Рецепти коктела за шампањац
Преглед садржаја:
- Рецепт коктела Иронија судбине
- Цхапурин рецепт
- Валенсијански рецепт за водени коктел
- Рецепт за Моулин Роуге коктел
- Рецепт за небески коктел
- Рецепт за црно-бели коктел
- Рецепт за коктел истинске страсти
- Аелита рецепт
- Рецепт "Мајстор и Маргарита"
- Бацхус Парти Реципе
- Видео за прављење коктела са шампањцем
- Други слични миксеви
Шампањац је оно што многи од нас обично називају сва пјенушава вина, али у ствари само она произведена у региону могу се назвати шампањцем
Шампањац у Француској. Нећемо мењати уобичајене дефиниције и понудити вам најзанимљивије и најнеобичније начине коришћења овог пића.
Рецепт коктела Иронија судбине
Сочне и зреле мандарине су солиста у овом напитку, чија пулпа даје укус цитрусне свежине и даје светао укус. А вотка само појачава алкохолну базу и готово је нечујна по укусу.
Припреми
Компоненте | Број |
шампањац | 80мл |
водка | 20 мл |
медени сируп | 15мл |
пасиране мандарине | 60г |
шећер | 5 г |
коцке леда | 300г |
Како
- Користећи 5 г шећера, направите обод на чаши.
- Ставите 60 г мандарина пасираних на блендеру у шејкер.
- Улијте 15 мл сирупа, 20 мл вотке и 80 мл шампањца.
- Ставите 300 г коцкица у шејкер и промешајте.
- Користећи филтер, сипајте композицију у чашу.
- Навуците парче мандарине на ражањ и украсите пиће.
Цхапурин рецепт
Идеално користите сорбет од лимете у овом рецепту, али уместо тога можете заменити сладолед од сорбета од лимете. По свежини и лакоћи, ово пиће се може приписати лету. И, наравно, ниједна жена не може да одоли тако слатком искушењу.
Припреми
Компоненте | Број |
-просеццо- | 120 мл |
сладолед од лимете (сорбет) | 50г |
Како
- У чашу за бело вино сипајте 50 г сладоледа.
- На врх прелијте 120 мл прошека.
- Стир.
Валенсијански рецепт за водени коктел
Ово пиће се с разлогом зове „Валенсијанска вода“, јер је то једна од варијација сангрије, која је измишљена у шпанској Валенсији. Врућа клима и љубав према вину постали су природни разлог за стварање оваквог пића, а његов укус је толико добар да је брзо постао популаран у другим земљама.
Припреми
Компоненте | Број |
бело полуслатко пенушаво вино | 500мл |
гение | 50 мл |
-трипсец- | 50 мл |
шећерни сируп | 50 мл |
сок од поморанџе | 200мл |
наранџаста | 40г |
коктел трешња | 20г |
ице | 450г |
Како
- Ставите 20 г коктел вишања на дно врча.
- Стави 450 г леда.
- На врх сипајте 50мл сирупа, 200мл сока, 50мл трипле сец и 50мл џина.
- На врх додајте 500 мл пенушавог вина и промешајте.
- За декор користите трешњу и кришку поморанџе.
Рецепт за Моулин Роуге коктел
Волите нестандардне комбинације? Затим обавезно припремите мешавину на бази шампањца и калвадоса са нијансама зачинског воћа и јагодичастог воћа.
Припреми
Компоненте | Број |
шампањац | 75мл |
Цалвадос | 10мл |
пасиране малине | 30г |
пасирани личи | 50г |
малина | 10г |
ице | 300г |
Како
- У шејкеру помешајте 30г пиреа од малина и 10г пиреа од личија.
- На врх сипајте 10 мл калвадоса и 75 мл шампањца.
- Пошаљите 300 г леда и промешајте.
- Употребите цедиљку да сипате ову мешавину у чашу.
- Нанижите 2 малине на ражањ и њиме украсите чашу.
Рецепт за небески коктел
Ово је још једна мешавина шампањца и вотке. Необична компонента у њему је коморач, који је изненађујуће хармонично комбинован са јагодама. Упркос свежини и примамљивој пикантности, ово пиће је прилично јако, па га је најбоље послужити као дигестив.
Припреми
Компоненте | Број |
шампањац | 50 мл |
водка | 60 мл |
шећерни сируп | 15мл |
лимета свежа | 15мл |
јагода | 80г |
коморач | 30г |
ице | 120 г |
Како
- Исеците 30г коморача и 80г јагода.
- Стави их на шејкер и згњечи.
- Улијте 15 мл свежег сока, 15 мл сирупа и 60 мл вотке.
- Улијте 120 г леда и 50 мл шампањца.
- Стир.
- Декоришите кришком коморача и комадићима јагоде.
Рецепт за црно-бели коктел
Изглед ове мешавине је сасвим тачан називу, јер користи бело пенушаво вино и тамни ликер од кафе. Укусно, пуног тела, са умереном слаткоћом и светлим укусом кафе, ово пиће осваја од првог гутљаја.
Припреми
Компоненте | Број |
просеццо | 120 мл |
ликер од кафе | 30мл |
кафа у зрну | 2 г |
Како
- Прво сипајте 30 мл ликера у чашу за вино.
- Сада сипајте 120 мл прошека.
