Вотка од наранџе: преглед 5 брендова + рецепт код куће

Пијте укратко

Вотка од поморанџе није нешто посебно, јер има више егзотичних укуса. У свом чистом облику, ова вотка неће се свидети свим познаваоцима, али се одлично слаже са разним коктелима. Взболтаи нуди да се упознате са избором најпопуларнијих брендова наранџасте вотке.

Греи Гоосе, Л'Оранге, 40%

Француска вотка са Сидни Франк иза рецепта. Производи се у провинцији Коњак од висококвалитетних сорти јечма, ражи и пшенице. Духови су засновани на чистој алпској води, дестиловани су пет пута.Ово је тајна мекоће производа. Баланс слаткоће и киселости постиже се кроз специјалне наранџе са Флориде. У Русији је извоз покренут 2007.

Кристално чиста вотка. Укус наранџе са примесама коре и пулпе. Арома је освежавајућа, воћна. Комбинује слаткоћу и ноте цвећа. Укус је дуг, свеж.

Анасеули Цитрус, 40%

Грузијска воћна вотка из региона Гурија, која се производи по традиционалној домаћој рецептури. Сви састојци су еколошки прихватљиви. У 2015. години постројење је поново опремљено и опремљено савременим уређајима. Пре оживљавања предузећа Гоцхе Цххаидзе, бавило се чајем скоро један век, а данас производи чачу и воћне дестилате.

Провидна боја са златним нијансама. Меког, пријатног укуса, сатканог од нота наранџе и мандарине. Арома открива сву слаткоћу цитрусног воћа и назнаке мармеладе.

Апсолут, Мандарин, 40%

Тхе Абсолуте Цомпани је шведска компанија. Први производ је изашао на тржиште 1879. године, његова јединственост је била у континуираној дестилацији и потпуном одсуству нечистоћа и минерала. Истовремено је очуван природни укус. Поред тога, сва производња је концентрисана у истом селу Ахус. Године 1979. производ је постао познат широм света, а сада га могу испробати становници 126 земаља.

Главни састојци су најчистија вода из локалних бунара и озима пшеница. Има сложен карактер мандарине са примесом коре поморанџе. Лепо и меко.

Сведка Водка Оранге Цреам Поп, 35%

Бренд је популаран од 1998. године: тада је производ први пут продат ван домовине.Сада је то друга по увозу вотка и бренд алкохолних пића број 7 у Сједињеним Државама. У власништву је Цонстеллатион Брандс. Иако се производ производи у Шведској, скоро све се извози, највише у САД. Производња користи традиционалну скандинавску технологију, која подразумева петоструку дестилацију и темељну филтрацију.

Свеже са цитрусним нотама. Има зачињену арому поморанџе са нијансама ваниле и креме. Меко, пријатно за пиће.

Скии Инфусионс Блоод Оранге Водка, 35%

Пиће је настало 1992. године као резултат покушаја да се смисли рецепт за најмекшу вотку на свету. Револуционирао је индустрију алкохола својом јединственом четвороструком дестилацијом и процесом троструке филтрације како би се осигурао досљедан квалитет производа. У Америци се дестилује од најчистије воде.Данас је то водећа супер премиум вотка у САД.

Има арому кандиране црвене поморанџе са оштрим нотама које потпуно скривају карактер вотке. Сам плод је необичан по томе што комбинује малине, јагоде и грожђе одједном. По укусу делује слабије.

Рецепт за наранџасту вотку код куће

Стандардна опција кувања. Можете користити водку, мјесечину или разблажени алкохол. Садржај алкохола ће бити од 27 до 32%, тинктуру можете чувати на тамном хладном месту 12-15 месеци. Ако не желите да крајњи производ буде сладак, изоставите сируп, али имајте на уму да ће бити мало горак.

Састојци

1. Вотка – 0,5 л

2. Вода – 350 мл

3. Кора поморанџе - од једног воћа

4. Шећер - 120 г

Начин кувања

1. Додајте шећер у воду, ставите да се загрева на лаганој ватри десет минута. Уклоните са шпорета и охладите. Добијени сируп треба да буде 250-300 грама.

2. Кору поморанџе темељно исперите топлом водом да бисте уклонили хемикалије и конзервансе. Ставите их у теглу.

3. Сјединити сируп и алкохол, сипати у посуду са поморанџом.

4. Оставите добро затворену теглу на топлом и тамном месту до 4-5 дана.

5. Тинктуру филтрирајте кроз газу или памук, сипајте у посуде.