Алтбиер пиво: шта је то

Разноликост пива у свим земљама света привлачи велики број гурмана и познавалаца овог опојног пића. За већину њих, међу таквом разноликошћу, постоје само одређене сорте и брендови у којима истински познаваоци уживају у сваком тренутку, упркос чињеници да цена таквих брендова можда није прениска.

Познате земље произвођачи пива издвајају се од свих осталих давно познатим брендовима и сортама, од којих су неке старе више од сто година. Алтбиер пиво је једна од ових сорти. Иако су многи чули и знају за његово постојање и шта је пиће, његова историја и укус заслужују пажњу сваког ко себе сматра пивским гурманом.

Шта је пиво Алтбиер?

Алтбиер пиво је представник огромног броја сорти немачких пивских производа. Пиће има бакарно-црвену боју, провидност и, када се сипа у чашу, формира стабилну снежно белу пену. Укус овог пива одликује се посебним својствима и нотама које зависе од састојака који се користе у његовој производњи. Родно место овог пива је немачка држава Рајна, која се налази у Северној Рајни-Вестфалији, на северозападу Немачке, чији се део граничи са Холандијом. Град Диселдорф, главни град горе поменутог региона, познат је по најпознатијим пивима Алтбиер.

Зашто пиво Алтбиер има такво име? Честица "алт" буквално значи "старо", што пре указује не на старост или старење пива, већ на древне традиције и технологије пива, у складу са којима се прави савремено опојна пића.

Историја пива

У Европи, све до почетка 16. века, Алтбир се сматрао једним од главних представника класе елитних пића. Вековима касније, његово место је заузео лагер, који такође и даље заузима водећу позицију на тржишту пива. Упркос чињеници да се пиво Алтбиер сматра најстаријим, пиће је добило име тек 1800-их.

Према неким историјским подацима и археолошким налазима, Алтбир пиво је почело да се прави пре 3000 година, иако је мало вероватно да су тадашњи пивари користили управо оне састојке који се за ово користе данас. Упркос чињеници да је Алтбиер најстарије пиво, данас га конзумирају многи обожаватељи, уживајући у томе. У било ком немачком пабу или бару, дефинитивно можете срести и наручити неколико варијанти овог пића.

Одлика за пиће Алтбиер-а је то што се не пије из традиционалних великих пивских кригли, већ из малих чаша, а стандардна порција је 200 г. Број таквих порција може бити било који, али култура пијења подразумева употребу управо таквог приступа .

С обзиром да се у Немачкој производи огромна количина пива, вреди напоменути да Алтбир чини 2-3% укупне количине произведених производа. Данас се пиво Алтбиер продаје у контејнерима направљеним од дрвених буради, а јачина пића варира од 4,7 до 4,9 степени.

Алтбиер пиво је пиће чија историја није до краја истражена, стога, испијањем овог пића и размишљањем о познатим чињеницама његовог порекла, можете уживати не само у укусу и мирису, већ и осећати дух антике и средњег века у сваком гутљају. Не може свако пиво данас да се на добар начин похвали што његови корени сежу у мрак, па Алтбир не само да временом не губи своје обожаваоце, већ стиче све већи број познавалаца и поштовалаца.

Брендови, сорте и произвођачи

Савремени произвођачи висококвалитетног Алтбиера покушавају да не разочарају кориснике, користећи само природне састојке и иновативне технологије у производњи пића. Резултат је рађање пива које се одликује квалитетним својствима и карактеристикама. Најпознатије сорте и брендови опојне алтбире су:

• Алт Стицке;
• Сцхл?ссер;
• Сцхл?ссел;
• Латзенбиер;
• Шумахер;
• Ф?цхсцхен;
• Шумахер;
• Уериге.

Они који су бар једном посетили Немачку дефинитивно су пробали неки од представљених брендова, иако можда нису ни слутили. Али у сваком пивском бару или пабу, на листи пива увек постоји једна од сорти Алтбиер пива.

Где могу купити Алтбиер пиво и колико кошта?

Код нас се пиво Алтбир може купити и у специјализованим продавницама и супермаркетима. Пошто је приступ и увоз овог пива бесплатан, данас оно има приступачну, иако не превише ниску цену, али у потпуности одговара квалитету пића. Алтбиер пиво можете купити по цени која варира од 100 до 200 рубаља по боци запремине 0,5 литара.

Алтбиер пиво је јединствено пиће, чија је технологија производње најстарија коју користе савремени пивари. Ово чини пиво још пријатнијим и оригиналнијим.