- Прелијте пиће зрнима кафе (2 г).
Рецепт за коктел истинске страсти
Различитост воћних и бобичастих акцента заиста ствара пиће са карактером, посебно јер је засновано на комбинацији шампањца и рума. Кување је прилично једноставно, под условом да се поштују пропорције свих састојака.
Припреми
Компоненте | Број |
шампањац | 90мл |
-светли рум- | 20 мл |
сируп од маракује | 10мл |
шећерни сируп | 5 мл |
свежи лимун | 10мл |
сок од бруснице | 20 мл |
зест | 1 комад |
коктел трешња | 5 г |
ице | 200г |
Како
- У шејкеру сједините 10 мл лимуновог сока, 20 мл сока од бруснице, 5 мл шећерног сирупа, 10 мл сирупа од маракује и 20 мл рума.
- У то сипати 200 г леда.
- Протресите шејкер.
- Помоћу цедиљке сипајте композицију у чашу, претходно охлађену у фрижидеру или са ледом.
- Завршите са 90 мл шампањца.
- Употребите 5 г трешања и коре за декорацију.
Аелита рецепт
Слаткоћа ликера од вишања и цитрусна свежина ликера од поморанџе издвајају кришке ротквице које се додају у пиће. Што се тиче шампањца, идеално би требало да изаберете разне врсте прошека или брута.
Припреми
Компоненте | Број |
-брут- | 80мл |
ликер од поморанџе | 20 мл |
-ликер од вишања- | 20 мл |
тониц | 20 мл |
ротквица | 15г |
ице | 60г |
Како
- Сипајте 60 г леда у чашу за вино.
- Прелијте 20 мл тоника и 20 мл ликера од поморанџе.
- Сада сипајте 20 мл ликера од вишања и 80 мл брута.
- Стир.
- Користите танке кришке ротквице (15 г) као украс.
Рецепт "Мајстор и Маргарита"
Желимо да наставимо избор пића са романтичним именима са овом необичном мешавином која се пије у две етапе. Шарена презентација, нестандардни избор састојака и изненађујуће пикантан укус могу изненадити свакога.
Припреми
Компоненте | Број |
бело полуслатко пенушаво вино | 60 мл |
водка | 60 мл |
љубичасти сируп | 30мл |
краставац | 15г |
орхидеја | 1 комад |
ице | 300г |
Како
- Ставите пар кришки краставца (око 15 г) у шејкер.
- Прелијте 30 мл сирупа од љубичице и 60 мл вотке.
- Улијте 300 г леда и промешајте.
- Ово пиће са цедиљком сипајте у чашу и чашу за коктел у једнаким размерама.
- У чашу за коктел сипајте 60 мл пенушавог вина.
- Украсите своје пиће цветом орхидеје.
- Стави ражањ са нанизаном куглом од краставца у чашу.
- Прво попијте брзу чашицу, а затим полако попијте остатак.
Бацхус Парти Реципе
А ми бисмо ову мешавину сврстали у мужевније пиће, поготово што комбинује шампањац са коњаком. Нана и мешавина цитруса лимуна, лимете и поморанџе дају свежину напитку.
Припреми
Компоненте | Број |
шампањац | 30мл |
коњак | 30мл |
ангостура | 3 мл |
вински сируп | 25 мл |
сок од лимете | 15мл |
лимунов сок | 30мл |
наранџаста | 30г |
минт | 1 г |
цхипс | 150г |
коцке леда | 200г |
Како
- У кратку чашу сипајте 150 г мрвљеног леда.
- У бар чаши помешајте 30 мл лимуновог сока, 15 мл сока од лимете, 25 мл винског сирупа и 30 мл коњака.
- Спустите 3 мл ангостуре.
- Додајте 200г коцкица и промућкајте.
- Прелијте кроз филтер у припремљену чашу и промешајте.
- Користите листове нане и кришку наранџе за украшавање.
Видео за прављење коктела са шампањцем
Видео рецепт за прављење коктела од шампањца са соком од поморанџе у комбинацији са сладоледом.
хттпс://иоуту.бе/Јј65Воапс9вОвај видео приказује процес прављења егзотичне мешавине на бази пенушавог вина са необичним састојцима.
хттпс://иоуту.бе/кВ0ВгкВМбрУУ овом видеу ћете пронаћи јединствен начин да направите микс на бази шампањца и бурбона.
хттпс://иоуту.бе/КСЛРС0ј6цјОКДруги слични миксеви
Подсећамо на најпопуларније мешавине на бази белог пенушавог вина у комбинацији са разним састојцима:
- Белини: пире од брескве, лимунов сок, шећерни сируп;
- Кир Роиале: ликер од црне рибизле;
- -“Мимоза”-: наранџа свежа;
- "Аперол шприц": -"Аперол"-, сода, наранџа.
А посебну пажњу желимо да посветимо -совјетском рецепту за коктел Цхампагне Цобблер - који се може направити од слатког шампањца, коњака, ликера од вишње, лимуновог сока и брескве.
Рекли смо вам о најнеобичнијим коктелима који могу да задовоље сваког, чак и најзахтевнијег гурмана. Поред тога, уверили сте се да су дати рецепти за коктеле са шампањцем прилично једноставни и не захтевају посебне вештине, што ће вам дати прилику да их лако припремите код куће.