Преглед белгијских врста и брендова пива

Тражите заиста нетривијалан укус укуса и арома? Да ли желите да свакодневно откривате нове оквире знања у области светлих опојних пића?

Обратите пажњу на разноликост коју је белгијско пиво припремило за своје потрошаче. Верујући производима из овог региона, сигурно ћете пронаћи свој пример референтне пене.

Могу да постане достојан пратилац како индивидуалне дегустације, тако и забаве која подразумева прављење великог броја коктела од хмеља.

Да ли знате? У стара времена, број пивара у Белгији није био нижи од броја цркава у овој држави.

Белешке о дегустацији

Ниједна земља на свету не може да се похвали тако широким избором брендова пива као Белгија. Овде се пенасти напитак припрема по индивидуалним рецептима у скоро сваком пабу и ресторану.

Према томе, конзумента и правог познаваоца алкохола у овој земљи чека прави рај у погледу разноликости.

Треба напоменути да без обзира на то који рецепт изаберу произвођачи, за прављење пене користе се само чисти и природни састојци.

Боја

Визуелни учинак алкохолних производа може варирати од бледо златне до тамно браон боје. Висина пене и њена шема боја такође могу да варирају.

Мирис

Букет је направљен директно по рецепту који је изабрао произвођач. У њему ћете, поред изузетних тонова јечма и слада, често чути воћне, бобичасте и биљне преливе.

Укус

Гастрономски учинак изражен балансом између слаткоће слада и воћа, бобичастог воћа, биља, зачина, зачина и многих других састојака.

Белгијска пива

Белгија је позната по разноврсним производима од хмеља. Главна белгијска пива укључују:

• Пилс. Ово је светло златни хмељ са ниском ферментацијом. Најчешћи је.
• Аббеи пиво. Алкохол који су монаси кували вековима. Често се назива трапистом.Најистакнутији представници ове сорте су тамносмеђе белгијско пиво изражајне слатке природе и троструко златне боје са зачинским нотама у ароми.
• Витбиер. Нефилтрирани алкохол са деликатним нотама коријандера и коре поморанџе у букету. Укус пружа сјајни пшенични ужитак.
• Ламбиц и Гуез. Често бакрени хмељ са ћилибарским одсјајима и спонтаном ферментацијом. Укус је сложен, али у исто време довољно мекан.
• Посебно пиво. Алкохол у овој категорији обухвата представнике слатких, горких, киселих, јаких, воћних и других врста опојних, које из ових или оних разлога не одговарају горе наведеним типовима. Популарни брендови у овом сегменту су Дувел, Кастеелбиер и Луцифер.

Како купити пиво са потписом

Белгијско пиво, као и представници исте Немачке или Холандије, често пати од пажње фалсификатора. Морате бити изузетно опрезни, јер данас ни један савремени потрошач није имун од куповине фалсификата. У жељи да се заштитите од фалсификованих производа, у процесу селекције обратите пажњу на:

• Изглед боце. Савремени произвођачи пажљиво прате сваку фазу производње, искључујући појаву недостатака на контејнеру. То јест, стаклени комадићи, неравне етикете, пруге лепка, удубљења и друге нијансе су директни знаци лажирања.
• Структура течности. У структури брендираног производа никада нећете наћи нечистоће, замућеност, седимент и друге неоплазме. Ово су савршено транспарентне конзистенције, које по својој природи треба да показују врхунски квалитет.
• Место куповине. Покушајте да избегавате продавнице прехрамбених производа и тезге.Купујте брендиране производе само у великим ланцима супермаркета или у специјализованим продавницама. Продавнице поверења у којима се поред препорука клијенту могу обезбедити сертификати квалитета.

Како правилно служити

Када купујете скупо белгијско пиво или дајете предност представницима приступачног ценовног сегмента, вероватно ћете желети да сазнате све укусе које је произвођач имплементирао у рецепт за хмељ

. Да бисте то урадили, мораћете да се ослоните на класичне каноне подношења. Флаширање белгијских пића, као и сваког опојног пића са високим врхњем, врши се у расхлађену посуду под углом од 45 степени. Полако сипајте производ.

Такође обратите пажњу на температуру сервирања. Не би требало да прелази 8-10 степени. У супротном, ризикујете да наиђете на хаотичне ароме и укусе.

Са којим се производима слажу

Да би ваш доживљај дегустације био што бољи, препоручујемо вам да му припремите пристојну гастрономску пратњу у виду црвеног меса, морских плодова и не превише слатких десерта.

Најновије опције предјела за ламбиц. Такође можете занемарити ове жеље и изабрати своје грицкалице. Белгијско пиво није посебно ћудљиво у том погледу.

Да ли сте знали? Тренутно се у Белгији производи преко 900 различитих врста хмеља.

Друге употребе

Други начин да диверзификујете своје искуство дегустације светлих опојних пића је да направите ароматичне коктеле на основу њих.

При избору миксева препоручујемо да обратите пажњу на рецепте Три друга, Греен Драгон, Дептх Цхарге, В-беер и Роиал Пурпле. Свака од њих ће вам гарантовано пружити много светлих емоција од већ познатог и вољеног опојног производа.

Које су врсте овог пића

Истражите нова искуства бирајући најбоље белгијско пиво на тржишту. Производи који вас гарантовано неће изневерити укључују:

• Траппистес Роцхефорт. Белгијско нефилтрирано тамно браон пиво са коријандером и кором поморанџе у букеу. Гастрономска изведба је заснована на снажној воћној пропорцији са деликатним биберним обрисом.
• -Хоегаарден- Бланцхе 0, 0. Хмељ бледо златне боје са аромом цитруса. Амбиције укуса су наглашене слатко-киселим обрисима са суптилним нотама зачина.
• Флорис -Криек-. Алкохол магловите тамноцрвене боје са сладним дрвеним нијансама на непцу. Ароматични индикатори произлазе из комбинације перја трешања и трешања.
• Леффе Бруне. Тамносмеђи алкохол са аромама прженог слада, зачина, чоколаде и кафе. Индикатори укуса задовољавају савршеним балансом између карамелне слаткоће и сладне нежне горчине.
• Лефевр Бланцхе де Брукеллес. Лагани сламнати алкохол са аромама пшенице, поморанџе, коријандера и хлеба. Гастрономска основа је заснована на комбинацији сокова и тонова хлеба.

Историјска позадина

Према бројним историјским чињеницама, прво белгијско пиво појавило се током крсташких ратова КСИИ века нове ере. е.

У почетку се кувало у манастирима искључиво за продају, али су онда монаси почели да га производе за себе. Разлог за ово је била чистоћа.

Локална вода је била контаминирана великим бројем опасних бактерија, а светло пиво их се ослободило и није се кварило дуго времена.

Да ли сте знали? Многи класични рецепти за белгијско пиво могу бити стари и до 500 година.

Живе и незаборавне емоције из сваког гутљаја

Белгијско пиво је боја алкохолних пића која може да очара свог дегустатора великом листом оригиналних арома и укуса.

У посети специјализованој продавници, лако можете покупити пиће за сваки догађај и расположење. Штавише, сваки производ представљен у продавници ће вас одушевити својим индивидуалним индикаторима дегустације.

Посетите најближи специјализовани бутик алкохола или супермаркет данас да бисте увече уживали у незаборавним укусима изузетне белгијске пене.