Рецензија вина Пиросмани
Преглед садржаја:
- Шта је Пиросмани
- Технологија производње
- Како купити брендирани алкохол
- Како правилно служити
- Са којим се производима слажу
- Друге употребе
- Које су врсте овог пића
- Историјска позадина
Грузијски укус винских пића је упечатљив у својој разноликости. Управо у овом региону ћете пронаћи неограничен број -врста вина - а међу њима можете лако изабрати најбоље пиће директно према вашем расположењу и преференцијама. Конкретно, упознајући се са обиљем опција -грузијских- производа, гарантовано ћете обратити пажњу на вино Пиросмани.
Ово је посебна врста пића произведена у микрозони Акхоеби, која је део Алазанске долине. Ова пића крију ненадмашну ароматичну и гастрономску природу, коју могу да цене и искусни сомелијери и обични потрошач.
Да ли сте знали? Неки произвођачи своје производе називају Пиросмани, правећи их по кахетинској технологији, али овај принцип производње је потпуно другачији од класичног начина стварања светле и ароматично пиће. Сходно томе, њихови укуси се такође разликују.
Шта је Пиросмани
Пиросмани је грузијско вино, које се може базирати и на 100% Саперави и на мешавини неколико сорти. Ова пића се разликују од свих аналога на тржишту по богатој боји и изузетно јаркој боји ароматичних и гастрономских боја.
Такође треба напоменути да ова пића спадају у најређу категорију природно сувих вина. У њиховој структури, чак и након ферментације, остаје мали део природног шећера, због чега им у процесу производње нису потребни додатни заслађивачи. Просечни показатељи снаге за производе сегмента су 10,5-12,5%.
Боја
Пиросмани црвене имају атрактивну тамну нијансу са нијансама рубина и граната, док беле верзије жестоких пића дају атрактивну сламнату боју са златним сјајем.
Мирис
У ароматичном букету увек ћете наћи боје меда, воћа, цвећа и бобица. Штавише, сваки члан врсте је инхерентно јединствен.
Укус
Гастрономске индикаторе молимо са обрисима воћа и бобица који омогућавају да алкохол постане референтни производ за било који догађај.
Технологија производње
Имеретска технологија је у срцу светлих и незаборавних производа. Пре свега, у производњи грожђа се чисти од грана и подвргава се темељној обради под притиском. Даље, добијена пулпа мајстора чува се најмање 2 месеца у посебним посудама.У исто време, пулпа се не чисти, већ се улива вином заједно са костима и другим елементима. Затим следи филтрирање и накнадно флаширање алкохола.
Како купити брендирани алкохол
У данашње време сваки потрошач треба да буде изузетно опрезан при избору алкохола, јер је тржиште презасићено великим бројем фалсификата. Данас фалсификатори не заобилазе ниједан популарни бренд. Односно, када купујете чак и врхунско црно и бело вино, нисте имуни од тужног искуства испијања фалсификата. Ако желите да се заштитите од неразумног трошења финансијских средстава, препоручујемо вам да приликом избора производа обратите пажњу на следеће нијансе:
- Место куповине. Покушајте да верујете само специјализованим продавницама у процесу избора Пиросманија, где се купцима опционо могу обезбедити сертификати квалитета.Не би требало да тражите изузетне склопове на тезгама или продавницама. Управо на таквим местима потрошачима се најчешће нуде лажњаци.
- Изглед контејнера Визуелни дизајн Пиросмани боца треба да буде врхунски, без обзира ком ценовном рангу производ припада. Савремени произвођачи одговорно осигуравају да се њихови производи испоручују на тржиште без фабричких недостатака. Стога, на оригиналним боцама нећете видети размазане утискивање, неравномерно залепљене етикете, стаклене струготине, удубљења и друга оштећења.
- Структура Пре него што одете на касу са одабраним пићем, обавезно проучите његову конзистенцију. Пиросмани је елегантан производ савршено чисте и транспарентне природе. Не би требало да садржи седимент, замућеност и друге неоплазме. Било који страни елементи у саставу су знаци производа лошег квалитета.
