Рецепт за домаћу тинктуру од боровнице

Асортиман алкохолних пића пиће, које праве домаћи мајстори, задивљује свакога, чак и највише префињен гурман и познавалац алкохола. Бобице и воће, од којих направити домаћи алкохол постоји огромна разноликост, тако да винари и моонсхинерс нема недостатка сировина. Једна од бобица које активно се користи у припреми алкохола, расте боровница у неким регионима наше земље и разликују се не само по боји, већ и по боји много корисних супстанци и витамина у свом саставу.

Домаћа тинктура од боровнице - ово је уобичајено пиће које, ако се правилно припреми, неће само укусно, али и корисно. Какав је ефекат умерене конзумације? тинктура боровнице?

• Позитивно дејство на мрежњачу;
• Смањите симптоме дијареје;
• Разређивање крви;
• Јача зидове крвних судова.

Домаћа тинктура од боровнице - то пре није пиће за душу, већ профилактичко средство које помаже ојачати имуни систем и друге системе тела. Да би се кувало висококвалитетне тинктуре боровнице, важно је обратити пажњу на правила за сакупљање и припрема бобица. Главни захтеви су:

• Користите само органско воће региони земље;
• Берба се врши од јула до августа, када бобице достигну врхунац;
• Воће се суше у рерни или на сунцу и чувају на сувом плодови у року од 2 године, а са сувим замрзавањем - 12 месеци.

Рецепти за домаћу тинктуру од има велики број боровница, јер мајстори настављају да експериментишу не само са додатним састојци, али и алкохолна база. Пре употребе бобица боровнице у тинктури, пажљиво се сортирају, чисте од ситних листова, гранчица и остатке, као и уклонити труле плодове. Након што се боровнице оперу воде, бобице су избушене иглом или мало гњечене да би се постигло више резултат.

Уобичајени рецепт ликери са овом бобицом, ово је тинктура боровнице на месечини. Да би Испоставило се да је коначно пиће високог квалитета, важно је да буде и домаћи моонсхине јак, мирисан и пријатан. Да направите тинктуру од боровнице моонсхине, кориснику ће требати:

• Домаћи моонсхине - 0,5 л;
• Боровнице - 0,5 шоље;
• Каранфил - 2 цваста;
• Шећер - 3 кашичице

Начин прављења тинктуре према овом рецепту је прилично једноставан и састоји се од следећих корака:

• Сви састојци се сипају у посуду и сипају моонсхине;
• Пажљиво протресите теглу док шећер не буде растворити, а затим очистити на тамном топлом месту, у трајању од 7 дана;
• После недељу дана прескочите тинктуру кроз газу а затим памучни филтер.

Још једна популарна опција припрема тинктуре боровнице, подразумева употребу вотке, уместо моонсхине. Тајна висококвалитетне тинктуре остаје иста - алкохол треба мора бити високог квалитета. И сам рецепт је такође једноставан и лако. Да бисте га имплементирали код куће, потребна су вам само два главни састојак:

• Водка – 1 л;
• Боровнице – 1,2 кг.

Сви састојци се сипају и заспите у стакленој тегли и добро је протресите. Након тога, капацитет очистити на тамном месту 1 недељу, након чега се тинктура прође кроз газу или памучни филтер.

Оним домаћим мајсторима који не желе да троше новац на скупу вотку, и не желе месечину у кући држи, свидео се рецепт за прављење домаће тинктуре боровнице на алкохол. Овај рецепт је класичан и не садржи додатне састојке. састојци. Да бисте припремили киселу тинктуру, биће вам потребно:

• Алкохол разблажен на 40-50% - 0,5 л;
• Боровнице – 350г

Процес кувања је исто као и претходне верзије технологије, а добија се готово пиће кисело и има тамну пријатну боју. Ако кориснику треба не-кисело, и тинктуру слатке боровнице, онда је за њену припрему потребно:

• Алкохол разблажен на 40% - 1 л;
• Питка пречишћена вода - 250 мл;
• Боровнице - 1,5 кг;
• Шећерни песак - 250 г.

Ова технологија кувања подразумева инфузију пића на тамном месту 30 дана, током којима се тегла периодично протресе. Тинктура боровнице према овом рецепту испоставило се да је његов укус веома сличан домаћем алкохолу.