Како направити Америцано коктел код куће

Америцано коктел је италијанска јака алкохолна мешавина која је освојила срца многих гурмана. Овај коктел је један од најпопуларнијих микса из Италије, који се може описати као елитни алкохол са јединством јединственог укуса и ароме.

Састав коктела Америцано укључује два најплеменитија жестока пића, захваљујући којима је јако пиће стекло необично префињен укус, деликатну арому и шик црвену боју. На листи званичних ИБА коктела, представљено пиће је укључено у категорију "Незаборавно" и користи се као аперитив за побољшање апетита.Хајде да погледамо једноставан рецепт Америцано коктела и схватимо како да га сами направите код куће.

Да ли сте знали? Ово шик алкохолно пиће првобитно се звало "Милан Торино" јер је направљено од горке Цампари гренке увезене из Милана и слатког црвеног вермута, купљеног у Торино. Према легенди, Американци су око 1900. године залутали у један од италијанских барова, а власник пијаће, да би показао своју добронамерност и срдачност, за трен ока је преименовао коктел Америцано и понудио га посетиоцима као пријатељски поздрав.

Цлассиц Америцано

Чувени алкохолни напитак прави се методом грађења и обично се служи у старомодној чаши. Ово опојно средство има одличан баланс горких и слатких укуса, који савршено освежавају и опуштају. За производњу класичне верзије често се користи Мартини Россо, који алкохолу даје изузетну арому и шик сочну боју.Као украс и украс најчешће се одлучују за парче цитруса, попут лимуна, поморанџе или лимете.

Листа компоненти

<стони вермут 45мл Цампари ликер 45мл сода 20-60 мл коцке леда 3-4 ком цитруси 1 комад

Процес кувања

1. Напуните чашу коцкама леда и оставите да се кува један минут.
2. Излијте Цампари на врх леда и лагано протресите садржај чаше.
3. Тамо сипајте вермут у истој количини као и горак.
4. Последње додајте соду у одговарајућој количини, фокусирајући се на сопствени укус. Што мање соде додате, пиће ће бити јаче.
5. Мало промешајте готово жестоко пиће, а затим га украсите кришком било ког цитруса.
6. Пиће користимо искључиво кроз сламку у малим гутљајима.

Вариетиес оф тхе Америцано коктел

Америчка верзија

Представљени микс су развили амерички бармени и изузетно је популаран међу локалним становништвом. Пиће је изузетног укуса, изражене ароме и намењено је познаваоцима високог квалитета и јаког степена алкохола.

Листа компоненти

<табле Мартини 50 мл Цампари биттерс 50 мл сода 30мл коцке леда 3-4 ком кора поморанџе 1 спирала

Процес кувања

1. Сипајте лед у претходно охлађену чашу.
2. Тамо сипајте битер, па додајте мартини.
3. Добијену смесу мало промешати сламком.
4. Следеће сипајте мало соде леда и поново промешајте масу.
5. Послужите пиће са сламком и корицом поморанџе умоченом у чашу.
6. Пијте алкохол у неколико гутљаја, правећи кратку паузу између њих.

Италијанска верзија

Италијански Америцано је познат по лакоћи употребе и припреме. Ово алкохолно пиће има горко-слатки биљни укус са примесама цитруса, а у ароми се јасно разазнаје мирис свежег зачинског биља које чини горак. Представљена верзија ће бити веома популарна код дама, јер нимало не мирише на алкохол, а сваки гутљај опушта и поправља расположење.

Листа компоненти

<столни црвени вермут 50 мл Цампари биттерс 25 мл сода 50 мл коцке леда 3-4 ком лимун 1 комад

Процес кувања

1. Ставите коцке леда у чашу.
2. Улијте битере Цампари.
3. Прелијте слатки вермут преко биљног ликера и лагано промешајте састојке.
4. Последње додавање соде или друге соде.
5. Послуживање пића са кришком лимуна и дугачком сламком.
6. Алкохол пијемо полако, уживајући у сваком гутљају племените течности.

Видео рецепт за амерички коктел

Пружам вашој пажњи детаљан видео, где ће искусни бармен показати како је једноставно и лако кувати Америцано код куће са потребним компонентама.Мајстор свог заната ће вам рећи верзију порекла овог јаког пића, као и своје закључке о његовим карактеристикама укуса.

хттпс://иоуту.бе/О4аТ1ЕвИЛЗУ

Корисне информације

• Технологија прављења Негрони коктела се не разликује много од припреме мешавине о којој се данас говори. Ово алкохолно пиће такође спада у класику и сигурно ће наћи своје обожаваоце међу журкама.
• Било би корисно упознати се и са неколико занимљивих верзија -коктела са вермутом- који ће бити одличан додатак и украс сваке омладинске забаве или породичне прославе.
• Препоручујем да се упознате са рецептом за диван коктел скакавац, који се припрема брзо и једноставно као микс о коме се данас говори. Ово пиће ће несумњиво освојити срца дама својим изузетним укусом, феноменалном аромом и софистицираном бојом.
• На крају, не могу а да вас не подсетим на чувену мешавину Дирти Мартини, коју чак ни неко ко не пије не може да одбије да проба.

Сада кување Америцано више неће бити мистерија за вас, а ваш празнични мени ће бити допуњен још једном вредном мешавине. Побољшајте своје вештине бармена и не плашите се да експериментишите са састојцима и пропорцијама. Уз успешан исход, обавезно поделите своје успехе тако што ћете их описати у коментарима. Можда ће ваша верзија новог духа заузети своје место на листи званичних ИБА коктела. Срећно и успех у барском пољу!.