Како направити црни руски коктел код куће

Црни руски коктел каже се да је измислио бармен Густав Топс из Белгије. То се догодило током једне секуларне забаве, коју је 1949. године у бриселском хотелу Метропол приредила социјалистица Перл Места, која је, између осталог, била и амбасадорка САД у Луксембургу. Име овог пића није случајно изабрано - оно симболизује почетак "хладног" рата између Америке и Совјетског Савеза. Састав такође одговара називу, јер је вотка, која је главна компонента, изворно руско алкохолно пиће, а ликер од тамне кафе објашњава префикс „црна“.

Вреди поменути и Бели руски коктел који користи кремасти крем ликер који му даје пријатан укус и лагану нијансу. Ако узмемо у обзир Црни руски коктел у оквиру међународне класификације, онда је ово представник класичног дигестива. Представљамо вам одједном шест различитих опција за његову припрему.

Рецепт за класични црни руски коктел

Ово је најлакши и најпопуларнији метод кувања. Најважније је да правилно одржавате пропорције и узимате квалитетне састојке, тада можете у потпуности да цените пријатан укус ове мешавине.

Шта ти треба

"Водка Абсолут"	50 мл
ликер са укусом кафе	25 мл
коцке леда	100г

Како кувати

1. Прво сипајте 100 г леда у стаклену чашу.
2. Сада сипајте 25 мл ликера и 50 мл водке Абсолут.
3. Промешајте пре сервирања.

Да ли сте знали? У познатој колекцији коктела "Интернатионал Бармендинг Ассоциатион", Блацк Руссиан мик има пропорције од 5 делова вотке на 2 дела ликера од кафе. Али испада много укусније ако се држите пропорције 2 према 1, респективно.

Рецепт за црни руски коктел за кафу

Ако желите окрепљујући "црни" микс, можете додати мало еспреса направљеног од зрна арабике по сопственом нахођењу. Не препоручујемо да га замените аналогом из инстант кафе - ово ће само погоршати пиће.

Шта ти треба

«Немирофф»	50 мл
-"Кахлуа"-	25 мл
еспресо	30-50 мл
коцке леда	100г

Како кувати

1. Прво сипајте 100 г леда у чашу.
2. Сада сипајте 25мл Кахлуа и 50мл Немирофф.
3. Завршите са 30-50 мл еспреса.
4. Промешајте пре сервирања.

Талл Блацк Руссиан ор Дирти Блацк Руссиан рецепт

Како год назвали ову интерпретацију чувеног пића, принцип припреме остаје исти. Само додајте мало коле или пепсија у класичну композицију Црног руског коктела.

Шта ти треба

"Водка Абсолут"	50 мл
"Кахлуа"	25 мл
цола	80мл
коцке леда	100г

Како кувати

1. Прво сипајте 100 г леда у чашу.
2. Сада сипајте 25 мл ликера и 50 мл вотке.
3. На крају сипати 80 мл коле (може Пепси).
4. Промешајте пре сервирања.

Рецепт за црну магију

Мало лимуновог сока заиста магично мења укус овог пића и допашће се онима који воле киселост и цитрусне ноте у коктелима. Успут, креч би био прикладан.

Шта ти треба

"Столицхнаиа"	50 мл
"Кахлуа"	25 мл
лимунов сок	15-20 мл
лимунова кора	за декорацију
коцке леда	100г

Како кувати

1. Прво сипајте 100 г леда у чашу.
2. Сада сипајте 25 мл ликера и 50 мл Столичне.
3. Затим сипајте 15-20 мл сока.
4. Стир.
5. украсите лимуновом кором.

Рецепт "ирски руски" или "меки црни руски"

"Ирски" ова опција кувања се зове због тамног пива "Гинис", које значајно омекшава укус класичне верзије. Отуда и друго име - "меко".

Шта ти треба

"Водка Абсолут"	50 мл
"Кахлуа"	25 мл
Гинис	80-100мл
ице	100г

Како кувати

1. Прво сипајте 100 г леда у чашу.
2. Сада сипајте 25 мл ликера и 50 мл вотке.
3. Завршите са 80-100 мл пива.
4. Промешајте пре сервирања.

Бровн Руссиан Реципе

Упркос чињеници да се у овој верзији користи и пиво, укус је значајно другачији због богатих нота ђумбира. Па, звали су је "браон" због прелепе нијансе добијене мешањем свих састојака.

Шта ти треба

"Водка Абсолут"	50 мл
"Кахлуа"	25 мл
ђумбир пиво	80-100мл
коцке леда	100г

Како кувати

1. Прво сипајте 100 г леда у чашу.
2. Сада сипајте 25 мл калуе и 50 мл вотке.
3. Додајте 80-100 мл пива.
4. Стир.

Друга слична пића

Такође, можете направити много популарнијих коктела на бази вотке:

• "Блуе Лагоон": сприте, ананас, блуе цурацао;
• Блооди Мари: со, табаско, целер, бибер, Ворцестерсхире, парадајз и сокови од лимуна;
• "Секс на плажи": ананас, -ликер са укусом брескве-, сок од бруснице и ананаса, малина;
• "Бојарски": гренадин и табаско.

Питам се који сте од рецепата изабрали за себе? Напишите своје повратне информације у коментарима. Кувајте са задовољством и уживајте у новим пићима!