Преглед вина Пинот Григио

Желите ли вечерас да отчепите флашу блиставог и мирисног пића? Заинтересовани сте за склопове који ни под којим условима неће изневерити свог дегустатора? Погледајте Пинот Григио.

Ово је сегмент префињених и данас популарних пића, која својим показатељима укуса и ароме окружују потрошача незаборавним емоцијама и утисцима. Са овим производима при руци, можете организовати савршено вече сусрета са старим пријатељима, као и употпунити било који масовни догађај.

Белешке о дегустацији

Обична и -пјенушава- пино сиви вина су алкохолни производи направљени од сорте грожђа пино сиви.Главна обједињујућа карактеристика ових производа је чињеница да се праве искључиво од касног грожђа, јер је у њему сконцентрисана сва племенитост еминентне сорте. У супротном, принципи производње могу се разликовати и директно зависити од захтева произвођача.

Што се тиче врста овог алкохола, данас су:

• Минерални суви склопови. Производе се углавном у Италији, а популарност су стекли у Румунији, Мађарској, Словачкој и Аустрији. Имају карактеристичан букет са минималним обрисима воћа и јачином од 10 до 12,5%.
• Сува воћна вина. Одушевљавају богатим воћним укусом са јаким нијансама јабуке и лимуна. Распрострањена широм Европе. Произведено не само у Италији, већ иу Чилеу, Новом Зеланду и Аустрији.
• Воће слатки алкохол. Покажите арому меда, цитруса и карамеле. Често се прави у Француској.

Боја

У продаји нећете наћи црно вино Пинот Григио, али у исто време, боју ових производа представља обиље белих и ружичастих комбинација.

Мирис

Букет је формиран од вишеструких обриса воћа и цвећа.

Укус

Гастрономски показатељи су изражени у лакоћи и мекоћи. Сваки гутљај доноси свежину и опуштање.

Да ли сте знали? Вина направљена од сивог пинота још увек нису под контролом порекла. Одсуство ДОЦ-а се објашњава чињеницом да карактеристике укуса овог алкохола директно зависе од региона у којем се производи. Дакле, сви представници сегмента имају различите индикаторе укуса.

Како купити оригинални производ

Приликом избора пинот сивог вина, покушајте да не занемарите основне карактеристике квалитетног жестоког пића. Данас је свеједно какав сте алкохол купили, да ли је реч о врхунским - француским - пићима или представницима приступачног сегмента из Италије. Морате схватити да су се фалсификатори већ заљубили у најпопуларније брендове. Желећи да се заштитите од неразумног стицања лажног, покушајте да узмете у обзир следеће нијансе:

• Продавница. Купујте страни алкохол само у супермаркетима или специјализованим бутицима за алкохол. Тезге, продавнице и друга сумњива продајна места, где се клијенту не могу обезбедити сертификати квалитета, треба да заобиђете.
• Ексциза. Сав алкохол који прође царињење добија акцизну маркицу. Овај сигурносни елемент је обавезан, а његово одсуство би требало да изазове сумњу у аутентичност склопова који су представљени на продају.

• Доследност. У структури брендираног сивог пинота не би требало да буде талога, замућења и других неоплазми. Све нечистоће и стране елементе треба да сматрате знаком производа лошег квалитета.
• Флаша и њен дизајн Фабрички недостаци у виду стаклених струготина, неравних етикета, замазаног утискивања, трагова лепка и других тачака су неприхватљиви за фина пића. Савремене производне компаније се одговорно односе према свакој фази производње, верујући високопрецизној опреми у време флаширања.

Како правилно служити

Да би француско, аустријско или италијанско вино Пинот Григио које сте купили дало најживописнији доживљај дегустације, покушајте да га послужите за столом, узимајући у обзир класичне принципе.Точење вина се врши стриктно у пуним чашама на танкој нози од провидног стакла. Користећи ове чаше, можете се упознати са главним карактеристикама боје и ароме пића.

Такође је важно узети у обзир температурне норме. Неопходно је служити представнике овог сегмента на температури конзистенције близу 7 степени. Топлије пиће ће вас узнемирити хаотичном аромом, а претерано охлађено неће дати жељену боју укуса.

Да ли сте знали? Сорта грожђа Пинот Григио је измишљена у Француској, али најпопуларнији представници алкохола на бази ње су италијански производи.

Са којим се производима слажу

Пинк и -бели - Пинот Григио одлично иде уз разне десерте и воће. Имајте на уму да се ова пића често послужују као аперитив, јер вам њихова основа укуса омогућава да умирите апетит.

Друге употребе

Ако вам је досадно док кушате класични пино сиви, препоручујемо вам да обратите пажњу на популарне коктеле на бази вина као што су Мери Гарден, Дубоннет, Бургунди, Лоуисиана и Цассис. Уз њихову помоћ можете диверзификовати своју дегустацију и истовремено открити нове боје вашег омиљеног производа.

Популарне врсте овог пића

Док будете откривали разноврсност алкохолних пића од сивог пинота, припремите се да истражите обиље финих производа многих познатих компанија на тржишту. Најпопуларнији представници овог алкохола су:

Зонин Пинот Григио Делле Венезие ИГТ. Бело полусуво вино Пинот Григио, жуто-сламнате боје и деликатне воћне ароме. Укус је изграђен на изузетном сортном мирису грожђа.

Фастед Пинот Григио. Лагано пиће са хармоничном аромом ананаса и јагода. Гастрономска база је изграђена око љуте киселости и дугог бобичастог укуса.

Цампагнола Пинот Григио Венето ИГТ. Пинот Григио суво бело вино из Италије. Има светлу боју сламе и пријатан укус јабуке. Мирис је заснован на разним воћним траговима.

Цанти Пинот Григио Росе. Пинк Пинот Григио са нежним препознатљивим тоновима лимете, јагоде, крушке и шумске јабуке у ароми. Укус је заснован на уравнотеженим цитрусно-цветним нијансама.

Мастро Бинелли Пинот Григио Емилиа ИГТ. Полуслатки Пинот Григио са деликатном воћном аромом и светлосламнатом бојом. Укус је наглашен воћним тоновима са благом горчином.

Историјска позадина

Бургундија је родно место грожђа Пинот Григио. У ствари, ова сорта бобица се појавила као резултат мутације подједнако познатог -пинот ноир-а, а први документарни помен о њој датира из 13. века.

Пића направљена од сивог пинота била су посебно популарна код Карла ИВ и целог његовог двора. Ови производи су стекли посебну популарност широм света у 20. веку, када су винари успели да смање температуру ферментације, што је омогућило да се од грожђа добије чисто, висококвалитетно пиће са елегантним нотама меда. Пинот Григио на француском значи "сиви пинот".

Сваки представник сегмента Пинот Григио је својеврсно ремек-дело које ће вам пружити много занимљивих емоција након дугог дегустацијеПића ове сорте крију свестрани воћни карактер који може да очара и најзахтевнијег познаваоца винских комбинација. Истовремено, алкохол не може а да не радује својом универзалном природом. На основу тога можете креирати солидан сет светлих коктела који ће засигурно формирати достојно расположење за вас и ваше пријатеље током целе наредне вечери. Посетите најближу продавницу алкохола и купите флашу деликатног вина које може да оствари све ваше снове.