Карактеристике чишћења месечине са беланцетом

Преглед садржаја:

Anonim

Различитост начина филтрирања домаћег јаког алкохола омогућава сваком искусном и почетнику произвођачу алкохолних пића да одабере свој оптималан начин да се ослободи штетних елемената у саставу пића.

Један од најпопуларнијих међу њима с правом се може сматрати чишћење месечине са беланцетом. Захваљујући овој методи, моћи ћете да постигнете кристалну чистоћу и невероватне карактеристике укуса у готовом производу, који ће задивити не само вас, већ и све које сте почастили својим алкохолом.

Након обраде протеина јајета, дестилат се може одмах пити, али искусни експериментатори препоручују разблаживање мјесечине водом на 18-20 степени и поновну дестилацију. Тако ће пиће добити мекше и привлачније карактеристике укуса.

Када треба да очистите месечев сјај

Питање како очистити мјесечину од мириса и страних елемената штетних за тијело, данас би требало да се тиче сваког кућног експериментатора. У супротном, конзумирањем нерафинисаног производа или нуђењем гостима ризикујете озбиљну штету по здравље. Фусел уља и друге нечистоће које се појављују у нефилтрираном дестилату могу озбиљно утицати на стање централног нервног система, јетре и гастроинтестиналног тракта.

Уз систематско конзумирање овог алкохола, постоји велика вероватноћа развоја чирева и других патологија, све до онколошких болести. Дакле, чишћење месечине беланцетом и другим популарним методама је више него оправдана акција.

Предности и недостаци чишћења месечине са беланцетом код куће

Ако правилно очистите месечину са јајетом, узимајући у обзир све карактеристике процеса и опште прихваћене нијансе, гарантовано ћете постићи жељени ефекат уз минималне финансијске трошкове. Једини недостатак ове методе је трошак времена. Потребно је доста времена да алкохол остари.

Што се тиче ефикасности, она ни на који начин није инфериорна у односу на филтрацију угљеника. Протеин садржи велику количину казеина и албумина, који одлично апсорбују штетне нечистоће Сходно томе, апсорпција је веома брза, омогућавајући формирање талога у облику белих пахуљица.

Пажљиво искључите жуманце из поступка чишћења. Његово најмање присуство ће вашем алкохолу пружити оштар укус и арому јаја.

Како очистити месечев беланац - видео

Када смо проучили све предности и недостатке методе филтрирања коју разматрамо, можемо прећи директно на његову имплементацију.Заинтересовани за то како да очистите месечину са јајетом, требало би да схватите да овај процес има неколико основних корака које морате пратити, а то су:

  1. Сипајте 45-55% алкохола у посуду, остављајући приближно 15% слободног простора.
  2. У тањир разбијте свеже јаје и одвојите га од протеина. За сваки 1 литар мјесечине требаће вам у просеку 2 јаја.
  3. Додајте протеин у топлу чисту воду и миксером помешајте добијену композицију.
  4. Насталу течност оцедите у посуду са алкохолом.
  5. Помешати постојећи састав док се не формира хомогена маса.
  6. Преместите контејнер на тамно место 7 дана. Мешајте производ 1-2 пута дневно. 24 сата пре краја времена експозиције, престаните да мешате и оставите течност на миру.
  7. Оцедите алкохол кроз добро набијени памучни филтер, одвајајући га од остатака протеина.
хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=Т0ЕфАФ1МРЕМ

Друге методе чишћења

Ако вас занима како очистити мјесечину са јајетом, немојте занемарити друге методе за сакупљање фузелних уља и страних елемената из структуре јаког алкохола. Штавише, комбиновањем методе чишћења коју разматрамо са другим опцијама обраде, гарантовано ћете моћи да постигнете виши квалитет свог производа.

Најпопуларније методе за чишћење алкохола укључују опције које захтевају употребу:

Уља. У овом случају мислимо на рафинисано маслиново или сунцокретово уље, које се додаје алкохолу у омјеру од 20 мл по 1 литру. Након додавања, композиција се темељно меша 5 минута, а затим се шаље на тамно место 12 сати. Као резултат, на површини пића се формира филм фузелних уља и других штетних једињења.Чисти производ остаје испод њега. Да га испразните, само користите дугу цев и памучни филтер.

  • Млеко. Дуг, али веома ефикасан начин за постизање високог нивоа чистоће. Претпоставља се употреба само 100 мл пастеризованог немасног млека на 10 литара пића. Да бисте извршили филтрацију, потребно је додати млеко у посуду са алкохолом и добро протрести. Затим морате оставити производ 7 дана у тамној просторији. Штавише, током првих 5 дана, мораћете да га добро протресете једном дневно. Затим, када прођу последња два дана, мораћете да уклоните пиће из талога помоћу обичног памучног филтера.
  • Сода. Једноставна, али у исто време прилично опасна метода чишћења, која накнадно захтева пажљиво филтрирање кроз угљени или памучни филтер. Овај метод прераде алкохола укључује додавање соде у алкохол по стопи од 10 грама по 1 литру.Затим се све мора добро измешати и оставити 12 сати. Последња фаза је дуго, нежно уклањање алкохола из седимента.

  • Угаљ. Најсигурнији начин чишћења. Претпоставља могућност употребе и активног и угља. Може се изводити у фази дестилације или у процесу инфузије. У првом случају, вештачки угљенични филтер се формира директно на тегли са левком, где алкохол долази из машине. Други метод подразумева растварање угља у готовом пићу, након чега следи одлежавање 7-14 дана, након чега следи филтрирање кроз вату или газу.
  • - Хлеб-. Овај метод уклањања фузелних уља врши се коришћењем раженог хлеба у количини од 100 грама по 1 литру. Пулпа ролата без коре се фино измрви у посуду са алкохолом, а затим остави у тамној просторији 2-3 дана.Сваки дан, композиција се мора протрести најмање једном. Након истека рока трајања, пиће се уклања из талога кроз фланел или вату.

Калијум перманганат. Брз, ефикасан, али не и најсигурнији метод обраде. Укључује додавање калијум перманганата у посуду са алкохолом у омјеру од 1-2 грама по 1 литру. Након додавања композиција се темељно меша и шаље 12 сати у мрачну просторију. Чим прође потребно време, пиће се оциједи у другу посуду кроз велики слој памука.

Да ли сте знали? Користећи методу чишћења беланца, губите само до 5% алкохола при свакој процедури.

Савршени резултати без стреса

Чишћење месечине са јајетом код куће је прилично практичан и јефтин начин да се постигне савршена чистоћа готовог алкохола.Уградио је све најбоље квалитете прераде млека и угља и истовремено потрошачу дао свестраност. У пракси, овај метод се може савршено комбиновати са другим ефикасним методама филтрирања.

Посетите најближу продавницу данас да бисте себи обезбедили потребну количину јаја и других елемената који могу бити савршен филтер за ваш алкохол.