Како направити мјесечину из пљоске

У совјетским временима, када је висококвалитетни нерђајући челик био у недостатку, вероватно се сваки други месечев апарат правио на бази алуминијумске боце за храну.

У нашем времену, овај дизајн остаје релевантан због своје једноставности и приступачности. Да бисте разумели шта је моонсхине из боце, какав је његов дизајн и принцип рада, као и како да направите такав уређај сопственим рукама код куће, потребно је да се детаљније упознате са питањем.

Шта је то и чему служи

Мјесечина у бочици је систем за дестилацију који користи велики алуминијумски контејнер за храну, као што је канта за мужу, као коцка за дестилацију, док је такве јединице лако направити властитим рукама због флексибилности материјал.

Главна предност дизајна базираног на боци је смањење цене апарата за месечев апарат, велика снага система због велике запремине основног капацитета, углавном 40 и 25 литара, као и већ поменута лакоћа обраде алуминијума.

Дизајн и принципи рада

Пошто је дизајн базиран на бочици домаћи, уређај за луну засновану на њој често је прилично једноставан. У основи, то су кућни дестилатори, који се састоје од резервоара за балончиће, црева и фрижидера, а модел се може побољшати и додатним алатима за чишћење у облику паре и/или бубблера.

Овакви наизглед једноставни агрегати, у недостатку озбиљнијих елемената одговорних за чишћење, као што су фиока или рефлукс кондензатор, значајно ће побољшати квалитет дестилата. Поред тога, јединица може бити опремљена папагајем за месечину, што ће помоћи да се прати квалитет производа директно током процеса дестилације.

Принцип рада лопатице је оличење процеса дестилације.

1. Под утицајем загревања, алкохол, вода, фузелна уља и друге нечистоће испаравају из каше.
2. Даље, пара, која се састоји од њихове мешавине, или најједноставнијим методом дестилације, одмах улази у фрижидер и кондензује се, али ће тада месечина бити лошег квалитета, или прво улази у парну машину и/или бубблер, где се таложе неке нечистоће.
3. Након хлађења до течног стања.

У другом случају, пролазак паре кроз ваздушни зазор у сувопарнику доводи до слабијег чишћења него при проласку кроз водени зазор мехурића, што се мора узети у обзир при прорачуну додатних средстава за филтрирање у систему.

Како направити моонсхине од тиквице од 25 или 40 литара својим рукама

Јединице засноване на таквим контејнерима најчешће су обични кућни дестилатори, али може бити изузетака. Размотрите сваки елемент по реду.

Бирање алембичке конзерве

Сврсисходност побољшања дестилатора у великој мери зависи од тога који се капацитет користи. Дакле, боље је користити обичну алуминијумску лименку совјетске производње као основу једноставног дестилатора, ау исто време, ако на Интернету купите нову или половну боцу од европског или кинеског нерђајућег челика за храну, можете размислите о стварању колоне за варење или дестилацију.

Што се тиче запремине, такви контејнери се крећу од 10 до 100 литара, али су најпопуларније моонсхине из боце од 25, 40 и 50 литара. Такође је важно, ако је избор пао на алуминијумски производ, обратити пажњу на интегритет и опште стање заштитног премаза.

Први одређује да ли ће токсични алуминијум оксиди ући у месечев сјај, а други одређује колико ће контејнер трајати.

Поновна монтажа лименке је једноставна ствар, јер је већ опремљена погодним и херметички затвореним системом за закључавање. Остаје да се направи неколико технолошких рупа.

1. Прво је потребно уклонити врућу пару. У ту сврху, боље је користити фитинг и заптити отвор силиконском заптивком за храну или нетоксичним заптивачем отпорним на топлоту.
2. Друга рупа је потребна за уградњу термометра. Боље је користити биметални уређај, претходно уградивши заптивну чауру у рупу и заптивши је на исти начин као и фитинг.

Црева

За једноставнију јединицу засновану на алуминијумској посуди, силиконски пароводи за храну за храну би били најбоље решење, али за чврстији дизајн заснован на нерђајући лименци, требало би да размислите о цевима за пару направљеним од одговарајућег материјала .

