обасја на телевизијским екранима. Сада Сангриа се сматра обележје Шпаније. Овај коктел сан да покуша већина туриста који посјећују земљу.

врсте сангрије

Експерименти са пропорцијама и саставу је довело до појаве различитих опција које се знатно разликује од другог укуса и снаге. Конвенционално разлику 5 врста сангрије:

• Тихо (нормално) - то је црвено вино уз обавезно додатак поморанџе, лимуна и грожђа, има Слатко и кисело укуса са мирисом лимуна.
• Воће - има широку лепезу воћа, више од њих боље. Поред тога, наранџе и лимуна воћа сангриа могу укључивати јагоде, брескве, грожђе, банана, јабука, ананас, грејп, итд
• Бело - црно вино у рецепту је замењен са белим, други састојци се не мењају.
• Спарклинг - припремљена на основу пенушавих вина, Незасољена минералну воду или сода (соде). Верује се да је угљен-диоксид побољшава укус сангрии, чинећи га цветне и Нутти ноте.
• Стронг - пре цут воће се потапа у дестиловане алкохолних пића (рум, виски, ракију) за 6-12 сати, а затим додати воду и вино. У зависности од пропорције одабране сангриа стронг алкохол садржи 14-18 рпм.

Класични рецепт за сангрије

састојци:

• црвено вино - 0.7 л;
• ординари ватер - 0.7 л;
• шећера - 2 кашике;
• оранге - 2 комада;
• Лимун - 1 ком.

За сангрије одговарати сваком квалитет стоног вина најнижа цена категорију. Користити скупе винтаге вина бесмислен, јер када се разблаже са водом, они губе свој оригинални укус.

Припрема:

1. Слице воће са коре круговима.

2. Помешајте у бокал вина и воде, додати шећер и добро измешати.

3. Ставите исецкану воће.

4. Ставите пити 3-12 сати у фрижидеру. Служити.

Класични верзија

Ако је потребно, ужина да се сангрии јелима посно месо и рибу. Али у Шпанији је пијан без грицкалица, ово омогућава тврђаву.

Рецепт шампањац Сангриа

састојци:

• Суво црвено вино - 0.7 л;
• цхампагне (лимунада, сприте) - 0.7 л;
• Оранге - 1 комад;
• аппле - 2 комада;
• Лимун - 1 комад;
• цимет - 2 стицкс;
• Свеже нане - 3-4 лишће.

У зависности од сезоне можете узети било коју доступну воће, као што су јагоде, кајсије, брескве. Што је више воћа додате, боље ће сангриа, нове боје се појављују у свом укусу.

Припрема:

1. Исеците лимун и наранџастим круговима са кожом. Уклоните цоре Аппле и семе, смањити им кришке.

2. Фолд плод у бокал, напуните их вином, додати цимет и мента.

3. Чврсто затворите теглу и 3-4 сата да га стави у фрижидер.

4. Извадите вино из фрижидера, додајте охлађену шампањац (сода), добро измешати. Почетни размери 1: 1, али може се мењати на основу њихових укуса преференција.

5. Сипати пиће у чаше с фруктами и служе.

газирано Сангриа

За децу и теетоталерс се саветује да направе безалкохолни сангриа аналогни, то се зове чаша. Довољно је да смањи било воћа, сок и прелијте их неколико сати у фрижидеру.