Како направити камиказе коктел код куће

Преглед садржаја:

Anonim

Камиказе коктел веома цене гурмани и познаваоци гурманских жестоких пића. Ова мешавина уопште не одговара свом страшном називу, јер има необично благо дејство, полако опија и има пријатан, деликатан укус.

Преведено са јапанског на руски, назив микса буквално звучи као "божански ветар". Камиказе Схот је класификован као свакодневно пиће, високо рангиран на листи коктела ИБА (Интернатионал Бармендинг Ассоциатион) у категорији пића Нев Аге.

Позивам вас да разумете оригинални рецепт Камиказе коктела и да се упознате са његовим најуспешнијим варијацијама које заслужују посебну пажњу.

Историја

Прво помињање коктела Камиказе приписује се крају Другог светског рата, флаширан је у једној од пијаних објеката у Токију.

Аутор алкохолног пића назвао га је у част пилота самоубица који су дали животе набијајући америчке бродове који су се борили на Пацифику у авионима пуним експлозива.

У послератном периоду, и то прилично брзо, микс Камиказе су пробали и ценили Американци и Европљани због његових карактеристика укуса. Од тада овај микс није зауставио свој победнички поход око света.

Рецепт за класични камиказе коктел

Према рецензијама неких еминентних дегустатора, представљени микс подсећа на коктел шрафцигера, али има префињенији и префињенији укус.

Осим тога, прилично је тешко напити се док не изгубите људски изглед са тако племенитим алкохолом, па је подједнако популаран и међу мушкарцима и женама.

Уместо трипле сец, можете користити ликер од поморанџе Цоинтреау, који у потпуности чува оригинални укус пића.

Обавезни састојци

<табле ице 120 г трипле сец ликер од поморанџе 35мл -добра вотка- 35мл сок од лимете 35мл лиме 1 комад

Производна секвенца

  1. Прво, ставите коцкице леда у шејкер.
  2. Прелијте их наранџастим жестоким алкохолом и жестоким алкохолом.
  3. После додавања свеже цеђеног сока од цитруса.
  4. Течне састојке мућкајте најмање један и по до два минута.
  5. Припремљено алкохолно пиће филтрирајте кроз цедиљку или процедите кроз филтер од газе.
  6. Процеђену течност сипајте у охлађену Мартини чашу и украсите кришком свежег лимете.

Плава камиказа

У овом рецепту ликер од поморанџе је замењен Блуе Цурацао, што коктелу даје веома лепу, богату тиркизну нијансу, коју естети више цене него традиционални микс.

Начин припреме овог жестоког напитка остаје непромењен и квалификује се као шејк и сој.

Обавезни састојци

<табле ице 140г Блуе Цурацао 30-40мл добра вотка 30-40мл сок од лимете 30-40мл лиме 1 комад

Производна секвенца

  1. Ставите коцке леда у шејкер.
  2. Улијте плаво пиће.
  3. Након додавања квалитетне вотке.
  4. Последњи сипајте сок од лимете.
  5. Протресите шејкер око два минута.
  6. Припремљену мешавину процедите кроз специјалну цедиљку директно у чашу за Мартини.
  7. Нежно причврстите парче свежег цитруса на ивицу чаше.

Електрична камиказа

У представљеној верзији коктела користе се обе врсте пића - Блуе Цурацао и Трипле Сец. Такође у овом рецепту се мењају пропорције компоненти.

Готово пиће има окрепљујуће и освежавајуће ефекте, омогућавајући вам да се брзо опоравите након напорног радног дана.

Обавезни састојци

<табле ице 110г Блуе Цурацао 25 мл добра вотка 25 мл сок од лимете 25 мл лиме 1 комад трипле сец ликер од поморанџе 25 мл

Производна секвенца

  1. Блуе Цурацао наизмјенце сипајте у шејкер, затим трипле сец, а затим сипајте висококвалитетну вотку.
  2. Исцедите сок од сочне лимете на било који погодан начин, а затим га филтрирајте цедиљком.
  3. Профилтриран свеж сок сипајте у остале течне састојке.
  4. Протресите садржај један и по до два минута.
  5. Резултујућу мешавину сипајте у чашу за лед и ставите коцкице леда на исто место.
  6. На ивицу чаше пажљиво ставите пола шоље свежег цитруса.

Лигхт камиказе

Пошто класична верзија Камиказе има снагу од 30-32 окрета, сналажљиви шанкери су смислили лакшу верзију јаког пића, намењену искључиво лепшој половини друштва.

