Како направити суви мартини коктел код куће
Преглед садржаја:
- Мартини суви рецепт
- Дри Мартини 50/50 Цоцктаил Реципе
- Рецепт за савршен Мартини коктел
- Рецепт коктела са апсинтом
- Други слични коктели
Пуно име ове чувене мешавине је "Дри Мартини Цоцктаил". Нама је познатији назив "Дри Мартини".
Има деликатан племенити укус, а ни најзахтевнији гурмани не могу да одоле искушењу да га пробају изнова и изнова.
Вреди напоменути да је ово пиће постало познато захваљујући председнику САД Теодору Рузвелту, који га је јавно припремио 1933. године, чиме је симболично обезбедио укидање прохибиције у Америци.
Позивамо вас да га боље упознате и сами скувате све његове варијације.
Да ли сте знали? Суви Мартини је врста -аперитива- направљеног од сувог вермута и џина. Верује се да је родно место мартинија град Сан Франциско, а име самог пића потиче од речи „мартинез“ и његов је дериват.
Мартини суви рецепт
Ово је класичан начин кувања. Многи људи више воле да припреме ову мешавину без леда и једноставно охладе стакло у замрзивачу. Овде можете самостално одредити засићеност пића и варирати количину леда.
Шта припремити
| Име | Број |
| хербал гин | 75мл |
| "Мартини Ектра Дри" | 15мл |
| маслине | 3 г |
| ице | 300г |
Како мешати
- У посебној посуди помешати 75 мл џина и 15 мл сувог вермута.
- Улијте 300 г леда и промешајте.
- Помоћу цедиљке прелијте мартин плех.
- Нанижите једну маслину на ражањ и ставите у чашу.
Да ли сте знали? Као што знате, скоро сваки алкохол има довољно калорија. Што се тиче ове мешавине, 100 мл садржи само 110 кцал.
Дри Мартини 50/50 Цоцктаил Реципе
У овом начину кувања, важна тачка је стриктно поштовање пропорција, а опција "на око" овде неће радити. Што се џина тиче, Хендрицк'с је савршен.
Шта припремити
| Име | Број |
| "Хендрицк'с" | 50 мл |
| "Мартини Ектра Дри" | 50 мл |
| маслине | 3 ком |
| коцке леда | 100г |
Како мешати
- У посебној посуди помешајте 50 мл џина и сувог вермута.
- Промешајте и користите цедиљку да сипате смесу у мартин макер.
- Нанижите три маслине на ражањ и ставите у чашу.
Да ли сте знали? Педесетих година прошлог века, рецепт за ову чувену мешавину често је мењан, замењујући џин вотком, мартиницу са камењем и додајући коцкице леда .Толико је постао распрострањен да је традиционални вермут овог бренда чак добио посебан термин да га разликује. Деведесетих година овај микс је повратио некадашњу славу и популарност, која траје до данас.
Рецепт за савршен Мартини коктел
Суву сорту овде прати и црвена сорта Россо, која се такође мора узети у једнаким размерама. Основа је, као и увек, џин. Такав алкохолни састав на крају даје коктелу уравнотежен укус и прелепу нијансу.
Шта припремити
| Име | Број |
| "Хендрицк'с" | 50 мл |
| "Мартини Ектра Дри" | 10мл |
| "Мартини Россо" | 10мл |
| коктел трешња | 1 комад |
| коцке леда | по укусу |
Како мешати
- Сипајте мало леда у посебну чинију.
- Улијте 50 мл Хендрицк'с и 10 мл сувог и црвеног вермута.
- Промешати смесу и сипати је кроз цедиљку у мартин-макер.
- Стави 1 трешњу.
Рецепт коктела са апсинтом
Запазите ову необичну опцију кувања. Додатни састојци класичном рецепту су апсинт и ликер од нане. Ово пићу даје свежу ноту аниса и нане.
Шта припремити
| Име | Број |
| "Хендрицк'с" | 30мл |
| "Мартини Ектра Дри" | 30мл |
| апсинт | 30мл |
| -ликер од нане- | 5 мл |
Како мешати
- У чинију за мартини сипајте 30 мл сувог вермута, џина и абсинта.
- Додајте 5 мл ликера.
- Стир.
- Послужите преко леда по жељи.
Други слични коктели
Предлажемо да направите друге занимљиве мартини коктеле, од којих су најједноставнији:
- са вотком: вотка, маслине;
- са кола: кола, лимун;
- -са маслинама-: вотка, маслине, маринада за маслине, лимун.
А ако желите сложеније мешавине, предлажемо да кувате:
- -“Мартини Роиале”-: прошек, свеж лимет, лимета, нана;
- "Дирти Мартини": вотка, маринада од маслина, маслине.