- Ексциза. Дајући предност производима страних произвођача, обавезно узмите у обзир присуство акцизних маркица. Сваки увезени алкохол који прође царињење добија акцизу.
Како правилно служити
Када бирате полуслатко или -полусуво вино - Пиросмани у продавници, немојте занемарити класичне принципе дегустације вина. Точење таквих пића мора се вршити у пуним чашама у облику лале са танком дршком и провидним стаклом. У таквим чашама производи се откривају са најбоље стране, демонстрирајући светле концепте ароме и боје.
Идеалном температуром сервирања за црно вино сматра се 16-18 степени, а за бело - 10-12.
Са којим се производима слажу
У случају дегустације Пиросманија, предјело игра важну улогу. Црвене представнике сегмента најбоље је послужити уз пржено месо, роштиљ, зачињена јела и густе сосове. Бела пића су савршена у комбинацији са десертима и воћем.
Да ли сте знали? Пиросмански произвођачи вина често користе подземне посуде зване квери за ферментацију пића.
Друге употребе
Откривајући разноврсност арома и укуса представника бренда Пиросмани, обавезно обратите пажњу на коктеле Темптатион, Соул Кисс, Роиал Пурпле, Мари Гарден, Амонтилладо и Грапе Русх. Ови рецепти ће вам омогућити да потпуно другачије погледате одличне показатеље укуса познатих грузијских производа. Пића се добро слажу са широким спектром састојака и стварају невероватно гастрономско искуство са мешавинама које правите.
Које су врсте овог пића
Многе грузијске компаније данас се баве производњом вина Пиросмани. Дакле, ако желите да уживате или први пут упознате представнике тако шарене сорте, открићете солидну листу производа са различитим показатељима укуса. Најпопуларнији производи у овом сегменту су:
Схуми Пиросмани. Црвено полусуво грузијско вино Пиросмани, тамне боје нара и јаке ароме са примесама шумског воћа и воћа. Карактеристике укуса производа изражене су хармоничном комбинацијом воћа и бобица са умереном трпкошћу.
Тамада Пиросмани црвена. Црно полуслатко вино Пиросмани са богатом аромом сувих шљива и ликера од вишања. У укусу се чују полутонови зачина.
Грузија Алцо Гроуп Вазиани Пиросмани Вхите. Угађа оку благо златном нијансом и богатом аромом, у којој се јасно чују цветно-воћни и медени делови. Гастрономску основу наглашава мека, освежавајућа киселост и дуги, деликатан укус.
Тамада Пиросмани бела. Нежни представник сегмента са јантарном бојом и слатким укусом меда, манга, зрелих крушака и коре лимуна. Ароматични индикатори су засновани на тоновима чајне руже, јасмина, диње, цитруса и манга.
Историјска позадина
Пиросмани вино први пут се појавило на тржишту 1981. године. Постала је нека врста почасти грузијских винара бриљантном уметнику Нику Пиросманашвилију.Овај уметник је рођен 1862. године у Тифлиској губернији и тамо је умро 1918. године. Нико је постао познат након своје смрти, а све захваљујући жељи да ствара ремек-дела. Није студирао уметност, већ је једноставно стварао у стилу примитивизма.
Пиросмани се прави од бобица са садржајем шећера од најмање 20%.
Представници Пиросмани сегмента данас су представљени на тржишту у најширој могућој понуди. Реч је о пићима изузетних карактеристика укуса која се могу купити за личне дегустације, нпр. као и за обичне свакодневне вечере. Одушевљавају најделикатнијим укусом и природном чистом природом, која се једноставно не може не памтити. Универзална природа производа заслужује посебну пажњу, што омогућава комбиновање производа са великим бројем састојака. На основу њих можете креирати заиста светле и незаборавне мешавине вина.Посетите специјализовани бутик алкохола данас да бисте купили флашу најделикатнијег грузијског састава у свом личном бару.