Рецепт за ликер 4 по 4: брзо и једноставно код куће

Преглед садржаја:

Anonim

Ако желите да се почастите укусним домаћим алкохолом, али не желите да се замарате пропорцијама, грамима и другим нијансама, постоји одлична опција - "Сипање четири по четири".

Савети пре почетка

  1. За припрему овог ликера погодна је свака бобица која вам дође под руку или лежи у замрзивачу. Било да се ради о малинама, трешњама, јагодама или било ком северном бобицу, све ће бити у реду.

  2. Са јаким алкохолом за инфузију, такође се не можете мучити. Користите све што је у кући: водку, мјесечину без јаког мириса, коњак или алкохол за храну. Разлика ће се осетити само у јачини готовог пића, а коњак ће дати занимљиве нијансе.

  3. Нису потребне никакве додатне манипулације са одабраним сировинама: за прекид, уклањање костију, млевење или гњечење. Само оперите, осушите и наставите са кувањем.

Домаћи ликер од бобица четири по четири

По жељи, део шећера се може заменити мирисним медом.

Капацитет чаше одређује свако при руци, али не мање од 200 мл.

Састојци

  1. Било које бобице - 4 шоље

  2. Било који јак алкохол - 4 чаше

  3. Шећер - 4 шоље

  4. Вода - 4 шоље

Начин кувања

  1. Цисту бобицу сипајте у стаклену посуду запремине 3 литра. Ако одлучите да користите смрзнуто бобице, прво га морате одмрзнути.

  2. Затим сипајте 4 шоље топле воде и додајте шећер. Добро промешати да се кристали шећера мало растворе.

  3. Додајте алкохол, затворите поклопац и оставите две недеље на тамном месту на собној температури.

  4. Готово пиће мора бити пажљиво оцеђено од талога, пропуштено кроз било који филтер који се налази код куће и флаширано.

  5. Сада хладимо домаћи ликер у фрижидеру и сервирамо га за сто.

Ликери, ликери, ликери

Опширније: