Како разблажити рум чиме?

Преглед садржаја:

Anonim

Савремена алкохолна пића произвођачи данас представљају у најширем асортиману, што омогућава сваком познаваоцу и гурману да одабере своју омиљену сорту или бренд алкохолног пића. Иако се рум сматра пићем за праве мушкарце, ако се правилно разблажи са другим врстама алкохолних или безалкохолних пића, добија се сасвим пристојан и укусан коктел, чији ће квалитет импресионирати сваког љубавника.

Чисти рум се ретко пије, али се морају поштовати одређена правила како би се добио пријатан и ароматичан напитак оригиналног укуса.Да бисте правилно разблажили рум, важно је узети у обзир да се нека пића не препоручују јер се не комбинују са алкохолом, због чега ће гурману остати само осећај разочарања и фрустрације. Каква пића треба разблажити румом? Шта треба узети у обзир? Који су уобичајени коктели на бази рума који се праве у данашњим баровима и код куће?

Који је најбољи начин за разблаживање рума?

Главна пића која се користе за разблаживање јаког рума су:

  • Вода. Најчешће се користи у облику коцкица леда, мада можете користити и минералну воду, без гаса. Однос разблажења зависи од личног укуса и преференција, али стандардно правило је да користите не више од 2 порције воде по 1 делу рума.
  • Свеже цеђени сок. Тропски сокови као што су кокос или ананас су идеални. Иако искусни бармени препоручују употребу упола мање сока од рума, ово није стриктно правило.
  • Сода. Код нас се под овим називом најчешће подразумева обична сода вода, која је посебно делотворна у комбинацији са белим сортама рума.
  • Цоца-Цола. Ово слатко газирано пиће се најчешће користи на забавама младих где се конзумира неквалитетан алкохол чији укус и арому мора да пригуши кола . Цоца-Цола је савршена за рум лошег квалитета и ако корисник жели да постигне бржу интоксикацију.
  • Чај и кафа. Ова пића се могу користити у комбинацији са циметом, шећером од шећерне трске, каранфилићем и мушкатним орашчићем, који ће уз загрејани рум бити одлична замена за традиционално кувано вино.

Већина рецепата за коктеле на бази рума се прави у реномираним баровима и ресторанима. Са истим састојцима пиће се може успешно припремити и код куће.

Рецепти коктела са румом

Цуба Либре

Ово је најједноставнији, али најчешћи рум коктел, који захтева лако доступне и јефтине састојке. Да бисте направили пиће биће вам потребно:

  • Рум – 50 мл;
  • Цоца-Цола – 100 мл;
  • Кришка лимете - 1 ком;
  • Лед у коцкама – 2-3 комада

Начин припреме пића је прилично једноставан:

  1. Ставите коцке леда у високу чашу, напуните их румом, кока-колом и добро промешајте;
  2. Ставите кришку лимете у чашу или можете само украсити обод њоме.

Све пропорције пића су условне и можете много експериментисати са кувањем. Они пију коктел Цуба-Либре кроз танку цев, добијајући максимално уживање и задовољство од пића.

"Рум са соком"

Овде корисник или гурман може да експериментише са различитим врстама рума и сокова, у зависности од својих укуса. Са белим румом се добро слажу сокови од цитруса, а уз златне или црне сорте пића користе се сокови од јагодичастог воћа. За кување ће вам требати:

  1. Рум – 50 мл;
  2. Природни сок – 150 мл;
  3. Лед у коцкама – 2-3 комада

Начин припреме: погледајте припрему коктела Цуба Либре.

"Мојито"

Један од најчешћих коктела на свету, познат по многим варијацијама. Класични рецепт укључује употребу следећих састојака:

  • Рум – 50 мл;
  • Лимета – 1 комад;
  • Нана - 5 гранчица;
  • Шећер од трске - 3 кашичице;
  • Сприте - 100 мл;
  • Лед у коцкама – 2-3 комада

Начин кувања:

  1. Лимета се добро опере и исече на 2 дела, из прве половине се исцеди сок у високу чашу, а друга остаје за декорацију;
  2. Гранчице нане такође се добро оперу, ситно исецкају и ставе у чашу;
  3. Нана је преливена ледом и преливена румом;
  4. Преостало место у чаши је попуњено сприте-ом и добро промешано;
  5. Ивица чаше је украшена кришком лимете.

Пина Цолада

Коктел је јарког богатог кремасто-кокосовог укуса, а за његову припрему ће вам требати:

  • Тамни рум – 50 мл;
  • Кокосов ликер - 20 мл;
  • Сок од ананаса – 50 мл;
  • 10% крема - 15 мл;
  • Лед у коцкама - 2-3 ком;
  • Ананас из конзерве - 1 кришка.

Технологија кувања:

  1. Лед се сипа у блендер или шејкер;
  2. Прелијте румом, ликером, соком и кајмаком, па добро промешајте;
  3. Коктел се сипа кроз фину цедиљку у високу чашу, која је украшена кришком ананаса.

Лонг Исланд

Такође светски познат коктел који укључује неколико алкохолних пића одједном. Потребни састојци за кување:

  • Рум – 15 мл;
  • Водка – 15 мл;
  • Текила - 15 мл;
  • Џин - 15 мл;
  • Цоинтреау ликер - 15 мл;
  • Лимунов сок - 25 мл;
  • Шећерни сируп - 30 мл;
  • Цоца-Цола – 30 мл;
  • Лед у коцкама – 2-3 комада

Начин припреме коктела је прилично једноставан: у високу чашу ставите лед, сипајте све наведене састојке и добро промешајте. По мишљењу многих корисника, најбоље је прво сипати жестока пића у чашу, а затим сируп, колу и сируп.

Ово су само неке од многих варијанти коктела који се могу направити са румом. Испробавши различите рецепте и технологије, можете пронаћи своје омиљено пиће са индивидуалном јачином.

Дринкс

Опширније: