Московски коктел муле: рецепт и историја

Московска мазга је алкохолни коктел направљен од вотке, ђумбира и лимете. Сматра се готово потпуним аналогом Иорсх коктела, међутим, има „племенитије“ име и порекло. Коктел има невероватан ефекат захваљујући комбинацији пива и вотке, што чини мамурлук незаборавним. Московска мазга се пије као дуго пиће, историјски сервирана у бакарним шољама.

Састојци за коктел московске мазге

• Водка 50 мл
• Шећерни сируп 15 мл
• Гингер але 60г
• Ангостура 2 мл
• Лиме ? комада
• Ђумбир 20г
• Нана 3 стабљике
• шећер у праху 10г

Све се помеша у шејкеру и сипа у дугу чашу. Врх пића је посут шећером у праху, украшен са пола лимете.

Историја Московске мазге

Историја коктела Московска мазга нераскидиво је повезана са историјом домаћег алкохола и посебно вотке. Као што знате, после Октобарске револуције, Владимир Смирнов, који је снабдевао вотку за царски сто, успео је да емигрира у Европу, у Француску, са породичним рецептом за вотку. Године 1939. бренд и рецепт је купио Џон Гилберт Мартин, наследник који је преузео Хуеблеин & Бротхерс, који је производио не тако популарне А1 сосове.Џон Гилберт Мартин је једноставно спаковао вотку у флашу вискија и представио је као „виски без боје и мириса“.

Американци су почели да мешају вотку са свиме, укључујући и пиво: Џон Гилберт је имао познанство са Џеком Морганом, власником пива од ђумбира Цоцк'н Булл. Добијени коктел пријатељи под називом "Московска мазга". Москва - јер са вотком, наравно. Коктел се служио у бакарним шољама - то је привукло оне који су били у Другом светском рату и који су користили такве бакарне шоље на фронту. Џон Гилберт је почео да путује светом и фотографисао се са бакарном шољом и другим барменима широм земље, што је само повећало његову личну популарност и популарност његовог коктела. Фотографије које је примио Полароид је одмах оставио у локалу где је био, а други примерак узео за себе.