Тинктура нара
Преглед садржаја:
- Основни рецепти за прављење тинктуре семена нара на вотки
- Како направити тинктуру нара користећи алкохол
- Како нар претворити у лек тако што ћете направити тинктуру
Током година, методом покушаја и грешака, извучен је главни рецепт за домаћу тинктуру нара. Тајна разноликости укуса лежи у високом садржају хранљивих материја и
витамини у житарицама. Ово пиће је стекло велику популарност због свог неограниченог рока трајања.Од нара можете направити тинктуру за сваки укус: лагану или јаку, слатку или горку, чак и полуслатку. Поред тога, скоро сви састојци који се обично користе за прављење домаћег алкохола савршено су комбиновани са наром: бобице, воће, зачинско биље, листови, пупољци, цвасти и корени, тако да можете правити јединствене комбинације.
Једна од кључних тајни је разблаживање алкохола. За тинктуру, 40-45 степени снаге сматра се идеалним. Такође је неопходно набавити залихе лимуна како би пиће дало јединствен трпки укус и арому. Као што рецепт каже, неће вам требати ни сам лимун, већ његова кора, коју треба добро опрати.
Најчешће се таква тинктура нара код куће припрема не на разблаженом алкохолу, већ на водки купљеној у продавници, можда зато што можете бити сигурни у јачину добијеног пића.
Основни рецепти за прављење тинктуре семена нара на вотки
Да бисте од нара направили алкохолно пиће, попут ликера, биће вам потребна не само вотка и само воће, већ и мало шећера, кора од једног лимуна. Пре свега, треба да се позабавите гранатама (требаће вам 3 комада), јер их треба ослободити од коже и филмова, огулити што је више могуће. Да бисте поједноставили овај процес, одсеците врх и дно воћа, затим направите попречне резове и тако раставите шипак.Ако је ова исцрпљујућа процедура завршена, онда можете наставити.
следећи корак кувања који детаљно описује рецепт.Према једном од рецепата за ликер од нара са шећером, потребне су следеће компоненте:
- Очишћено зрно
- Шећер 1 кг
- Водка
Семе нара треба ставити у стаклену теглу, додати шећер и прелити ову мешавину вотком, па све измешати. Припрема било које тинктуре захтева време и излагање, тако да се посуда мора добро затворити поклопцем, оставити да стоји на тамном и хладном месту најмање 10 дана. Да би се процес одвијао исправно, припрема за домаћи ликер од вотке мораће да се меша 2 пута дневно, боље је то учинити дрвеном кашиком.
Ако се при следећем мешању примети да се шећер растворио док потпуно не нестане, онда је напитак готов. Неопходно је напрезати да бисте се ослободили пулпе, семена, боље је то учинити кроз завој од газе. Сада се добијено пиће може безбедно флаширати, почастити гостима, пробати и сами.
У случају да из неког разлога инфузирано пиће са садржајем шећера није прикладно пиће, вреди размислити о таквом рецепту без заслађивача. Да бисте то урадили, узмите следеће састојке:
- 0, 5 л сирупа од нара
- 300 грама вотке
- здробљена лимунова кора
Након што сте припремили све што вам је потребно, исте манипулације се врше са производима као што је горе описано.
Како направити тинктуру нара користећи алкохол
Ако водка није доступна, али има алкохола или вина, онда се чак повећава шанса да се направи добра тинктура,
постоји још један рецепт за ово.У рецепту, где алкохол игра кључну улогу, назначено је да ће вам поред познатих састојака бити потребна и минерална вода и још мало времена за чекање.
Нар је већ огуљен, посуда за мешање је припремљена, што значи да можете прећи на главни. Неопходно је распоредити зрна (око 300 грама), додати им 1 литар чистог алкохола, јачине 95%, важно је обратити пажњу на то да ова компонента мора бити храна, а не етил и не медицински. Неопходно је пажљиво затворити и оставити да се кува око 7-8 дана, на собној температури и светлости. Након истека времена, кување се наставља према препорукама које описује рецепт. Да бисте то урадили, доведите 3 литре минералне воде до кључања, растворите шећер у количини од 1 кг. У охлађену слатку минералну воду сипајте унапред припремљен сируп од алкохола и нара, додајте ускладиштених 2 литра алкохола.
Добијена супстанца је спремна за употребу, само је потребно да се ослободите зрна напрезањем и можете је уживати. На исти начин можете припремити тинктуру не на алкохолу, већ на вину. Уместо јаког алкохола и минералне воде, додајте вино (4 л), оставите да се кува.
Како нар претворити у лек тако што ћете направити тинктуру
Од давнина је распрострањена употреба не само зрна нара, већ и његових кора, на којима се праве и тинктуре. Само обојене шкољке коре фетуса имају лековита својства, бели део треба једноставно извадити, јер од тога нема апсолутно никакве користи. Тинктура од коре нара може помоћи у ублажавању упале, а има широку примену код болести усне дупље, као и средство за отклањање глиста и паразита.
Ако сте већ одлучили да припремите лековито пиће од коре, обратите пажњу на посебан рецепт. За почетак, боље је добро опрати шипак, а затим га ослободити од кора, које преко
Сушите неколико дана, редовно окрећући. Провуците такав празан кроз млин за месо, сакупите га у врећу и чувајте на тамном месту. Ако је потребно, на пример, ако је дошло до пролива, закувати 1 кашичицу кора са чашом кључале воде и држати на ватри око 15 минута. Затим добијена тинктура треба да стоји око сат времена, а лек можете узимати за 2-3 супене кашике.Ако имате при руци свеже купљени шипак, биће вам потребно 10 г свеже изгњечених кора које се прелију кључалом водом и натапају док вода не постане црвенкаста. Мораћете да попијете лековити еликсир из коре у једном потезу.
Корисна инфузија коре нара у лечењу тонзилитиса, стоматитиса и других болести уста и грла. У овом случају, боље је користити га као раствор за испирање. Инфузија се може учинити више концентрисаном приликом израде.