Цанари ликер: преглед укуса и врста + како се пије
Преглед садржаја:
Цанарије још један представник класичних ликера. На први поглед се не разликује од осталих пића у овој категорији. Ово није изненађујуће, јер већина произвођача производи неуспешне копије познатих брендова, али истовремено заборављају на квалитет и, што је најважније, укус производа.
Историја Цанари ликера
Корпорација Хенкелл & Цо. Секткеллереи КГ је немачка компанија за вино, пенушава вина и жестока пића. Основао га је Адам Хенкелл 1907. Нећемо улазити у детаље формирања и развоја корпорације, већ ћемо убрзати 83 године унапред.
У то време 1990. године је отворено представништво ХЕНКЕЛЛ & ЦО. у Пољској (град Торун). Торуњски вински подруми ХЕНКЕЛЛ & ЦО. Полска Сп. з о. о. специјализована за производњу винских производа: пенушавих вина, стоних вина, десертних вина и вермута.
Временом су се у портфолију компаније појавила и друга жестока пића, укључујући: џин, вотку, ракију, готове коктеле и ликере (Цанари, Налевка Бабуни и Далковски Адвоцаат).
Дуго времена Цанари се производио искључиво у Пољској, све док 2007. године кијевска фабрика пенушавих вина „Столични“ није постала део Хенкелл & Цо групе компанија и од тог тренутка ликери овог бренда почео да се производи и у Украјини.
Овај обрт ни на који начин није утицао на квалитет пића, већ је само подстакао развој и ширење линије укуса и арома.
Врсте и карактеристике Цанари ликера
У почетку је линија Цанари ликера укључивала искључиво крем ликере, а након 2007. године појавили су се новитети од воћа и јагодичастог воћа.
Јачина ликера је 15 степени, а доступан је у малим боцама од 350 мл.
Процес производње користи класичну технологију и природне састојке без употребе синтетичких адитива.
Ворте Цанари крем ликера:
-
Цанари Цоцонут-Милк је крем ликер који комбинује мирисно кокосово млеко и меку свежу павлаку.
-
Цанари Тирамису - ово пиће персонификује чувени италијански десерт. На непцу се примећују назнаке ирске креме која пече виски, као и лагане ноте ваниле и рума.
-
Цанари Ванилла је баршунасти кремасти ликер са укусом махуна ваниле.
-
Цанари Пистацхио - крем ликер од пистација.
-
Цанари Адвоцаат је пиће пуног тела кремастог укуса и суптилне ароме ваниле. Ликер се припрема на бази кондензованог млека, жуманца и рума.
-
Цанари Цхоцо Цхерри је кремасти ликер од трешања са црном чоколадом.
-
Цанари Ликуеур Витх Вхиски је оригинални крем ликер са укусом вискија.
-
Цанари Цоффе је ликер од кафе богате кремасте текстуре.
-
Цанари Цхоцотелла је чоколадни ликер на бази креме.
-
Цанари Тоффее је оригинални ликер са укусом карамела.
-
Цанари Пина Цолада је егзотично пиће на бази тропског воћа, кокосовог млека и рума.
Воће и бобичасто воће Цанари ликера:
-
Цанари Гранд Царнавал Пеацх је сочан воћни ликер са укусом брескве.
-
Цанари Гранд Царнавал Цхерри је богат ликер од бобица са укусом зрелих трешања.
-
Цанари Гранд Царнавал Блацк Рибизла је ликер од бобица на бази црне рибизле.
Како се пити и служити канарски ликер
-
Цанари, као и друга слатка пића, обично се служи чист као дигестив.
-
Препоручена температура сервирања је 8-10 степени, али пиће можете попити и на собној температури.
-
Прибор за сервирање су чаше за пиће или мале, ниске чаше које се могу претходно охладити.
-
Пијте алкохол полако у малим гутљајима, уживајући у укусу и ароми пића.
-
Такође, ликер канаринца одлично иде уз кафу, сладолед и друге састојке у коктелима.
Резимирајући, можемо са сигурношћу рећи да алкохол који разматрамо није само још једна копија познатих брендова, већ пиће оригиналног укуса и високог квалитета.