Готов алкохол је познат по израженој цитрусној ароми и укусу, који дегустатору дају виталну енергију, као и одлучност и храброст. Одличан додатак овој верзији Камиказе биће мармелада, која се сервира засебно на сребрном послужавнику.

Обавезни састојци

<табле ице 120-140г трипле сец ликер од поморанџе или Цоинтреау 35мл добра вотка 35мл лимунов сок 35мл сприте 110мл лиме 1 круг

Производна секвенца

  1. Уроните коцкице леда у шејкер, на врх на који додајемо наранџасти алкохол, а затим јак алкохол.
  2. Следеће сипајте свеже цеђени сок од цитруса, претходно процеђен кроз фину цедиљку.
  3. Протресите састојке најмање два минута.
  4. Резултујућу смесу сипајте у високу чашу.
  5. Попуните преостали слободни простор ледом или лимунадом.
  6. Ставите круг лимете на ивицу чаше и умочите дугачку сламку у топли напитак.

Камиказе схот рецепт

Камиказе коктел може да делује и као схот, који има велику јачину и пије се искључиво у једном гутљају. Представљена верзија алкохола је врло лака за пиће и благо опојна. У готовом кадру доминирају цитрусне ноте које савршено пригушују јачину алкохола.

Обавезни састојци

<табле дице трипле сец ликер од поморанџе или Цоинтреау 20 мл добра вотка 65мл лимунов сок 10мл лимун 1 круг

Производна секвенца

  1. Ставите коцкице леда у шејкер, прелијте их јаким алкохолом.
  2. Додајте свеж сок од лимуна и ликер од поморанџе.
  3. Протресите састојке око пола минута.
  4. Резултујућу смесу сипајте кроз цедиљку директно у чашу.
  5. На ивици гомиле причврстимо круг цитруса, који се може користити као ужина.
  6. Попијте жестоко пиће у једном гутљају и почните да правите нову порцију.

Камиказе видео рецепт за коктел

Такође вам препоручујем да погледате неке видео записе у којима ће професионални бармени делити рецепте са потписом који су се развили путем покушаја и грешака и који су касније задобили пажњу и стекли своје фанове.

  • Видео 1.

У првом видеу, еминентни бармен представља класичну технологију прављења чувеног микса Камиказе.

Поред детаљних упутстава, корисних савета и описа карактеристика дегустације алкохолног пића, чућете неколико верзија одакле је дошло тако страшно име.

хттпс://иоуту.бе/лхКРх6јЛдмк
  • Видео 2.

У овом видеу, професионални бармен ће вас упознати са ауторском верзијом коктела Камиказе, која укључује занимљиво преплитање шећерног сирупа и лимуновог сока.

Према самом аутору, алкохолно пиће има необично деликатан укус са доминантним нотама цитруса.

хттпс://иоуту.бе/зјхлКв1внДс
  • Видео 3.

После прегледа овог материјала, сазнаћете о постојању необичне варијације мешавине Блуе Камиказе, у чијим укусима се осећа преплитање нота менте и цитруса.

Осим тога, аутор овог видеа предлаже пропорције компоненти које су неуобичајене за овај микс.

хттпс://иоуту.бе/_ЗнЈмг20хто

Корисне информације

  • Ако ћете постати најбољи домаћи бармен, онда свакако детаљно проучите рецепте популарних алкохолних коктела.
  • Да би забава успела и да се дуго памти, понудите гостима на дегустацију -необичне коктеле-.
  • - Слојевити коктели - несумњиво ће одушевити све који дођу на вашу прославу. Предиван изглед, неупоредив укус и комплексна арома неће оставити равнодушним ни најстрожег, избирљивијег и најпедантнијег дегустатора.
  • И на крају, саветујем вам да добијете детаљне препоруке и објашњења зашто постоје две тубе у коктелу.

Алкохолно пиће о коме се данас говори је прилично способно да варира у зависности од пропорција састојака. Да бисте смањили карактеристичну киселост цитруса, можете смањити дозу свежег сока, а за љубитеље јачих коктела можете додати дуплу порцију вотке.

У сваком случају, савршено усклађени састојци омогућавају вам да уживате у пићу без додатне ужине.

Ако смислите нове варијације ове мешавине, поделите их са мном тако што ћете их описати у коментарима. Хвала вам на издвојеном времену и желим вам успех у најинтересантнијој области барске уметности!