Ликер Др. Аугуст: преглед и врсте
Преглед садржаја:
Многи од нас су навикли да за квалитет морате да платите. И у потрази за илузијом коју стварају трговци, заборављамо да погледамо около. Али поред познатих светских брендова, окружени смо домаћим произвођачима и ништа мање вредним брендовима.
Отиђите до најближег супермаркета, погледајте полице са алкохолним производима и видећете да је ценовна политика наших брендова много нижа, али квалитет није увек лошији. Ево, на пример, ликер Доктор Август.
Кратке информације о произвођачу
Сигурно су многи прошли поред овог пића и помислили да је за 215 рубаља то само алкохол сумњивог квалитета и гомила хемијских нечистоћа. Али ово је далеко од случаја и хајде да схватимо шта је заправо домаћи ликер Др Август.
Наравно, нико неће причати вековима стару причу од 300 година, пошто је све почело тек 1894.
Тада су три брата Михаил, Инокентије и Владимир Пјанков организовали трговачку кућу „М. Пјанков са браћом. А онда су изградили главно производно предузеће "Павлиновски дестилерија", данас познато као "Уссури Балсам".
У 2002. години фабрика је постала део групе компанија Синерги, и од тог тренутка почела је обимна модернизација производних капацитета и увођење нових технологија управљања и маркетинга.
Данас фабрика производи више од 100 врста производа.
Врсте и састав ликера Доктор Август
Под овим брендом компанија производи само три врсте алкохолних пића. Пошто је главни акценат на разним тинктурама, али ово је друга прича и на то ћемо се вратити касније.
А сада хајде да се упознамо са линијом укуса:
-
Доцтор Аугуст Берри Мик
Ликер је тамноцрвене боје и светле трешње. У укусу се постепено открива пикантна горчина планинског пепела, киселости трешње и бруснице, као и слаткоћа боровнице и смоласте ноте купине. Јачина пића је 20 степени.
-
Доктор Аугуст "Јуици Цхерри"
Пиће има тамну боју малине. У укусу се осећају нијансе трешње, које употпуњују пријатна трпкост ароније и зачинске ноте бадема. Јачина пића је само 15 степени.
-
Џем од малине доктора Августа
Кремасти ликер од малине са мирисним нотама црне рибизле. Укус пића је сладак, али не и заморни, што вам омогућава да уживате у најчистијем облику. Ликер има богату нијансу малине и 20% јачине.
Што се тиче композиције, она је више него природна. За основу се узима висококвалитетни алкохол "Лук", а преостали састојци се додају према ароматичним аромама, али по правилу то су: напици од јагодичастог воћа, шећерни сируп, лимунска киселина и природне ароме хране.
Како пити ликере Доктор Август
Култура конзумирања алкохолних пића Др.Аугуст се нимало не разликује од светски познатих брендова. Главна ствар је да се придржавате основних правила:
-
Ликер је дигестив и обично се служи после главног оброка.
-
Може се пити из малих чаша за пиће у чистом облику, или као део познатих коктела.
-
Ликери од јагодичастог воћа, попут крем ликера, могу се додати као арома у чај, кафу или десерте.
И на крају, желео бих да кажем, проширите своје границе, јер укусни алкохол није нужно скуп. И на примеру домаћег ликера од бобица Доктор Август, уверили смо се у то.