Иако ће њихова производња резултирати високим трошковима, издржљивост и поузданост оваквог система је много већа, посебно ако се уграђује дефлегматор или стуб.

Уопштено гледано, избор -црева- за месечни апарат треба да се заснива на снази система, која одређује њихову оптималну дужину и унутрашњи пречник, како би се одржао радни притисак и биле зоне високог хидрауличког отпора није креирано.

Фрижидер

За једноставан дестилатор, постоје две алтернативе - калем и праволинијски, али чак и у овом случају, морате да градите на снази целог система, јер што је она већа, то је већа вероватноћа зачепљења кондензата у завојници.

За моделе засноване на балону са запремином већом од 25 литара, боље је изабрати равну, иако се може изабрати и калем, али подложан значајном пречнику пресека цеви.

Ако се планира уградити рефлукс кондензатор, колону за пиво или дестилацију, онда не морате да бирате - само фрижидер са директним током. То је због његове веће снаге и ефикасности, као и стабилног рада, који не подлеже кондензату, што је веома важно за такве јединице.

Јединице за чишћење и опције загревања каше

Једноставној јединици за дестилацију моонсхина на бази алуминијумске бочице, одличан додатак за побољшање квалитета дестилата биће апарат за суву пару или балон, или још боље, сноп "бубблер-дри паир".

У овом случају, први производи "грубо", а други - "меко" чишћење паром, док се парна машина може паралелно користити за мацерацију мјесечине - засићење алкохола са аромом и укусом биља, воћа и других састојака. Да бисте то урадили, само их треба да ставите унутра.

Озбиљнији уређај јединице подразумева уградњу дефлегматора или колоне за дестилацију на тиквицу, која се, иначе, може направити код куће ако су материјали доступни, али то ће захтевати детаљно упознавање са њихове карактеристике, као и суштину процеса ректификације.

У овом случају треба размишљати о извору грејања, јер је за квалитативно одвајање вишекомпонентне мешавине потребно глатко загревање и фино подешавање, а постоје три опције.

• Прва, али не најбоља, је индукциона плоча;
• други је уградња грејних елемената, имају глаткије подешавање, али не гарантују да каша неће изгорети;
• трећи је генератор паре – најбоље, али и најскупље решење.

Друге врсте апарата за луне

Међу кућним апаратима, једна од најчешћих опција је месечина направљена од експрес лонца.

Чињеница је да је овај контејнер у суштини висококвалитетна готова коцка за дестилацију која захтева мање завршне радове, што умногоме поједностављује процес прављења дестилатора.

Апарати за млевење на бази мултиварка такође добијају на популарности.

Овај уређај није само одличан алембик, већ има и веома згодан, исправан, сличан грејним елементима и лако подесив систем грејања.

Посебно место заузима дестилатор од бакра-, овај метал, због своје топлотне проводљивости, има најделикатније топлотно дејство на сировине, чиме се чува и преноси његова органолептичка својства на крајњи производ.

Бакарне инсталације користе скоро сви произвођачи племенитих жестоких пића, као што су ракија, армањак, виски или бурбон.

За оне који треба да дестилују месечев сјај у недостатку воде из славине, интересантан ће бити модел неточног апарата за месечину.

Користи велики капацитет за хлађење завојнице, због чега вода има времена да се охлади због околине, без прилива нове хладне воде.

И на крају, најконтроверзнији уређај је дупла дестилација моонсхине, у којој течност пролази кроз двоструки циклус испаравања-кондензације, а не један, као у конвенционалном дестилатору.

„Класични“ месечев апарат од алуминијумске чутурице је једноставно и приступачно решење које испуњава све основне захтеве домаћег пиварства, поготово што је сада могуће купити конзерву од нерђајућег челика за храну, која је погодна за креирање напредних система за дестилацију као што су вариво или колона за дестилацију.

У овом случају је решено питање скупог рада на производњи алембика, за који још увек треба тражити квалификоване стручњаке и добре материјале.

Поред тога, гарантовани висок, фабрички квалитет производа је такође значајан плус, иначе ефикасност такве јединице зависи од изабране конфигурације фрижидера и јединица за чишћење.