Рецепт за коктел Нортхерн Лигхтс
Неке врсте алкохолних коктела су посебно тражене међу гурманима, јер се разликују по једноставним технологијама и начинима припреме, као и по прилично приступачним састојцима који у комбинацији једни са другима стварају јединствену хармонију укуса и мириса . Међу таквим уобичајеним коктелима често се припрема и коктел као што је Нортхерн Лигхтс, који је омиљено пиће не само међу лепим полом, већ и међу мушкарцима.
Пиће Нортхерн Лигхтс се први пут појавило у СССР-у, уочи новогодишњих празника, када су обични совјетски студенти који нису имали богате украсе на својим столовима креирали рецепт, чије су главне компоненте биле обична стандардна вотка и шампањац. Иако су данас бармени главним компонентама коктела Нортхерн Лигхтс додали још неколико других, главна суштина рецепта и технологије кувања се није променила. Стога, данас сваки корисник може да припреми такав коктел, као код куће.
Састојци потребни за прављење коктела Нортхерн Лигхтс су:
- Водка – 50 мл;
- Шампањац - 150 мл;
- Лимунов сок - 1 тбсп. л;
- Шећерни песак - 1 тбсп. л;
- рузмарин - 1 гранчица;
- Лед у коцкама – 3-4 комада
Рецепт за коктел Нортхерн Лигхтс је прилично једноставан:
- Охлађена вотка, гранулирани шећер и лимунов сок се помешају у шејкеру или високој чаши;
- Настала смеша се сипа у чашу, након што јој се додају коцкице леда;
- Шампањац се сипа у чашу танким млазом, редовно мешајући течност да би се уклонили мехурићи угљен-диоксида;
- Готов коктел је украшен гранчицом рузмарина или кришком лимуна;
- Пијте пиће са танком тубицом, у малим гутљајима.
Будући да многе жене веома пазе да храна и пиће које конзумирају не садрже више калорија, многе од њих се питају какав је шампањац прикладан за прављење коктела Нортхерн Лигхтс.Као што показује пракса, сваки шампањац има своје место у технологији прављења пића. Иако су слатке сорте шампањца високо калоричне, али њихова комбинација са водком и другим састојцима минимизира њихов ефекат на тело.
Нутриционисти кажу да је шампањац потпуно безбедно пиће, чак и ако је жена на строгој дијети и плаши се да се угоји. Чак и слатке сорте шампањца садрже минималну количину калорија у свом саставу, у поређењу са другим пићима, тако да испијање 1-2 чаше током недеље или више неће бити критично за жену која је на дијети. А ако користите било коју врсту шампањца као део коктела Нортхерн Лигхтс, онда уопште не морате да бринете да ће то некако утицати на стицање вишка килограма, а такође ће постати и препрека за губитак килограма.
